ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Кекс с яблоками и хрустящей корочкой apple crumble cake

Кекс с яблоками и хрустящей корочкой apple crumble cake

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Замечательный кекс с яблоками. Для теста: 190 г муки 100 г сливочного масла 130 г сахара 1 среднее яйцо 80 г молока 8 г ванильного сахара 5 г разрыхлителя для теста Для прослойки: 3 средних яблока небольшой кусочек сливочного масла 0, 5 ч. л
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 10


Жена сделала этот удивительный кекс в строгом соответствии с рецептом. Результат превзошел ожидания очень вкусно Особенно понравилась крошка из овсяных хлопьев, по поводу которых сначала были сомнения и предубеждения. Эта крошка хорошо закарамелизировалась и приобрела совершенно удивительный вкус с приятными ореховыми нотками. Она получилась именно крошкой, слипшегося комка (в комментариях ниже упоминалось) не было. Чем дольше обжаривалось, тем ярче вкус был. Мне очень понравилось посыпать её на чистый йогурт очень вкусно Можно попробовать еще сделать с грушами. По сахару - жена всегда берет чуть меньше, чем в любом рецепте, а при следующем приготовлении корректирует в ту или иную сторону. С корицей проблем не возникло, мы её любим. Но если качество вашей корицы вызывает сомнение, то решайте сами с её использованием, к сожалению, много некачественного суррогата на рынке. Рецепт внесли в рубрику своих любимых с хештегами рецептИриныХлебниковой готовили рекомендуем побалуйсебя
ответить

Ирина, у вас, как всегда, всё божественно: и голос, и видение рецептурных ингредиентов, и порядок приготовления, и компактность подачи материала от начала приготовления до подачи кекса. О маникюре: присоединяюсь в Вашим подписчикам ( я из них же, всегда достойный у уважаемой мною владелицы канала или как правильно? Аккаунта? Исправляйте, желающие, не стесняюсь учиться глядя в глаза, а не глядя тем более не страшно.
ответить

Добрый вечер Сегодня опять приготовила по вашему рецепту яблочный кекс с хрустящей корочкой. Очень нежный внутри и хрустящий сверху-просто бомбическое сочетание. И опять же не дорогой по ценовой категории. Я корицу добавила только в посыпку, т. к не очень люблю сильный аромат, кекс от этого не проигрывает. Сынок у меня гурман( мама повар избаловала) сказал что очень вкусно. Спасибо вам за такие не сложные вкусняшки
ответить

у меня получилась так: за неимением геркулеса я его заменил хлопьями кукурузными, видимо масло поставил к хлопьям много и все поплыло а когда дал остыть сахар сковал кукурузные хлопья и сделал примерно катлетку но супер твёрдую, разбивал кухонным молотком и возвращал эту крошку массу в рецепт. пока не знаю чем закончится эксперимент, все в духовки ждёмс.
ответить

Очень приятный кекс, тесто нежнейшее, дети в восторге от хрустящей посыпки, не подозревают, что это их любимая овсянка. В этом году в Украине невероятный урожай яблок, а у Вас, Ирина, столько рецептов с яблоками, что - печь не перепечь-. Спасибо Вам огромное за вкусные и не сложные в приготовлении рецепты и за Ваш труд. Вы удивительная женщина
ответить

сделала кекс. У меня с этой корочкой случилась трудность. Видимо, я переложила сахара, все люблю делать на глаз. Короче, я обжарила, как вы показываете, корицу добавила и в выложила остывать. ну она и остыла одним непробиваемым коржиком. Муж мой сейчас сидит и грызет это дело за чтением, говорит вкусно, но как у вас не посыпать на пирог
ответить

Добрый вечер) Испекла кекс. Очень вкусно Единственное, что по вкусу нашей семьи сахара буду класть меньше в следующий раз. А так супер Перепробовала много ваших рецептов, особенно с яблоками. Безумно вкусно. Спасибо Вам огромное за труд, за понятные объяснения, интересные видео, вкусные рецепты Добра и успеха Вам
ответить

Спасибо, Ирочка за отличные рецепты и их подачу Но есть к Вам просьба Вы стройная и красивая, но ваши рецепты выпечки отличные, но очень большой соблазн А мне надо худеть Может быть порадуете и фитнес рецептами С малым сод. Калорий Спасибо Многим вам подписчиковЗдоровья
ответить

Рецепт интересный. Вот вопрос - Вы всегда говорите про духовку: Нагрев - верх-низ. А если это обычная газовая духовка без всяких конвекций и верха-низа. Как печь? Пожалуйста уточняйте, когда снимаете видео. Ведь не у всех есть эти навороты в духовках.
ответить

Кекс вкуснятина, правда без крошки. Она почему то не получилась. Пока остывала в мисочке стала большой вкусной карамелькой. Я расколола эту карамельку на несколько частей и дети ее просто сжевали. Ирина, подскажите пожалуйста, что я сделала не так?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала