zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская

Медовый БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ, мягкий, пропитанный, со сметанным кремом!

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

Медовый бисквитный рулет: мягкий, пропитанный рулет с приятным медовым вкусом и кислинкой сметанного крема! Медовый рулет (30 40 см) Бисквит: 5 яиц С1 120 г сахара 100 г муки щепотка соли 1/2 ч. л. разрыхлителя 50 г мёда 50 г подсолнечного масла, рафинированного 2 ч. л. ванильного сахара Крем: 300 г сметаны 25% или отвешенной 50 г сахарной пудры ваниль/ванильный сахар Выпекать бисквит нужно при 170 С - 25 минут. Сауле: Я делаю так, 5 белков взбиваю с 125 г сахара в пышную пену, затем по одному 5 желтков, не прекоащая взбивать+1 ст. л мёда. Потом муку 150 г смешать лопаткой и испечь на 200-210градус 15 мин, до лёгкой румяности. На выходе мягкий, упругий бисквит. Заворачивать не надо, как остынет, смазываю любым кремом и сворачиваю рулет.
Дата: 2023-03-28

← Булочки ЖАВОРОНКИ (сороки) из постного теста

ОРЕШКИ со СГУЩЁНКОЙ хрупкие, хрустящие и невероятно вкусные! Рецепт по многочисленным просьбам →

Похожие видео

ФОКАЧЧА 1000 пузырьков без замеса теста!

• Ольга Шобутинская

На сметане ЧЕБУРЕКИ готовили Простой рецепт без заморочек! У меня с творогом, но можно и мясом.

• Вкусный уголок

Кулич Ленивый без вымешивания теста: очень влажный, и долго остаётся свежим!

• Ольга Шобутинская

АЛЕСИН ПИРОГ Раскрываю секретныи рецепт!

• Кухня наизнанку

Готовь, пока печенье не закончилось! ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА как в детстве! Без выпечки и без возни!

• Цветкова Наталья

Вечером 10 минут утром куличи, как из печи! Простой рецепт на пасху. Глазурь не липнет!

• Еда на любой Вкус

Комментарии и отзывы: 14

Ирина
Оля, я давно подписана на вас. Все ваши рецепты отличные. Уже пользовалась ими не раз и многие отложила себе в копилку. Огромное спасибо, что делитесь ими. Очень нравится мне, что вы -большая чистюля. Удачи и успехов во всем.
ответить

Дома
Чудесный рулет получился! Прямо захотелось его попробовать. Недавно только пирожки, уж не помню который раз, испекла, жаворонков, вот пришла очередь и рулета. Спасибо, Оленька, обязательно испеку!
ответить

Rimma
Хотелось бы чтобы такой талантливый блогер как Вы радовали нас тортами и другой выпечкой с ц/зерновой или какой-либо другой мукой. А так - смотришь и только облизываешься.
ответить

Nona
Ищу рецепт плотного, некрошащегося кулича. не воздушного. жду пасхальных рецептов. спасибо за труд. очень нравится Ваши рецепты и их подача.
ответить

Диана
У меня вопрос как Вы так пергамент складываете в противень аккуратно и ещё высокий такой бортик, какой-то особенный пергамент)
ответить

Svetlana
Спасибо Олюшка ты всегда нас радуешь вкусными рецептами а мы всегда тебя ждём в эфире так ждём пасхальных рецептов вкусненьких
ответить

food
Дорогая Ольенка замечательно мягкий аппетитный рулетик огромный спасибо за рецепт милая здоровие и удачи вам дорогая
ответить

Ольга
Оличка какая Вы умница, все хорошо обьяснили, показали, обязательно приготовлю, как раз то, чего я хотела, спасибо
ответить

008hunter
Ольга, Вы не сказали про режим запекания на втором уровне сверху. Я так понимаю - без конвекции, на верхнем тэне?
ответить

Вера
Оленька, неприменно попробуем, всегда пеку ваш рулет с повидлом, быстро и вкусно, спасибо за рецепт
ответить

Людмила
Оленька, спасибо за очередную вкусняшку Можно ли, вместо мёда, взять мальтозную патоку?
ответить

Румиля
Вот даже и готовить ничего не надо. Вас просто приятно смотреть и слушать.
ответить

Руслан
Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт вкусняшки. отличный рулет, СУПЕР
ответить

Эмилия
Оленька, рулет просто супер! Спасибо!
ответить

Добавить отзыв, комментарий

Другие видео канала

10:3

Шоколадный Торт на Кефире ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ Нежный и Сочный Chocolate cake