Советы мясника. Как разделать барана. Как выбрать мясо на рынке
содержание видео
Дата: 2020-05-03
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Мухаметшин
Василий, вы удивительный человек. Каналов про еду очень много, но из всех, что я смотрю, только от вас не устаю. Просто вкусно, и изящно. Главное продолжайте снимать, от вас я как молодой неопытный повар черпаю очень много новой информации. Я работаю в сети мягких ресторанов Своя компания и иногда хочется, чтобы вы придумывали новые позиции в меню или бизнес ланч, потому что наш шеф повар давно потерял страсть к этому.
ответить
Василий, вы удивительный человек. Каналов про еду очень много, но из всех, что я смотрю, только от вас не устаю. Просто вкусно, и изящно. Главное продолжайте снимать, от вас я как молодой неопытный повар черпаю очень много новой информации. Я работаю в сети мягких ресторанов Своя компания и иногда хочется, чтобы вы придумывали новые позиции в меню или бизнес ланч, потому что наш шеф повар давно потерял страсть к этому.
ответить
Oleg
Ну не знаю. Периодически пробую баранину и прихожу к тому, что не наше это мясо. Для русского человека говядина самое то. Ну или свинина. Баранина какая бы правильная и мягкая часть не была все равно имеет свой запах. Не то это, не то. так если иногда, для разнообразия.
ответить
Ну не знаю. Периодически пробую баранину и прихожу к тому, что не наше это мясо. Для русского человека говядина самое то. Ну или свинина. Баранина какая бы правильная и мягкая часть не была все равно имеет свой запах. Не то это, не то. так если иногда, для разнообразия.
ответить
Мишель
Познавательно. Сначала не хотел смотреть, барана жалко. но, с другой стороны - курицу мы тоже разделываем: режем, рубим, суставы отделяем. теперь стало понятно, какой кусок баранины откуда берется. Алишер - просто профи! Спасибо за познавательное видео!
ответить
Познавательно. Сначала не хотел смотреть, барана жалко. но, с другой стороны - курицу мы тоже разделываем: режем, рубим, суставы отделяем. теперь стало понятно, какой кусок баранины откуда берется. Алишер - просто профи! Спасибо за познавательное видео!
ответить
Cubas
А у нас мясники так барана разделывают, что плакать хочется. Всегда беру только части(задок, коробку, лопатку или пол туши) и сам всё делаю ножом. Когда спрашивают: вам распилить пилой? ,улыбаюсь и думаю о том, что ребяткам не в той отрасли работать нужно.
ответить
А у нас мясники так барана разделывают, что плакать хочется. Всегда беру только части(задок, коробку, лопатку или пол туши) и сам всё делаю ножом. Когда спрашивают: вам распилить пилой? ,улыбаюсь и думаю о том, что ребяткам не в той отрасли работать нужно.
ответить
Sunshine14440
Какой стильный сегодня василий. это воротник, пальто шинель. АЛишер замечательный, молчаливый, умелый, большой. Не показали лимфоузлы как убирать! Говорят с ними баранина воняет. Надо было все показать.
ответить
Какой стильный сегодня василий. это воротник, пальто шинель. АЛишер замечательный, молчаливый, умелый, большой. Не показали лимфоузлы как убирать! Говорят с ними баранина воняет. Надо было все показать.
ответить
Леонид
Василий, я тебя обожаю! Я иногда с тобой не согласен, ибо сам готовлю, но я тебя просто обожаю! Ты добрый, настоящий, честный, откровенный! Надеюсь, что когда-нибудь ты отведаешь мою индейку по техасски.
ответить
Василий, я тебя обожаю! Я иногда с тобой не согласен, ибо сам готовлю, но я тебя просто обожаю! Ты добрый, настоящий, честный, откровенный! Надеюсь, что когда-нибудь ты отведаешь мою индейку по техасски.
ответить
Гарик
На дорогомиловском рынке дешевле чем на других? Насмешил) Может качественней, но не дешевле так точно. А в магазинах так и подавно нормальной баранины не найти. Ну и спасибо за советы от проф мясника)
ответить
На дорогомиловском рынке дешевле чем на других? Насмешил) Может качественней, но не дешевле так точно. А в магазинах так и подавно нормальной баранины не найти. Ну и спасибо за советы от проф мясника)
ответить
Marina
Шикарно, спасибо Василий) Вы своими роликами корректируете моего внутреннего кулинарного педанта, Вас слушать и смотреть - очень вкусно и полезно. Мира и добра Вам. Пора монетезироваться)
ответить
Шикарно, спасибо Василий) Вы своими роликами корректируете моего внутреннего кулинарного педанта, Вас слушать и смотреть - очень вкусно и полезно. Мира и добра Вам. Пора монетезироваться)
ответить
владимир
за чем этот курс для начинающих мясников? кто когда будет дома разделывать целого барана? кроме рекламы доргомиловского ни секунды пользы да и та не в зачёт зрителю.
ответить
за чем этот курс для начинающих мясников? кто когда будет дома разделывать целого барана? кроме рекламы доргомиловского ни секунды пользы да и та не в зачёт зрителю.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
