
Торт Холодное сердце без мастики
содержание видео
Дата: 2019-11-21
Комментарии и отзывы: 10
Tatiana Kravchuk
Вика, подскажите пожалуйста, сколько примерно леденцов выходит с этой порции? И можно ли украшеный торт леденцами ставить в холодильник? Изомаль нельзя, а вот как отреагирует леденцы? Можно ли готовые отлитые фигуры из этой карамели склеить друг с другом горячей карамелью, использовать как клей? Спасибо с заранее. Ваши работы -это произведение искусстваВы фея
ответить
Вика, подскажите пожалуйста, сколько примерно леденцов выходит с этой порции? И можно ли украшеный торт леденцами ставить в холодильник? Изомаль нельзя, а вот как отреагирует леденцы? Можно ли готовые отлитые фигуры из этой карамели склеить друг с другом горячей карамелью, использовать как клей? Спасибо с заранее. Ваши работы -это произведение искусстваВы фея
ответить
наталья Смс
Вика, здравствуйте Вопервых хочу Вам сказать, что Вы большая умничка Огромное Вам спасибоПростите, толи я прослушала, толи? Скажите пожалуйста какой бксувит Вы готовите для торта Холодное сердце и акой крем внутриБЛАГОДАРЮ УДАЧИ И УСПЕХОВ ВАМ В ВАШИХ ДЕЛАХХРАНИ ГОСПОДЬ ААС И ВАШИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ
ответить
Вика, здравствуйте Вопервых хочу Вам сказать, что Вы большая умничка Огромное Вам спасибоПростите, толи я прослушала, толи? Скажите пожалуйста какой бксувит Вы готовите для торта Холодное сердце и акой крем внутриБЛАГОДАРЮ УДАЧИ И УСПЕХОВ ВАМ В ВАШИХ ДЕЛАХХРАНИ ГОСПОДЬ ААС И ВАШИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ
ответить
Елена Жандарова
Здравствуйте Вика, подскажите пожалуйста, можно ли класть сахарную картинку на крем чиз на сливках? Заказали торт, я никогда с картинками дело не имела. В магазине, где буду заказывать картинку сказали, что только на мастику. Мастика есть, но для покрытие торта не использовала. Заранее спасибо.
ответить
Здравствуйте Вика, подскажите пожалуйста, можно ли класть сахарную картинку на крем чиз на сливках? Заказали торт, я никогда с картинками дело не имела. В магазине, где буду заказывать картинку сказали, что только на мастику. Мастика есть, но для покрытие торта не использовала. Заранее спасибо.
ответить
Виктория Хмель
Вика, скажите пожалуйста, могу я украсить торт меренгами, чтобы они не раскисли(буду делать творожный крем) УТРОМ перед отдачей, или можно и вечером только предварительно низ меренг промазывать глазурью? Я самоучка и это моё хобби, когда есть хоть какая минутка: ) Спасибо.
ответить
Вика, скажите пожалуйста, могу я украсить торт меренгами, чтобы они не раскисли(буду делать творожный крем) УТРОМ перед отдачей, или можно и вечером только предварительно низ меренг промазывать глазурью? Я самоучка и это моё хобби, когда есть хоть какая минутка: ) Спасибо.
ответить
Alina Mihaleva
Здравствуйте. Готовлю свой 1й торт мужу на ДР. У меня будет 1 слой крем чиза внутри и им же хочу выровнять торт, сверху покрыть ганашем и наложить сахарную картинку. Все ли я правильно делаю или что-то поменять местами? Очень буду признательна за Вашь ответ
ответить
Здравствуйте. Готовлю свой 1й торт мужу на ДР. У меня будет 1 слой крем чиза внутри и им же хочу выровнять торт, сверху покрыть ганашем и наложить сахарную картинку. Все ли я правильно делаю или что-то поменять местами? Очень буду признательна за Вашь ответ
ответить
Нана Мовсесян
Подскажите пожалуйста как хранить леденцы? У меня один раз потекли они. Правда я их прогрела до 150градусов и рецепт не Ваш. Вторую партию поставила в холодильник и там потекли. Как отдавать заказ с леденцами если они текут в холодильнике?
ответить
Подскажите пожалуйста как хранить леденцы? У меня один раз потекли они. Правда я их прогрела до 150градусов и рецепт не Ваш. Вторую партию поставила в холодильник и там потекли. Как отдавать заказ с леденцами если они текут в холодильнике?
ответить
Игорь Маторин
Добрый вечер. Я уже много готовила тортиков на заказ по вашим рецептам. Вот только карамель у меня почему-то приобретала вкус жженого сахара. Сейчас приобрела пирометр. Рабочая температура для леденцов 150 градусов? Я правильно понимаю.
ответить
Добрый вечер. Я уже много готовила тортиков на заказ по вашим рецептам. Вот только карамель у меня почему-то приобретала вкус жженого сахара. Сейчас приобрела пирометр. Рабочая температура для леденцов 150 градусов? Я правильно понимаю.
ответить
Жанна Хоменко
Вика, у вас золотые руки Молодец Вдохновляете меня и после ваших мк так и хочется бежать на кухню и творить Вика, у нас нигде нет сливок более 20%, у вас была ссылка на магазин, но по почте они прийдут уже не очень свежие. Вы их где берете?
ответить
Вика, у вас золотые руки Молодец Вдохновляете меня и после ваших мк так и хочется бежать на кухню и творить Вика, у нас нигде нет сливок более 20%, у вас была ссылка на магазин, но по почте они прийдут уже не очень свежие. Вы их где берете?
ответить
яна медунова
Это не торт - это Шедевр Очень красиво и аппетитно Виктория, спасибо за то, что смотря на ваши работы рождается вдохновение и спасибо за ту легкость, с которой вы все доступно и понятно объясняете Вам огромного вдохновения
ответить
Это не торт - это Шедевр Очень красиво и аппетитно Виктория, спасибо за то, что смотря на ваши работы рождается вдохновение и спасибо за ту легкость, с которой вы все доступно и понятно объясняете Вам огромного вдохновения
ответить
любовь захорова
Крем творожный получился очень хороший но только если стоит в холодильнике, после оформления торта постоял в тепле 2 часа и потек, мастичные оформления из мастики тоже потекли почему? Масло брала 82%, творог 9% хороший.
ответить
Крем творожный получился очень хороший но только если стоит в холодильнике, после оформления торта постоял в тепле 2 часа и потек, мастичные оформления из мастики тоже потекли почему? Масло брала 82%, творог 9% хороший.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















