ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Куриное филе с овощами в кисло-сладком соусе (рецепт)

Куриное филе с овощами в кисло-сладком соусе (рецепт)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Приготовим куриное филе с овощами в кисло-сладком соусе. 3 половинки куриного филе 2 луковицы 2 моркови 3 сладких болгарских перца 3 стебля сельдерея Свежая зелень (у меня укроп, зеленый лук и реган, выбирайте зелень по своему вкусу) 300 грамм свежих грибов (У меня древесные китайские грибы муэр, вы можете взять шампиньоны, вешенки или любые другие грибы) Гранатовый соус Наршараб (если нет соуса наршараб можете вообще его не использовать) 1 литр яблочного сока Растительное масло, Прованские травы, Соевый соус Белый винный уксус (можно заменить яблочным уксусом) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Все продукты нарезаем и можно переходить к плите для дальнейшего приготовления. Включаем плиту, ставим большую кастрюлю на огонь. Учтите, что продуктов много, будет добавляться яблочный сок, поэтому нам нужна глубокая кастрюля, желательно, если это будет казан или вок. Вливаем растительное масло и как только масло нагреется добавляем репчатый лук. Готовим на большом огне и не уменьшаем его. Лук нужно обжарить пока он станет слегка прозрачным. Лук начинает обжариваться, можно добавлять морковь. Нужно, чтобы овощи успели закарамелизоваться. Морковь долго не обжариваем, буквально до ее мягкости. Как только она станет мягкой всыпаем грибы. И так же быстро обжариваем не уменьшая огонь. Напомню, что вы можете взять любые грибы. Грибы сильно не обжаривайте, им достаточно прогреться. Далее выкладываем куриное филе и все тщательно перемешиваем Куриное филе готовиться быстро, как только побелело добавляем нарезанный сладкий болгарский перец. Перец долго жарить не надо, он дает свой прекрасный аромат, как только вы почувствуете этот аромат можете добавлять сельдерей. Сельдерей не все любят, но я вам советую попробовать, поверьте - он дает свой пикантный аромат. Слегка обжариваем Продуктов в кастрюле получается много, учитывайте это, когда готовите и берите посуду побольше. Посыпаем прованскими травами. Вливаем соевый соус. 2-3 ложки белого винного
Дата: 2021-05-12

Комментарии и отзывы: 8


Как я рада, что попала на Ваш канал! А теперь еще и увидела! Очень приятно! Много( и говорят хорошо) готовлю, но всегда хочется чего-то новенького и не своего! И всегда есть, чему поучиться! Очень понравился рецепт и опять( как я уже писала) с изюминкой! ТО, что я хотела! Спасибо! Диночка, а не покажется Вам наглостью, если я спрошу Ваш возраст и откуда Вы! Конечно, можете не отвечать, но очень хотелось бы знать! Вы мне очень симпатичны!
ответить

Недавно наткнулась на ваш канал.
Представляла вас несколько другой)
Рецепты очень нравятся, исполнение самого рецепта нравится.
Но, ваши коментарии к рецептам!
Нет не одного лишнего слова, все по делу.
Смотрю на одном дыхании.
Удачи)

ответить

Диночка, наконец - то я вас увидела! Вы очень - очень приятная женщина, почему-то я думала, что вы полненькая, с таким - то талантом! А вы в прекрасной форме! Такого рецепта я не знаю, обязательно приготовлю, спасибо большое!
ответить

Здравствуйте Дина, блюдо получилось очень превосходным! Никогда не думала, что сок можно добавлять в горячие блюда. Спасибо большое! Штудирую ваш канал буквально каждый день.
ответить

Всегда с удовольствием смотрю Ваши рецепты и видео. А тут приятно ещё и увидеть Вас)Приятная хозяюшка. А то всегда только голос за кадром)Спасибо Вам. Обожаю Ваш канал. Лучший.
ответить

Добрый день, Диночка, так хочется вас обнять и расцеловать, такие отличные рецепты вы советуете, благодарю вас от всей души, с удовольствием готовлю!
ответить

Я вас такую себе и представляла, милая и приятная женщина. И как на такой маленькой кухне вы готовите такие шедевры! Спасибо вам!
ответить

Дина как я рада, что увидела тебя. Я хочу сказать что смотреть и слушать тебя очень приятно. А уж как ты готовишь это супер!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала