ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Шеф-повар Василий Емельяненко
Суп в казане. Хорошего вам настроения. Зеленые щи с молодой крапивой

Суп в казане. Хорошего вам настроения. Зеленые щи с молодой крапивой

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Друзья, сейчас самое время ехать на дачу и готовить первые дары природы, которые появляются на вашем участке. Зеленые щи с молодой крапивой в казане, то что сейчас надо готовить и получать витамины после зимы. Это: Ребята, для Вашего удобства пишу рецепт весеннего супа с крапивой Василия: - вода 15 л - говядина (грудина) - соль/перец по вкусу - лук 1/2 шт для бульона - лавровый лист 2 шт - чеснок 1 зуб для бульона - лук, чеснок и лавровый лист убирается - лук 1 шт - картофель около 5-6 шт - крапива - укроп - кинза - чеснок 8 зуб - всю зелень добавлять в конце, долго не варить - подавать с вареным яйцом Если Вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям
Дата: 2020-05-18

Комментарии и отзывы: 9


Вопрос по собаке, кормите собачину только собачим кормом? моя такая же маленький Йорк и обычную еду не переносить то понос то рвота, а просит пожрать со стола зараза. ээхх приходится кормить тока кормом для собачин мелких, в чем там фишка не пойму.
ответить

Жаль, что раньше не знала о добавлении чеснока и вчера сварила суп без него. Крапивы у нас мало, поэтому варю суп с конским щавлем. Тоже вкусно получается. Я еще в конце варки кладу в казан тлеющий кусок ветки для усиления дымного запаха.
ответить

Чувак в резине и в пластике с огнем не работай. Загорится, ожог будет серьёзный. И нож в ОГОНЬ не суй. ЭТО ЖЛОБСТВО! Среж ножом палочку он для этого! Кстати хоть микроскопом орехи и удобно колоть. но инструмент тонкий, можно сбить настройку)
ответить

Супер. На свежем воздухе и еда вкуснее и апетит лучше. Природа сама распологает к этому. Как только появляется молоденькая крапива, обязательно готовим и зеленый суп и даже салат делаем. Очень вкусно, а главное полезно. Отличное видео.
ответить

Спасибо. Я, как человек северный, люблю говядину. Еще, в суп щавель, немного черемши, вместо чеснока. И яйцо, я делаю через крупную терку. Вкус получается насыщненней, ну и добавит кто сколько хочет. Молодец
ответить

Ох. А я уже два месяца как на вахте. Жду не дождусь проезда домой. А там тоже на дачу) Очень рад за тебя Василий, что смог выбраться на природу. Давай готовить на костре. А то на кухне зимой ещё нас удивишь.
ответить

Василий, ну ВСЁ хорошо, вот только туи нуждаются в лечении! Если что, обращайтесь, проконсультирую. И супец такой жена вчера сварганила, только без мяса, и яйцо покрошила и вместе с зеленью закинула.
ответить

Василий, а вот один такой штришок - моя мама, когда готовила суп с крапивой, в самом конце варки вливала в него сырое разболтанное яйцо и, вливая его, быстро перемешивала суп. Вы так не пробовали?
ответить

Хочу купить казан смотрю на Авито 12 и 10литров, с печкой печка есть с трубой с заслонкой и такая как у Василия в видео. Казан нужен человек на 6 лучше с запасом на 10. Кто разбирается дайте совет.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала