
ТОНЧАЙШИЕ БЛИНЧИКИ НА СМЕТАНЕ И МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ
содержание видео
Дата: 2021-05-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Maria
Дорогая Дина! Сегодня пекла Ваши кружевные блины! Как и в прошлом году. Спасибо. спасибо, спасибо Вам! Великолепный, идеальный рецепт. Он - лучший, безусловно! 1. Блины именно кружевные - и по краям, и по всему кругу - в клеточку, в кружочек - именно кружева! 2. Блины - легкие. Это их огромное преимущество. Они гораздо легче, чем блины на молоке. Причина этого - минеральная вода, конечно, пузырьки которой и создают эти кружева. 3. Главное: Безупречные пропорции! И здесь я вновь и вновь повторю: если имеете дело с хорошим, умным, опытным кулинаром(неважно - профессионалом или любителем, не нужно экспериментировать и менять рецептуру. Пропорции - это крайне важно! Дина, Ваши рецепты с самого начала стали для меня абсолютно лучшими, фундаментальными. Я всегда точно следовала рецепту, просто до грамма. И результат неизменно был высокого класса. Как и сегодня. Всем очень советую выполнять рекомендации Дины до деталей! Среди кулинарного моря, которое заполонило интернет, Дина - это айсберг, безусловно. Вас благодарит вся моя семья; от Вас - одна польза и радость! А оладьи на кефире буду печь в воскресенье в широкую масленицу. Сегодня блины ели и с Вашим апельсиновым джемом. Все очень тонко, очень изысканно. Именно не приторно, сбалансированно! Вы - молодец! P. S. Немножко о муке. Отечественная мука испортилась в последнее время, на мой взгляд. Сейчас я купила итальянскую(она дороже, конечно, но к таким рецептам нужно именно она!
ответить
Дорогая Дина! Сегодня пекла Ваши кружевные блины! Как и в прошлом году. Спасибо. спасибо, спасибо Вам! Великолепный, идеальный рецепт. Он - лучший, безусловно! 1. Блины именно кружевные - и по краям, и по всему кругу - в клеточку, в кружочек - именно кружева! 2. Блины - легкие. Это их огромное преимущество. Они гораздо легче, чем блины на молоке. Причина этого - минеральная вода, конечно, пузырьки которой и создают эти кружева. 3. Главное: Безупречные пропорции! И здесь я вновь и вновь повторю: если имеете дело с хорошим, умным, опытным кулинаром(неважно - профессионалом или любителем, не нужно экспериментировать и менять рецептуру. Пропорции - это крайне важно! Дина, Ваши рецепты с самого начала стали для меня абсолютно лучшими, фундаментальными. Я всегда точно следовала рецепту, просто до грамма. И результат неизменно был высокого класса. Как и сегодня. Всем очень советую выполнять рекомендации Дины до деталей! Среди кулинарного моря, которое заполонило интернет, Дина - это айсберг, безусловно. Вас благодарит вся моя семья; от Вас - одна польза и радость! А оладьи на кефире буду печь в воскресенье в широкую масленицу. Сегодня блины ели и с Вашим апельсиновым джемом. Все очень тонко, очень изысканно. Именно не приторно, сбалансированно! Вы - молодец! P. S. Немножко о муке. Отечественная мука испортилась в последнее время, на мой взгляд. Сейчас я купила итальянскую(она дороже, конечно, но к таким рецептам нужно именно она!
ответить
Надежда
Дина, здравствуйте! Хочу выразить вам благодарность за рецепт этих вкуснейших блинчиков! Хотела переработать сметану (у меня была 10%. Среди ваших рецептов блинов нашла на сметане. То, что надо. Ну, думаю, блины и блины. Я не буду описывать, какие они вкусные! Скажу, что таких я ещё не ела! Кто не пробовал, однозначно, их надо обязательно напечь. Кстати, никаких сложностей при выпечке не возникло. Они прекрасно отставали от сковороды, и ни одного комом.
ответить
Дина, здравствуйте! Хочу выразить вам благодарность за рецепт этих вкуснейших блинчиков! Хотела переработать сметану (у меня была 10%. Среди ваших рецептов блинов нашла на сметане. То, что надо. Ну, думаю, блины и блины. Я не буду описывать, какие они вкусные! Скажу, что таких я ещё не ела! Кто не пробовал, однозначно, их надо обязательно напечь. Кстати, никаких сложностей при выпечке не возникло. Они прекрасно отставали от сковороды, и ни одного комом.
ответить
Людмила
Дина, здравствуйте. Огромное спасибо за рецепт. Я всегда не раздумывая беру Ваши любые рецепты и знаю, что будет супер и все получится. У меня вопрос - какой фирмы Ваши блинницы (сковородочки? У меня для блинов есть старая чугунная сковорода, она мне досталась от бабушки ( она была 1900 г. р, но с каждым годом постепенно приходит ей конец, посоветуйте какой фирмы лучше купить. Спасибо!
ответить
Дина, здравствуйте. Огромное спасибо за рецепт. Я всегда не раздумывая беру Ваши любые рецепты и знаю, что будет супер и все получится. У меня вопрос - какой фирмы Ваши блинницы (сковородочки? У меня для блинов есть старая чугунная сковорода, она мне досталась от бабушки ( она была 1900 г. р, но с каждым годом постепенно приходит ей конец, посоветуйте какой фирмы лучше купить. Спасибо!
ответить
Вера
Дина, всегда со 100% уверенностью в том, что всё получится, беру Ваши рецепты. Вот и сегодня испекла блинчики на минералке. Получились удивительно нежные, тонкие, вкусные. А самое главное, они не рвутся и можно спокойно завернуть в них любую начинку. Спасибо, что делитесь своими проверенными и надёжными рецептами. Широоооооокой и вкууууууусной Вам Масленицы! :)
ответить
Дина, всегда со 100% уверенностью в том, что всё получится, беру Ваши рецепты. Вот и сегодня испекла блинчики на минералке. Получились удивительно нежные, тонкие, вкусные. А самое главное, они не рвутся и можно спокойно завернуть в них любую начинку. Спасибо, что делитесь своими проверенными и надёжными рецептами. Широоооооокой и вкууууууусной Вам Масленицы! :)
ответить
Nataliya
Как только вижу рецепт блинов, сразу разговор о Масленице. Мы все знаем об этой традиции, но хотелось бы подчеркнуть, что во всех русских семьях блинчики/блины пекут просто постоянно! Особенно, когда в семье меленькие дети. Когда мы были маленькие, мои бабушки и дедушка пекли их очень часто, летом на даче и в деревне на завтрак чуть не каждый день.
ответить
Как только вижу рецепт блинов, сразу разговор о Масленице. Мы все знаем об этой традиции, но хотелось бы подчеркнуть, что во всех русских семьях блинчики/блины пекут просто постоянно! Особенно, когда в семье меленькие дети. Когда мы были маленькие, мои бабушки и дедушка пекли их очень часто, летом на даче и в деревне на завтрак чуть не каждый день.
ответить
Татьяна
Нет предела совершенству! Ещё один великолепный рецепт блинов от Вас, Диночка! Спасибо. Это отлично, когда можно приготовить любимое лакомство по- разному. Да ещё и как! Удивляюсь выдержке Вашего оператора. Смотреть на все это великолепие, да ещё и работать! Счастья ему и всей Вашей семье, Диночка! С масленицей! Ваша.
ответить
Нет предела совершенству! Ещё один великолепный рецепт блинов от Вас, Диночка! Спасибо. Это отлично, когда можно приготовить любимое лакомство по- разному. Да ещё и как! Удивляюсь выдержке Вашего оператора. Смотреть на все это великолепие, да ещё и работать! Счастья ему и всей Вашей семье, Диночка! С масленицей! Ваша.
ответить
Мастерская
Рецепт понравился, блинчики и правда очень тонкие. Единственное, у меня не всегда получалось их перевернуть, иногда рвались - чему несказанно рады мои собачки) А в целом блинчики отличные детки слопали за раз.
ответить
Рецепт понравился, блинчики и правда очень тонкие. Единственное, у меня не всегда получалось их перевернуть, иногда рвались - чему несказанно рады мои собачки) А в целом блинчики отличные детки слопали за раз.
ответить
Irada
Извените за тупой вопрос, можно использовать есунтуки17, купили а выпить не можем она соленная, а на помойку жалко, можно использовать эту воду?
ответить
Извените за тупой вопрос, можно использовать есунтуки17, купили а выпить не можем она соленная, а на помойку жалко, можно использовать эту воду?
ответить
Водолей50
дина, случайно наткнулась на ваш канал, оторваться не могу, настолько все вкусно и красиво, желаю вам здоровья, счастья и новых рецептов!
ответить
дина, случайно наткнулась на ваш канал, оторваться не могу, настолько все вкусно и красиво, желаю вам здоровья, счастья и новых рецептов!
ответить
Лариса
Ах какие блинчики! ах какие они ажурные! Диночка вы супер хозяюшка! Не устаю восхищаться вами Диночка! Браво! Браво! Всё супер!
ответить
Ах какие блинчики! ах какие они ажурные! Диночка вы супер хозяюшка! Не устаю восхищаться вами Диночка! Браво! Браво! Всё супер!
ответить
Добавить отзыв, комментарий















