ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
Творожное Печенье с Безе Розочки ( по маминому рецепту) Cottage cheese Biscuits with Meringue

Творожное Печенье с Безе Розочки ( по маминому рецепту) Cottage cheese Biscuits with Meringue

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Замечательный рецепт чудесного творожного печенья! Это лакомство отлично подойдёт для тёплого семейного чаепития. Печенье получается мягким, пористым с приятным вкусом хрустящих орехов! Творожное печенье с безе Розочки Для теста: Пшеничная мука - 150 гр. Сливочное масло - 120 гр. Творог - 100 гр. Куриное яйцо - 1шт (желток) Сода - 1/2 ч. л. Соль - щепотка Уксус или лимонный сок Для начинки: Куриное яйцо - 1шт (белок) Сахар - 50 гр. Орехи (фундук) - 1/2 ст. Выпекать печенье нужно в предварительно разогретой духовке при 190С - 15. 18 минут. Время выпечки и температура могут отличаться и зависят от особенностей Вашей духовки. Несколько советом по приготовлению творожного печенья с безе Розочки: 1. Работать с тестом нужно быстро, чтобы сливочное масло не успело подтаять. 2. Творог подойдёт любой жирности. 3. Начинку можно заменить корицей с сахаром. 4. Хранить печенье лучше в закрытой посуде или пакете. Галета к Завтраку
Дата: 2021-03-01

Комментарии и отзывы: 10


Оооооооооляяяяяяя! Это оно! Мамино печенье! Только моя мама делала его в бОльших пропорциях и без орехов. Но это ОНО! Как же я его искала! У меня есть рецепт, который мне мама продиктовала когда-то, но там явно нарушены пропорции. То ли мама подзабыла рецепт, когда диктовала, то ли перепутала что-то. Но печь это было невозможно. Теперь я его нашла! Мама умерла больше 3х лет назад. Как здорово, что я теперь смогу испечь её печенье в память о ней. Спасибо! Из Одессы с огромной благодарностью)
ответить

Олечка, вчера пекла печенюшки, розочки получились изумительные, тают во рту, тесто такое нежное, орешки очень даже в тему) очень вкусно) на сколько сынуля мой плохо ест и отказывается даже от печенья, так вчера уплетал только так, бегал постоянно просил)
ответить

Оленька. спасибо вам за чудесный рецепт. сегодня готовила сразу 2 порции. но без орешков. про них вспомнила когда уже пеклись в духовке)сахара немножко взяла больше. а так очень вкусно получилось. обязательно буду готовить ещё.
ответить

Очень вкусное, нежное пирожное/печенье. Быстро! Делала несколько раз, один раз просто с меренгой, а второй раз + абрикосовый джем, тоже интересно получилась) Спасибо!
ответить

Спасибо, напомнили мне этот рецепт, раньше очень часто их пекла. Иногда добавляла в начинку сок свеклы. Очень красиво получалось и конечно вкусно.
ответить

Дякую за рецепт. Дуже смачне печево. Вчора спекла 2 порції, сьогодні 3. Єдине, цукру дала трохи більше. Люблю Ваш канал, що не спечу, усе смачно.
ответить

Печенье получилось очень вкусное. Больше спасибо!
Правда, нарезать тесто на ровные кусочки не получилось, но, думаю, с опытом всё получится.

ответить

Оля, подскажите, пожалуйста, что можно вместо орехов положить в начинку? Мой сынок орехи не очень любит. Заранее благодарю.
ответить

Добрый день! Я так понимаю, что это маленькая порцияЭто самое вкусное печенье из детства А сахар в тесто вы вообще не кладёте?
ответить

Посмотрела Ваше печенье, очень интересное, и думаю очень вкусное, испечем. Частенько на Ваш канал захожу. Спасибо за рецепт!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала