zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Я Тортодел!

Оригинальные пирожные Павлова

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Отличный вариант для фуршетного стола: -) Можно фантазировать со вкусом и с оформлением. Сама песочная основа очень нежная, начинка не растекается и на внешний вид данный десерт привлекает взгляды) Тесто: Желтки - 2 шт. Мука - 300 гр. Масло слив. - 200 гр. Сахар - 70 гр. Корица - 0. 5 ч. л. Компоте: Желатин - 3 гр + 18 мл. воды Масло слив. - 30 гр. Сахар - 50 гр. Груша - 300 гр. Сок лимона - 1 ч. л Меренга: Сахар. Пудра - 100 гр. Сахар - 100 гр. Белки - 3 шт. Соль - щепотка Сок лимона - 1 ч. л. Крахмал - 10 гр. Крем: Сливки 33% - 250 мл. Сахар. Пудра - 40 гр. Из данного количества получается 10-11 пирожных НАСАДКА 1B ЗАКРЫТАЯ ЗВЕЗДА БОЛЬШАЯ Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими друзьями в социальных сетях (Вам мелочь, а мне приятно: ) )
Дата: 2019-11-21

← Вафельные цветы для торта. Вафельная флористика

Безумно вкусный торт Шоколад-Банан →

Похожие видео

Супер ПРОСТО но Очень ВКУСНО. Баклажаны в духовке

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Дегустация фруктов в Эквадоре

• Оксана Леви

Корпусное пирожное ГРУША

• Юлия Смолл

Творожный Пирог с Абрикосами! Это Такая Вкуснотища!

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Моя любимая картофельная запеканка и секреты заготовок впрок. Рецепт лазерсона

• Зона Лазерсона

Быстрая закуска из сырого кабачка, покорившая меня! Рецепт от лазерсона

• Зона Лазерсона

Комментарии и отзывы: 10

Ольга М
Спасибо за рецепт, корзиночки просто супер такие рассыпчатые и вкусные, теперь буду готовить только по этому рецепту их. А вот с меренги беда В связи с чем два вопроса дабы не портить больше продукты: 1) возможно ли белки взбить до нужной консистенции не стационарным миксером ( все взбивала по времени дольше, однако такой консистенции как у Вас так и не получила) и 2) в газовой духовке реально их приготовить, если да то какие нюансы? ( у меня на 100градусах через 30 минут подгорели снизу и внутри пустые полости образовались, духовка газовая.
ответить

Светлана Коржова
Прекрасный десерт. В таком маленьком пирожном есть всё: и кусочки фруктов, и меренга, и взбитые сливки, и сама корзиночка из песочного теста, в общем, очень понравился ваш рецепт, Вика. Спасибо большое вам за ваш труд. Удачи вам и всех благ.
ответить

Olga KENDYS
Здравствуйте, Виктория. Все очень очень интересное и поучающие видео, но очень не удобный прайс лист тяжело у вас найти коржи или крем Я пол часа искала рецепт медовика с фруктами Мишка торт, но так и не нашла(
ответить

СафаМина
Здравствуйте Виктория скажите пожалуйста духовка обычное пойдёт или спецальные с сушилкоми надо. У меня обычное без вентилятора можна ли сними судить? Спасибо вам за рание
ответить

OSher OSher
Виктория, обожаю ваш канал и уважаю ваш труд, вы достойный блоггер Если предлагать эти пирожные на кенди-бар, то за какое время до отдачи заказа формировать композицию)
ответить

Elena Shabashkevich
Виктория, спасибо за рецепт Делали с клубникой, получилось очень гармонично В процессе появился вопрос, для чего в компоте добавлять масло, подскажите пожалуйста
ответить

Света Соколова
Я живу в ногу с вашим каналом только подумала надо Павлова на выходной попробовать сделать и вот ваш вариант, да ещё какой крутой, спасибо
ответить

Natalia Antonova
Я думаю это вкусно но очень сладко, я бы вместо груши для украшения добавила дольку апельсина, что оттенить сладость. Но только это мое мнение.
ответить

Олеся Онищенко
Здравствуйте Виктория Спасибо вам огромное за вашу работу) Скажите как у вас дела с рукой? Надеюсь что все хорошо. Здоровья вам
ответить

Sabrina
Очень понравились, решила сделать, тесто завела - но оно не раскатывается, а ломается и рвется( граммы все соблюдала. в чем же причина(
ответить

Добавить отзыв, комментарий