• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!
Кексы манные апельсиновые - манник с насыщенно-яркой пропиткой

Кексы манные апельсиновые - манник с насыщенно-яркой пропиткой

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Апельсиновые манные кексы - влажный манник с насыщенно-яркой пропиткой и чудесным апельсиновым вкусом. Можно приготовить в виде большого кекса, только увеличить время выпекания. Для приготовления использовала 2 апельсина общим весом 600 г В 100 г -294 ккал Ингредиенты: Сметана 10-15% или греческий йогурт - 200 г Сахар - 240 г Цедра 2 апельсинов Манка М - 220 г Сливочное масло - 130 г Яйца - 2 штуки (100 г без скорлупы) Разрыхлитель - 5 г Соль - щепотка Сок апельсиновый - 200 г Приготовление 1. Сахар соединить с цедрой двух апельсинов и растереть, чтобы цедра отдала максимум аромата 2. Отделить четвертую часть (60 г) при помощи весов. 3. Добавить к оставшемуся сахару яйца и перемешать до однородности 4. Добавить растопленное и охлаждённое сливочное масло и сметану или йогурт. Перемешать до однородного состояния. 5. Добавить манку, я использую из мягких сортов пшеницы, соль и разрыхлитель. Перемешать и оставить на 15 минут. 6. Апельсиновый сок соединить с отложенным сахаром, нагреть до кипения и полного растворения сахара. Полностью остудить 7. По желанию смазать форму растопленным маслом 8. Заполнить ячейки на 4/5 объема. 9. Выпекать в разогретой до 170 С духовке на среднем уровне без конвенции 30 минут. 10. Горячие кексы сразу наколоть часто шпажкой и залить каждый холодным апельсиновым соком. 11. Полностью остудить и извлечь на блюдо
Дата: 2022-01-26

Комментарии и отзывы: 8


А если нет форм, для кексов, это количество теста разделить на две формы и запечь не кексы, а просто два манника, получится?
Или в больших формах не пропечется?
ответить

Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс спасибо за ваши золотые руки Ирина и за ваш любимый рецепт приготовления супер.
ответить

Мы уже так соскучились по вас! Слышим только Ваш приятный голос!
Иринушка, сделайте хоть одно видео, чтоб увидеть Вас!
ответить

Заходите на мою страницу у меня самый вкусный рецепт мандариновый кекс с первого раза получается
ответить

Обожаю цитрусовые выпечки. От них такой аромат на кухне, что сразу становится особенно уютно
ответить

Какие солнечные! завтра обязательно испеку. Спасибо большое Ирина!
ответить

Спасибо большое! А сколько сока ушло на пропитку? (Весь или осталось)
ответить

Какие аппетитные кексы, спасибо за рецепт кексов, просто и вкусно.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала

8:12
Круассаны. Пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях.
3:32
Сочники с творожной начинкой. Незабываемый вкус.
3:13
Лигурийский лимонный пирог от Пьера Эрме (Pierre Herme)
2:31
Мясной рулет Фальшивый заяц
5:3
Сырник Дуэт. Сочетание двух вкусов. Пошаговый видео рецепт.
5:19
Кулич с белковой глазурью. Воздушный и нежный. Пошаговый видео рецепт.
2:46
Буженина вареная - рецепт от Ирины Подолян
4:5
Пасхальный кулич. Очень вкусный и долго не черствеет.
2:55
Гриссини/grissini - хлебные палочки. В двух вариантах.
3:29
Торт Парсла. Воздушный бисквит и нежный крем из творога и сливок.