ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Котлеты птичье молоко невероятно сочные и нежные

Котлеты птичье молоко невероятно сочные и нежные

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Замечательные котлеты Птичье молоко. Официальный интернет-магазин посуды TalleR - Скидка 15% по промокоду ПОСУДА Сковорода из видео - Контейнер из видео - Форма для запекания из видео - Терка из видео - Столовые приборы из видео - На 10 котлет Для фарша: 600-700 г куриного филе 1 небольшое яйцо 1 средняя луковица 2-3 ст. ложки тертых сухарей зубчик чеснока со
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 10


Много благодарности. Все последовательно, понятно, с акцентами на хитростях, применение которых обеспечивает идеальный результат. Учусь с вами вкусно и красиво кормить любимых. Очень понравился ваш вариант, вкусно Спасибо, что делитесь. Спасибо, что предлагаете базовые рецепты, для меня это возможность для творчества и экспериментов. Попробовала вариант с крольчатиной и морковкой, затем с говядиной и черносливом. Ваш рецепт универсальный. Ещё раз спасибо
ответить

Много лет уже готовлю котлеты без яиц в фарше. Замените яйца ложкой картофельного крахмала. Тем более, что у Вас и так яиц - выше крыши в этом рецепте: и в начинке и в панировке. Я не обваливаю в панировке котлеты много много лет, поскольку панировка с процессом жарения очень вредна. Я не сомневаюсь, что эти котлетки очень вкусны с таким количеством яиц, жира, но они, настолько же и вредны, а я забочусь о здоровье своём и моего мужа.
ответить

Ирина, котлетки по Вашему рецепту получились ну о-о-очень вкусные Боялась, что начинка может вытечь из котлеток, НО ВСЕ УДАЛОСЬ. Готовим с дочерью по Вашим рецептам давно(еще с Кухарки. Спасибо Вам огромное за все Ваши рецепты Все преподносите ясно, лаконично, доступно и понятно. Всегда следим за Вашими новыми рецептами. Успехов Вам и здоровья крепкого.
ответить

Очень вкусно в фарш вместо сухарей добавить обыкновенный геркулес хлопьями, он заберет в себя лишнюю влагу. После термической обработке, что на сковородке, что в духовке, хлопья геркулеса растворяются, но остается очень приятный привкусНо даже ярые противники геркулеса не просекают его в готовых котлетах.
ответить

Спасибо огромное за Ваши прекрасные рецепты Все сделала как у Вас, единственное, я две штучки, не обжаривала ( для ребёнка) и они, ни чем не отличаются от остальных котлет. Такие же вкусные и красивые. Следующий раз, я все котлеты не буду обжаривать. Спасибо ещё раз за Ваш труд
ответить

здравствуйте, дорогая Ирина, приготовила котлеты большое спасибо, очень трудно было работать с куриным фаршем, особенно в яйцах когда обваливаешь, но итог получился красивым и вкусным. очень важно какое масло добавите, вкус масла чувствовался, но не испортил котлеты.
ответить

Добрый день, Ирочка Изумительные котлетки получились по вашему рецепту. Двоих своих мужиков еле от них оторвала. Вовремя успела. А не то было бы у них состояние, как в мультфильме: Щас спою. Спасибо, дорогая. Очень вкусно. Радуйте нас почаще вашими рецептами.
ответить

Первые котлеты с начинкой, которые у меня получились (не знала что начинку подморозить надо. Спасибо Ваши рецепты, по которым я готовила, доступные, получаются с первого раза, спасибо вам большое Очень нравится канал и подача материала
ответить

Ирина, спасибо огромное за ваш труд Все рецепты прекрасны У меня небольшой вопросик: а эти котлетки можно заморозить? и потом приготовить, а то у меня есть студент, который не умеет готовить, только поджарить или подогреть Спасибо
ответить

Ирина здравствуйте спасибо большое за рецепт Я сегодня их приготовила сначала обжарила в масле, потом 15 минут в духовке при температуре 180 градусов, но они потрескались и немного начинки вытекло на ружу. Что я сделала не правильно?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала