ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Тефтели с рисом очень вкусные и нежные

Тефтели с рисом очень вкусные и нежные

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Как приготовить вкусные тефтели с рисом в духовке. Для разнообразия своего меню можно приготовить нежные тефтели с подливкой и любой гарнир. Alexander Rozenblat: А я сначала не много на сковороде поджариваю тефтели, на салфетку бумажную что бы масло лишнее салфетка впитала, когда делаю подливу, уже в поджаренный лук с морковью добавляю 1/2 ст. Ложка муки немного поджариваю муку до золотистого цвета а потом подливаю воды. Густоту таким образом регулирую на своё усмотрение. Меньше воды более хрусталя. Меньше воды жиже, но а сметана в конце.
Дата: 2019-10-19

Комментарии и отзывы: 9


Немного дополню рецепт. У нас в семье это блюдо называлось ежики. Рис можно и не отваренный использовать, время приготовления увеличиться до 40-50мин. Соус добавляйте кому что нравиться, но томаты обязательно. И сверху, перед готовкой, заливается майонезом (можно сметаной, но вкус хуже. Мы чаще всего готовили в жаровне, а не в духовке. Но это кому что больше нравиться.
ответить

Блюдо хорошее Замечание: 30 мин для куриного мяса слишком мало Если только по принципу -горячее не бывает сырым А если серьезно куриное мясо готовится не менее часа А то можно и сальмонеллу подцепить Это Вам не говядина Ну это мое мнение и знание, а Вы как хотите Еще вкусно если есть в заготовке Лечо, получается супер как вкусно
ответить

Я в мультиварке делаю. 1. морковь с луком обжарить в мультиварке. 2. смешать сметану+томатная паста+вода+0. 5ст ложки муки+ специи на вкус. 3. Тефтели выложить в мультиварку к моркови и луку и залить соусом. 4. Тушить 50минут если тефтели замороженные или 30минут если не замороженные.
ответить

Как на мой вкус то не хватает сметаны или майонеза и немного больше томата или пасты. И ещё когда они готовятся они немного суховаты и менее насыщенны. Самый смак это когда онипостоят минут 20-30 накрытые и впитают в себя весь смак и аромат подливы
ответить

Олечка, привет Прямо-таки один в один мои тефтельки Готовлю таким же способом и вот сегодня тоже на обед приготовила фарш, но всегда даю ему постоять не менее часа, да Олечка я ещё в фарш добавляю чуток соды пищевой Удачи
ответить

Приготовила) получилось вкусно Одну часть решила приготовить за 30 минут в мультиварке. Так вот там начала подлива пригорать, приготовились там они за 25 минут, вовремя увидела. В духовке все получилось за 40 минут.
ответить

В фарш никогда не добавляется яйцо, ты же не собираешся строить монастырь, монахи добавляли яйца в рсствор чтоб стены крепче были, а мясной фарше они не чему, на второй день будут кирпичи
ответить

Почти снандартный рецепт, только яйца в фарш не добавляют, иначе на следующий день будут тугие тенисные мячи. А слюнями полную страницу залили неумехи.
ответить

Спасибо большое, сейчас делаю по вашему рецепту, мне рецепт понравился очень, и хозяйка хорошая, без амбиций разных и голос доверяет, удачи вам во всем
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала