ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Тесто одно, а блинчики разные! Тоненькие блинчики на топленом молоке Удачные!

Тесто одно, а блинчики разные! Тоненькие блинчики на топленом молоке Удачные!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Традиционно на Масленицу я делюсь с вами самыми интересными и проверенными рецептами блинов и блинчиков и этот год не исключение! Сегодня предлагаю вам еще один рецепт очень удачных блинчиков - они получаются тоненькие, нежные, мягкие, эластичные, не рвутся и отлично подходят для любой начинки! Сразу после выпечки они немного хрустящие, особенно по краям, но стоит им чуть-чуть полежать, и они становятся очень мягкими и отлично подойдут для фарширования - одним словом Удачные. Из этого количества теста получается 15 блинов диаметром 23 см, а если у вас сковородка поменьше, то и блинчиков получится больше. Подавать такие блины можно с чем угодно - они прекрасно сочетаются как с соленой икрой, со сметаной, так и с вареньем или медом. Мало того, такие тонкие и эластичные блинчики идеально подходят для фарширования любой начинкой на ваш вкус. 4 яйца 1/2 ч. л соли 1 ст. л сахара 2 ст. л растительного масла 250 мл молока (теплого) 100 г крахмала (любого) 100 г муки 250 мл топленого молока (теплого) Масло для сковороды (по желанию) Выход: 15 шт. 23-24 см
Дата: 2021-05-12

Комментарии и отзывы: 10


С МАСЛЕНИЦЕЙ ВАС ДОРОГАЯ ДИНОЧКА! И опять блинчики, и опять глаз не оторвать, и опять Вкуснятина! Диночка, Вы Большая Рукодельница, всё у Вас Очень и Очень Аппетитно, мне порой кажется, что Вы простой водички в стакан нальёте и у воды будет Не Забываемый Вкус, Честное Слово! Спасибо Диночка, Дай Вам Бог Здоровья, Радости, Благополучия и Хорошего Настроения! Поцелуйте Женечку, Вкусной и Весёлой Вам Масленицы! Ваша Татьяна Волкова.
ответить

Пишу свое мнение, поэтому воздержитесь от шквала оскорблений. Вчера использовала этот рецепт, Горячие блинчики очень вкусные, я их не фаршировала, кушали как обычные и немного остались на утро и вот на следующий день вкус изменился они стали резиновые(за счет крахмала) я думаю они подходят больше для фарширования, начинка это сгладит. И тем не менее благодарна Вам за рецепт.
ответить

СПАСИБО Дина! Пекла пирог с вишнями, на творожном тесте. ммм. Нежное - нежное, и очень вкусное, не удержались и повторили. На творожном тесте выпечка обалденная. У меня чебуреки на творожном, просто супер. Очень понравились и заливные пироги, теперь на очереди с лососем и брокколи. Сказать что я в восторге это ничего не сказать. у вас всё на БИС! БРАВО вам! С ув. Ирина.
ответить

Спасибо за еще один прекрасный рецепт блинчиков! Попробуем и этот! Масленицу начали с блинчиков с маслицем фирменных! На следующий день пекли бездрожжевые на молоке! Это невозможно вкусно! И хочется попробовать все! Что Вы с нами делаете! НО делайте, делайте! Сегодня взяли тайм- аут! Еще раз спасибо, дорогая Диночка!
ответить

Моя бабуля всегда добавляла крахмал 50/50 с мукой. Ее блинчики были очень тонкие и самые вкусные. Правда она всегда делала на литр молока(с добавлением топленого или нет) -10 яиц. Все блины она перемазывала слив. маслом. Всех с масленицей!
ответить

Диночка, объясните мне зачем в блины много яиц? Я делаю на одном яйце и на молоке! Как мама научила! Блины получаются очень вкусные. Но многие дают рецепт блинов на 4-5 яйцах. Я не могу понять смысл этого!
ответить

Пробовала готовить блинчики по Вашему рецепту вчера. Снимаются с первого раза со сковороды. Очень вкусные. Дочь спросила, почему я раньше их не готовила. Спасибо за рецепт и Ваш труд.
ответить

С Масленницей вас! Спасибо за рецепт - только сомневаюсь на счет крахмала - не сильно они будут резиновые? А топленное молоко хороший вкус придает - я иногда на ряженке пеку пирожки.
ответить

Спасибо за рецепт! Первым номером буду печь на топленом молоке. Ни разу не пробовала. Отдельное спасибо за видео и комментирование приготовления блинчиков!
ответить

Налистники? Бабушка меньше 6 яиц в блины или блинчики не вбивала. Они у нее были нежные, тонюсенькие, в дырочку, хоть смотри через них!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала