ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
Сдобный ПИРОГ Цветок с Шоколадной Начинкой

Сдобный ПИРОГ Цветок с Шоколадной Начинкой

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Сдобный пирог с шоколадной начинкой! Очень красивый, вкусный и праздничный! В качестве начинки можно так же использовать маковую, ореховую, корицу с сахаром ( тесто тогда нужно смазывать мягким маслом, нутеллу. Ещё рецепты сдобных пирогов: Сдобный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, никого не оставит равнодушным! Королевский ПИРОГ, трёхслойный / Пасхальная Выпечка КОЗУНАК или Пасхальный Пирог (Кулич) Великденски козунак Пирог Цветок с Шоколадной Начинкой Сдобное дрожжевое тесто: 490. 510 гр. пшеничной муки 240 мл. молока 2 яйца 70 гр. сахара 6 гр. соли 7 гр. сухих дрожжей или 21 гр. прессованных 60 гр. сливочного масла, мягкого Шоколадная начинка: 50 гр. шоколада ( тёмного или молочного) 55 гр. сахара 30 гр. пшеничной муки 20 гр. какао порошка 1 белок 75 мл. молока 25 гр. сливочного масла щепотка соли Сироп: 60 мл. воды 60 гр. сахара 1 желток + 1/2 ст. л. молока для смазывания Выпекать пирог нужно при 180 С - 30. 35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Дата: 2021-03-01

Комментарии и отзывы: 10


Сегодня испекла этот пирог! Гости даже не поверили, что это самодельная выпечка- настолько красиво и глянцево получилось! Шоколадная начинка ушла вся в пирог, лишней ложки, как у автора не осталось. Тесто и вправду слоистое получилось, воздушное! Для шоколадной пасты я брала черный шоколад, но думаю, что молочный сюда лучше подойдёт т. к. будет более сладко. Рецепт хороший!
ответить

Ольга, после того как я начала готовить по Вашим рецептам, моя самооценка растет просто на дрожжах! Пирог получился очень сочным и вкусным, очень удачное сочетание шоколада и сдобного теста, но это не булочки, это прям настоящий пирог с шоколадом. Ну и за оформление отдельное спасибо, все охали и ахали какая красота.
ответить

Ольга, очень нравятся Ваши рецепты, хотела спросить - какой режим Вы используете в духовке:
верхний и нижний нагрев или верхний и нижний нагрев с конвекцией? Вопрос возник, потому, что пирог довольно объёмный, когда пеку дрожжевой хлеб, то использую режим вверх/низ / конвекция.
Заранее благодарю.

ответить

Девочки, пирог получился просто ВОСТОРГ! Нежнейшее пуховое волокнистое тесто, шоколадная начинка-это не передать словами! Намного вкуснее синабонов, сахарная пропитка тоже делает свое дело, вообщем не передать словами. Мне очень понравились. Ольга, спасибо за чудесный рецепт!
ответить

Добрый день, Ольга, в который раз пользуюсь Вашими рецептами и всегда всё замечательно получается. Спасибо большое, что делитесь своими рецептами с нами. В очередной раз использовала данный рецепт, это очень вкусно, тесто просто восхитительное, всё получилось. Спасибо.
ответить

Олечка, здравствуйте, подскажите пожалуйста у Вас в описании к этому рецепту написано что можно сделать с другими начинками, например с маковой, но нужно тесто смазать тогда мягким маслом, смазывать когда, перед тем как начинку выкладывать на раскатанное тесто?
ответить

Здравствуйте Ольга. мне очень нравиться ваш какнал иваши рецепты. но вот с выпечкой у меня не так, как у вас всё получаеться. проблемма в том, что у меня нет весов. я привычней вымеривать всё ложками ст или ч. л. вот, как быть?
ответить

Здравствуйте Ольга. Я очень благодарна вам за ваши рецепты. Я сегодня испекла ваш перог, это очень вкусно и токой праздничный вид. Большое спасибо от моей семьи и те кто его пробовал. Ну вам всего самого наилучшего.
ответить

Испекла этот пирог. Он получился очень красивый, на большую компанию, и конечно он очень вкусный! Спасибо Оле за её замечательные рецепты, которые всегда получаются. Ребята, пеките, не пожалеете!
ответить

Оля, огромное спасибо. И за рецепты, которые у меня тоже получаются вкусными. И за позитив в общении с Вами. Желаю в 2021г здоровья, Благополучия и стать миллионником. Вы это заслуживаете.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала