ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
СИМИТ на Завтрак или Турецкие Бублики Булочки на Завтрак SIMIT

СИМИТ на Завтрак или Турецкие Бублики Булочки на Завтрак SIMIT

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Симит - традиционный турецкий бублик, один из самых вкусных в мире. Это не просто хлеб, это источник энергии и хорошего настроения на весь день! Хрустящий кунжут, румяная корочка и сливочный мякиш! Добавьте к нему чай, кофе, яичницу или салат; ) Похожие рецепты: САЙКА Ереванская Как испечь ХЛЕБ! Тесто для Хлеба БУЛОЧКИ - Конверты с Яблоками и Ночное Тесто Buns with apples РОГАЛИКИ на ЗАВТРАК Bagels for breakfast МИНИ - БАГЕТЫ С СЫРОМ (Хрустящие) MINI - BAGETY S SYROM Турецкие бублики на завтрак СИМИТ ( 6 штук) Тесто: 400 гр. пшеничной муки в/с 240 мл. воды 10 гр. прессованных дрожжей ( 3 гр. сухих) 6 гр. соли 30 гр. сахара 50 мл. растительного масла без запаха Сладкий сироп: 150 мл. воды 2 ст. л. мёда 80 гр. кунжута Симит нужно печь при 220 С - 17. 20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. Примечание: В 1 стакане на 250 мл. : 160 гр муки и 220 гр сахара В 1 ст. ложке 10 гр. крахмала, без горки, срезанная и 15 гр. муки. Ложки у всех разные, по этому погрешность всегда будет, я взвешиваю по своим. Советую использовать весы. Turkish bagels for Breakfast SIMIT ( 6 pieces) Dough: 400 gr. white flour 240 ml water 10 gr. pressed yeast (3 gr. dry) 6 gr. sol 30 gr. sugar 50 ml of vegetable oil without smell Sweet syrup: 150 ml of water 2 tablespoons honey 80 gr. sesame's
Дата: 2021-03-01

Комментарии и отзывы: 9


Вот и мой отзыв. Делала все в точности по рецепту. Тесто получилось вообще не такое как в видео, чтобы получилась такая консистенция нужно больше воды, у меня тесто даже всю муку не забрало. В результате все, конечно, получилось, но когда у тебя в самом начале не получается уже как в видеорецпте-начинаешь несколько паниковать. В общем и целом все получилось прекрасно, бублики отличные
ответить

Симиты просто супер! Понравились всем в семье! Вы умница. Спасибо огромное за рецепт и такое обстоятельное объяснение. В Турции были только пролётом в аэропорту Стамбула. Симиты там были на каждом шагу, но не удалось попробовать. Можно сказать вы осуществили мою мечту(одну из)
ответить

Оленька, спасибо огромное. За рецепт, за вашу манеру объяснять, просто получаю удовольствие. Вы внушаете покой и уверенность в том, что это Должно получиться у всех и каждого. Но вот термин хлястнуть тестом об стол сделало мой день. Умничка
Супер

ответить

Оленька, добрый день! Возможно этот рецепт был у Вас, могла пропустить. Есть такой немецкий пирог кухе, там сверху посыпка из муки с маслом, больше ничего об этом пироге не помню - если у Вас есть такой рецепт, то буду очень признательна!
ответить

Молодец, Олечка. Просьба по больше рецептов без дрожжей. Я давно уже не пеку ничего на дрожжах, а пеку на кефире или на закваске. У меня муж печет хлеба на закваске и мне делает тесто на пироги и булочки тоже на закваске.
ответить

я не очень поняла, про утро. Это надо ночью заморочиться что ли? Слишком медленное видео, может я перемотала? Еща раз, если я вечером заморочусь с тестом, куда его на ночь девать? Оно ж дрожжевое?
ответить

Оличка, испекла Симиты и Халу пл вашему рецепту. Это очень вкусно и у меня все получилось с первого раза. Вас приятно смотреть и слушать. Желаю вам процветания и новых рецептиков.
ответить

Мы такие бублики в Греции ели. И я работала в пекарне, пекли. Но я никогда не делала тесто. Очень вкусно с сыром пока горячий, чтобы сыр растаял.
ответить

Спасибо Большое за рецепт, получились хрустящие и очень очень вкусные. Готовлю по вашим рецептам часто и все получается на все!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала