Воздушный Домашний Хлеб Как испечь домашний Хлеб (Плетёнку) Homemade Bread
содержание видео
Дата: 2021-03-01
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Алёна
Доброго времени суток. Когда сказала мужу что хочу испечь хлебушек, он сказал что, оно того не стоит, зачем замарачиваться. Вообще испекла по вашему рецепту, съел всю булку сразу, даже чаем не запил, сказал что не нужно это дело бросать, рецепт просто великолепный.
Только у меня есть к вам вопросик как к опытной хозяюшке. Заранее извенясь за возможно глупые вопросы. Хлебушек пекла первый раз в жизни, по вашему рецепту. Единственное формы у меня нету, поэтому взяла сковороду, толщина стенки около 7мм, и выпекала в виде ромашки из шести шариков. Вообще ближе к вопросу, выпекала 40 мин, получился немного тяжеловат, повлияла ли толщина посуды на это, или все таки особенности духовки?
ответить
Доброго времени суток. Когда сказала мужу что хочу испечь хлебушек, он сказал что, оно того не стоит, зачем замарачиваться. Вообще испекла по вашему рецепту, съел всю булку сразу, даже чаем не запил, сказал что не нужно это дело бросать, рецепт просто великолепный.
Только у меня есть к вам вопросик как к опытной хозяюшке. Заранее извенясь за возможно глупые вопросы. Хлебушек пекла первый раз в жизни, по вашему рецепту. Единственное формы у меня нету, поэтому взяла сковороду, толщина стенки около 7мм, и выпекала в виде ромашки из шести шариков. Вообще ближе к вопросу, выпекала 40 мин, получился немного тяжеловат, повлияла ли толщина посуды на это, или все таки особенности духовки?
ответить
Luminita
Милая Оля, спасибо вам, очень многие рецепты попробовала и постоянно пеку хачапурри, правда добавляю половина брынзы половина моцареллы и зубчик чеснока туда, просто обалденно, пожалуйста испеките черный хлеб, я живу там где такого хлеба нет, заранее вам благодарна, просто уже немолодая и очень хочу вспомнить то время когда ела вкусный черный хлеб с чесноком и солью натертым на горбушку, конечно наверно на интернете можно что то найти, но я вам просто доверяю, то есть вашим рецептам. и тогда буду есть только ваш черный хлеб и вспоминать что есть Оля которая меня научила
ответить
Милая Оля, спасибо вам, очень многие рецепты попробовала и постоянно пеку хачапурри, правда добавляю половина брынзы половина моцареллы и зубчик чеснока туда, просто обалденно, пожалуйста испеките черный хлеб, я живу там где такого хлеба нет, заранее вам благодарна, просто уже немолодая и очень хочу вспомнить то время когда ела вкусный черный хлеб с чесноком и солью натертым на горбушку, конечно наверно на интернете можно что то найти, но я вам просто доверяю, то есть вашим рецептам. и тогда буду есть только ваш черный хлеб и вспоминать что есть Оля которая меня научила
ответить
Olga
Хлеб получился вкуснячий! Пекла в хлебопечке, на 50% увеличив количество продуктов (естественно, никакую плетенку я не делала, сложила все ингредиенты без мороки, получилась простая булка, но очень вкусная. Раньше пекла по рецепту Оли тостовый хлеб, он тоже вкусный, но в этом рецепте корочка намного вкуснее и мягче. Теперь буду печь по этому рецепту. Оля, спасибо за отличный рецепт!
ответить
Хлеб получился вкуснячий! Пекла в хлебопечке, на 50% увеличив количество продуктов (естественно, никакую плетенку я не делала, сложила все ингредиенты без мороки, получилась простая булка, но очень вкусная. Раньше пекла по рецепту Оли тостовый хлеб, он тоже вкусный, но в этом рецепте корочка намного вкуснее и мягче. Теперь буду печь по этому рецепту. Оля, спасибо за отличный рецепт!
ответить
Mike
Сидим дома. Лишний раз в магазин выйти за хлебом - нежелательно. Решила испечь сама. Оказалось, что очень просто. Получилась очень вкусная и красивая плетенка. Интересная структура мякиша (как в видео): мелко-мелко пористая и супер мягкая, но совсем не липкая. Правда, время на подъем теста, ушло меньше. Учла предыдущий отзыв (температура в помещении разная. Спасибо!
ответить
Сидим дома. Лишний раз в магазин выйти за хлебом - нежелательно. Решила испечь сама. Оказалось, что очень просто. Получилась очень вкусная и красивая плетенка. Интересная структура мякиша (как в видео): мелко-мелко пористая и супер мягкая, но совсем не липкая. Правда, время на подъем теста, ушло меньше. Учла предыдущий отзыв (температура в помещении разная. Спасибо!
ответить
Serj
И снова покоряем дрожжевое тесто. Благодаря Вам, Оля, и Вашим видео у нас все получается отлично, тесто растет вверх, а не расплывается, как это было раньше. С тестом очень приятно работать. Готовый хлеб выглядит красиво, аппетитно и вкус замечательный, с магазинным не сравнить. И на второй день такой же мягкий и вкусный, спасибо.
ответить
И снова покоряем дрожжевое тесто. Благодаря Вам, Оля, и Вашим видео у нас все получается отлично, тесто растет вверх, а не расплывается, как это было раньше. С тестом очень приятно работать. Готовый хлеб выглядит красиво, аппетитно и вкус замечательный, с магазинным не сравнить. И на второй день такой же мягкий и вкусный, спасибо.
ответить
Maria
Олечка привет! Спекла хлеб по этому рецепту получился супер, очень вкусный и даже с вареньем. Сегодня 3-й день и очень мягкий. Завтра возьму уже ингредиенты на 2 порции. Нам с мужем хватит на 4 дня. Спасибочки. Здоровья всем Вашей семьи. Сидим и не выходим из дома почти 3 недели. Удачи и развития Вашему каналу.
ответить
Олечка привет! Спекла хлеб по этому рецепту получился супер, очень вкусный и даже с вареньем. Сегодня 3-й день и очень мягкий. Завтра возьму уже ингредиенты на 2 порции. Нам с мужем хватит на 4 дня. Спасибочки. Здоровья всем Вашей семьи. Сидим и не выходим из дома почти 3 недели. Удачи и развития Вашему каналу.
ответить
Nadiia
Много хлеба делала по Вашим рецептам. Этот в том числе. Спасибо огромное! Раньше у меня не особо мука слушалась( все не получалось, а тут какой рецепт ни возьми каждый выходит как в сказке, красивый, мягкий, пушистый и главное - вкусный. Плюс Вас приятно смотреть и слушать. Очень уютные видео, спасибо!
ответить
Много хлеба делала по Вашим рецептам. Этот в том числе. Спасибо огромное! Раньше у меня не особо мука слушалась( все не получалось, а тут какой рецепт ни возьми каждый выходит как в сказке, красивый, мягкий, пушистый и главное - вкусный. Плюс Вас приятно смотреть и слушать. Очень уютные видео, спасибо!
ответить
Галина
Оля, в видео вы говорите, что тесто делите на 3 части по 215 гр, а у меня получилась каждая часть всего по 170 гр. Почему же такая разница? Ведь это значительно меньше, чем у вас - следовательно и хлеб получится меньше( Я его сейчас поставила на растойку перед выпечкой
ответить
Оля, в видео вы говорите, что тесто делите на 3 части по 215 гр, а у меня получилась каждая часть всего по 170 гр. Почему же такая разница? Ведь это значительно меньше, чем у вас - следовательно и хлеб получится меньше( Я его сейчас поставила на растойку перед выпечкой
ответить
Мари
Доброго времени суток! Оля, спасибо за рецепт! Такой вкусный хлеб получился! Я с тестом на Вы! Но все Ваши рецепты получаются на УРА! И после таких побед, кажется что не все потеряно! И есть желание продолжать дальше учиться работать с тестом! Спасибо!
ответить
Доброго времени суток! Оля, спасибо за рецепт! Такой вкусный хлеб получился! Я с тестом на Вы! Но все Ваши рецепты получаются на УРА! И после таких побед, кажется что не все потеряно! И есть желание продолжать дальше учиться работать с тестом! Спасибо!
ответить
Света
Вчера готовила ваш наполеон в который раз! все гости что за рецепт спрашивают? говорю Ольга Шобутинская и всем сразу понятно что это высший пилотаж! только ваше имя стоит произнести! В ответ Ясно!
ответить
Вчера готовила ваш наполеон в который раз! все гости что за рецепт спрашивают? говорю Ольга Шобутинская и всем сразу понятно что это высший пилотаж! только ваше имя стоит произнести! В ответ Ясно!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
14:16
