
Безумно вкусный торт Шоколад-Банан
содержание видео
Дата: 2019-11-21
Комментарии и отзывы: 10
Savitri
ЗдравствуйтеСегодня наконец доделала тортик по вашему рецепту, делюсь впечатлениями. Коржи безумно вкусные, нежные, такие слегка шипящие при нажатии, но один минус был в моей духовке при 180 градусов им вероятно зажарко(поднимались шапкой-бугром)уменьшила температуру до 170 градусов и сняла с конвекции третий корж получился ровный. Разрезала легко(обычно проблемно, а тут на ура)Карамели сделала на 3 раза больше +10 средних бананов. Крем, шоколад мешала 50 на 50 как вы и предложили, ничуть не пожалела, отличный вкус. Собирала торт в кольце+пленка ацетатная. 6 коржей получилось и все они без всякой пропитки лишней пропитались карамельюВкус интересный, необычный банановый, а какой то интересный. Стоял в холоде почти сутки, застыл хорошо, но все равно решила не рисковать и черновую обтяжку сделала белковомаслянным кремом, снова подмерз и тогда оформляла белковомаслянным+шарлотт. Торт получился шикарный, вес 5 кг. Это на три коржа 20см в диаметреСпасибо вам за науку, ваши замечательные тортикиЖаль не могу тут фото поставить, может быть вы есть на ФБ?
ответить
ЗдравствуйтеСегодня наконец доделала тортик по вашему рецепту, делюсь впечатлениями. Коржи безумно вкусные, нежные, такие слегка шипящие при нажатии, но один минус был в моей духовке при 180 градусов им вероятно зажарко(поднимались шапкой-бугром)уменьшила температуру до 170 градусов и сняла с конвекции третий корж получился ровный. Разрезала легко(обычно проблемно, а тут на ура)Карамели сделала на 3 раза больше +10 средних бананов. Крем, шоколад мешала 50 на 50 как вы и предложили, ничуть не пожалела, отличный вкус. Собирала торт в кольце+пленка ацетатная. 6 коржей получилось и все они без всякой пропитки лишней пропитались карамельюВкус интересный, необычный банановый, а какой то интересный. Стоял в холоде почти сутки, застыл хорошо, но все равно решила не рисковать и черновую обтяжку сделала белковомаслянным кремом, снова подмерз и тогда оформляла белковомаслянным+шарлотт. Торт получился шикарный, вес 5 кг. Это на три коржа 20см в диаметреСпасибо вам за науку, ваши замечательные тортикиЖаль не могу тут фото поставить, может быть вы есть на ФБ?
ответить
Татьяна 111
Добрый вечер С наступающими всех с праздниками Хочу поделиться своими впечатлениями. Когда делала все этапы для сбора торта то как для меня я с начало огорчилась, получалось всё очень шоколадно(горьким. Очень переживала что не оценят мой мего шоколадный торт. Пробовала я первая и это что то было нечто Бананы так сочетались в этом торте, насколько муж не любит шоколадные торты, он сказал что это просто БОМБА Кто не пробовал этот торт я просто рекомендую, для меня он стал на первом месте по шоколадным тортам. Спасибо Вам за рецепт
ответить
Добрый вечер С наступающими всех с праздниками Хочу поделиться своими впечатлениями. Когда делала все этапы для сбора торта то как для меня я с начало огорчилась, получалось всё очень шоколадно(горьким. Очень переживала что не оценят мой мего шоколадный торт. Пробовала я первая и это что то было нечто Бананы так сочетались в этом торте, насколько муж не любит шоколадные торты, он сказал что это просто БОМБА Кто не пробовал этот торт я просто рекомендую, для меня он стал на первом месте по шоколадным тортам. Спасибо Вам за рецепт
ответить
Ольга Конева
Вика здравствуйте, ответьте пожалуйста, уже почти половину тортиков ваших перепекла, все очень вкусные, сынок по Вашим кексикам просто, аж до слез что бы мы не ели, а ему все оставляли. Вопрос: у меня бисквитные плохо поднимаются (мне так кажется), вроде все очень хорошо взбиваю и очень аккуратно перемешиваю, в чем может быть причина? Я уже все передумала, может формы не по размеру, я например сегодня пекла этот тортик на форму 26 см пересчитала рецепт на 4 яйца, может на 5 надо было
ответить
Вика здравствуйте, ответьте пожалуйста, уже почти половину тортиков ваших перепекла, все очень вкусные, сынок по Вашим кексикам просто, аж до слез что бы мы не ели, а ему все оставляли. Вопрос: у меня бисквитные плохо поднимаются (мне так кажется), вроде все очень хорошо взбиваю и очень аккуратно перемешиваю, в чем может быть причина? Я уже все передумала, может формы не по размеру, я например сегодня пекла этот тортик на форму 26 см пересчитала рецепт на 4 яйца, может на 5 надо было
ответить
Виктория Шепилова
Вика, я очень благодарна Вам за труд, который Вы вложили в это видео (и не только) У моего мужа День Рождения сегодня и я долго выбирала торт, что бы ему запомнился. Все торты, которые были до этого тоже очень вкусные, но этот он - особенный У него просто шикарный дорогой вкус. Сочетание шоколада и банана - это просто восхитительно Торт сытный В меру сладкий и ему не нужна пропитка. Я делала на форму 24 см. Так же 2 коржа. Просто разрезала потоньше. Все супер
ответить
Вика, я очень благодарна Вам за труд, который Вы вложили в это видео (и не только) У моего мужа День Рождения сегодня и я долго выбирала торт, что бы ему запомнился. Все торты, которые были до этого тоже очень вкусные, но этот он - особенный У него просто шикарный дорогой вкус. Сочетание шоколада и банана - это просто восхитительно Торт сытный В меру сладкий и ему не нужна пропитка. Я делала на форму 24 см. Так же 2 коржа. Просто разрезала потоньше. Все супер
ответить
Ната Адиняева
Собрала наконец то вчера тортик. Знаете что я вам скажу, это не торт, это просто сумашествие Приготовьте обязательно. Вкусный невероятно. Весь шоколадный, ну это просто фантастика. Дома всем понравился. Муж отнёс на работу сослуживцам, так как этот торт готовился вообще для моего мужа, в связи с получением звания. На работе тоже все в восторге. Однозначно, рецепт в копилку. Виктория, спасибо Вам большое.
ответить
Собрала наконец то вчера тортик. Знаете что я вам скажу, это не торт, это просто сумашествие Приготовьте обязательно. Вкусный невероятно. Весь шоколадный, ну это просто фантастика. Дома всем понравился. Муж отнёс на работу сослуживцам, так как этот торт готовился вообще для моего мужа, в связи с получением звания. На работе тоже все в восторге. Однозначно, рецепт в копилку. Виктория, спасибо Вам большое.
ответить
Ирина Иванова
Спасибо за рецепт Испекла вчера этот тортик. Коржи мега влажные, как-будто пропитанные, не очень понравился вкус тушеных бабанов, как химия, лучше свежими положить, и у меня проблема с кремом, он день стоял в холодильнике и я его очень долго взбивала, видимо, до нужной консистенции так и не дошла и крем жидковат. Подскажите пожалуйста почему так может быть? Может шоколад плохой или сливки не очень?
ответить
Спасибо за рецепт Испекла вчера этот тортик. Коржи мега влажные, как-будто пропитанные, не очень понравился вкус тушеных бабанов, как химия, лучше свежими положить, и у меня проблема с кремом, он день стоял в холодильнике и я его очень долго взбивала, видимо, до нужной консистенции так и не дошла и крем жидковат. Подскажите пожалуйста почему так может быть? Может шоколад плохой или сливки не очень?
ответить
Olesya Pavlova
Приготовила торт, после того как он постоял в холодильнике 4, может, чуть больше часов, начала выравнивать черновым слоем, но во время выравнивания торт поплыл, крем для выравнивания смешался с крошка и, бананом, карамелью и шоколадным кремом. Понятия не имею что делать с этой пизанской башней. Просто так теперь его не выровнять
ответить
Приготовила торт, после того как он постоял в холодильнике 4, может, чуть больше часов, начала выравнивать черновым слоем, но во время выравнивания торт поплыл, крем для выравнивания смешался с крошка и, бананом, карамелью и шоколадным кремом. Понятия не имею что делать с этой пизанской башней. Просто так теперь его не выровнять
ответить
Ольга Рогожина
Пекла такой бисквит два раза, первый раз шоколадный, он четко поместился в форму 20 см высотой 10 см. Второй раз решила спечь такой же но только не шоколадный, а ванильный, добавила вместо какао, кукурузный крахмал, но в этот раз в эту форму 20 см он не поместился, очень сильно поднялся и влип в верх духовки(
ответить
Пекла такой бисквит два раза, первый раз шоколадный, он четко поместился в форму 20 см высотой 10 см. Второй раз решила спечь такой же но только не шоколадный, а ванильный, добавила вместо какао, кукурузный крахмал, но в этот раз в эту форму 20 см он не поместился, очень сильно поднялся и влип в верх духовки(
ответить
Miss Arisha
Вчера сделала торт по данному рецепту и что-то как-то не очень. Всё в точности повторила за автором. Отдельно бисквит - вкусно, сам со себе влажный получается, легко готовится; отдельно бананы - объедение просто, положила 5 штук и мне показалось даже мало; отдельно крем - вкусно Но всё вместе мне не понравилось(
ответить
Вчера сделала торт по данному рецепту и что-то как-то не очень. Всё в точности повторила за автором. Отдельно бисквит - вкусно, сам со себе влажный получается, легко готовится; отдельно бананы - объедение просто, положила 5 штук и мне показалось даже мало; отдельно крем - вкусно Но всё вместе мне не понравилось(
ответить
Gunel Alekberova
Здравствуйте, решила сделать торт на день рождения сыну, все подготовила, чтобы собрать завтра, но меня немного смущает запах коровий при приготовлении бананов в карамели( сливки 33%, масло в составе только сливки, или когда остынет запах пропадёт? Буду благодарна если подскажите до завтра, что делать)
ответить
Здравствуйте, решила сделать торт на день рождения сыну, все подготовила, чтобы собрать завтра, но меня немного смущает запах коровий при приготовлении бананов в карамели( сливки 33%, масло в составе только сливки, или когда остынет запах пропадёт? Буду благодарна если подскажите до завтра, что делать)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















