Бразильский торт Бригадейро (мой вариант)
содержание видео
Дата: 2019-11-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Вася Пупкин
Вика, приветикВчера я всё таки сделала его Сам тортик получился, в разрезе -красотень ) На вкус-нямнямка Только вот украшение у меня не получилось. Выровняла весь тортик крем-чизом, нормуль, а вот решила сделать шоколадные подтёки и на тебе. печалька. Но Моя семья меня похвалила, потому что на вкус тортик вкуснейшийййДо этого делала фруктовый бисквит на манго, тоже шикарный тортик получился Вообщем, ждём новых рецептов
ответить
Вика, приветикВчера я всё таки сделала его Сам тортик получился, в разрезе -красотень ) На вкус-нямнямка Только вот украшение у меня не получилось. Выровняла весь тортик крем-чизом, нормуль, а вот решила сделать шоколадные подтёки и на тебе. печалька. Но Моя семья меня похвалила, потому что на вкус тортик вкуснейшийййДо этого делала фруктовый бисквит на манго, тоже шикарный тортик получился Вообщем, ждём новых рецептов
ответить
Зоя Браташ
Приготовила этот тортик. Все строго по рецепту. Я в шоке - такой взрыв шоколадного вкуса. Просто это невозможно передать словами. Очень, очень рекомендую. Спасибо за рецепт. P. S. Сейчас мечтаю о том, чтобы побыстрее новогодние праздники начались. Эта вкусняшка без альтернативы будет основной и единственной сладостью на моем столе. От такого тортика невозможно отказаться и устоять перед ним тоже невозможно)
ответить
Приготовила этот тортик. Все строго по рецепту. Я в шоке - такой взрыв шоколадного вкуса. Просто это невозможно передать словами. Очень, очень рекомендую. Спасибо за рецепт. P. S. Сейчас мечтаю о том, чтобы побыстрее новогодние праздники начались. Эта вкусняшка без альтернативы будет основной и единственной сладостью на моем столе. От такого тортика невозможно отказаться и устоять перед ним тоже невозможно)
ответить
Luna Andraz
Обидно, что мой комментарий удалили, я не ждала ответа на него, но. Уважаемая, - - переименуйте его, т. к. никакого близкого сходства с конфетами brigadeiro, а тем более с одноимённым тортом, Ваше, безусловно, вкусное и с эстетической точки зрения красивое произведение не имеет. ( решилась написать, потому что я прекрасно знакома с кулинарией бразильцев вот уже 19 лет. Спасибо за данный РЕЦЕПТ.
ответить
Обидно, что мой комментарий удалили, я не ждала ответа на него, но. Уважаемая, - - переименуйте его, т. к. никакого близкого сходства с конфетами brigadeiro, а тем более с одноимённым тортом, Ваше, безусловно, вкусное и с эстетической точки зрения красивое произведение не имеет. ( решилась написать, потому что я прекрасно знакома с кулинарией бразильцев вот уже 19 лет. Спасибо за данный РЕЦЕПТ.
ответить
Татьяна Шепилова
Испекла этот тортик- обалденный Я живу в селе и у нас нет в продаже сливочных сыров. На просторах интернета я нашла рецепт сыра из замороженного кефира. Сыр получается очень даже ничего Из двух 900 граммовых пачек получается 500-600 г сыра (как отвесишь. Цена прекрасная, а сыр душевный и не соленый, подсолить всегда можно, кто любит Так что, бюджетный вариант сделать таки можно
ответить
Испекла этот тортик- обалденный Я живу в селе и у нас нет в продаже сливочных сыров. На просторах интернета я нашла рецепт сыра из замороженного кефира. Сыр получается очень даже ничего Из двух 900 граммовых пачек получается 500-600 г сыра (как отвесишь. Цена прекрасная, а сыр душевный и не соленый, подсолить всегда можно, кто любит Так что, бюджетный вариант сделать таки можно
ответить
Maria Ilina
Ваш вариант гораздо лучше оригинала Живу в Бразилии. У бразильцев ну оооочень примитивные сладости, и местный торт Бригадейро - это сухой бисквит и вместо крема - уваренная сгущенка с какао. Конфеты Бригадейро это еще хуже - берут сгущенку, добавляют сливочное масло и какао, уваривают до густоты, чтобы скатать шарики, вот вам и конфета. Есть это невозможно совершенно(
ответить
Ваш вариант гораздо лучше оригинала Живу в Бразилии. У бразильцев ну оооочень примитивные сладости, и местный торт Бригадейро - это сухой бисквит и вместо крема - уваренная сгущенка с какао. Конфеты Бригадейро это еще хуже - берут сгущенку, добавляют сливочное масло и какао, уваривают до густоты, чтобы скатать шарики, вот вам и конфета. Есть это невозможно совершенно(
ответить
Света Шишкина
Всем доброго дня и хорошего настроения Вика, торт потрясающий Понравился даже тем, кто совсем не ест торты Но Крем, который на сгущенке получился слишком жидким Пришлось переделывать. Пришлось переделывать. Во второй раз добавила молока в три раза меньше (40г. И для тех, кого интересует себестоимость такого торта: по ценам простых магазинов 840 рублей
ответить
Всем доброго дня и хорошего настроения Вика, торт потрясающий Понравился даже тем, кто совсем не ест торты Но Крем, который на сгущенке получился слишком жидким Пришлось переделывать. Пришлось переделывать. Во второй раз добавила молока в три раза меньше (40г. И для тех, кого интересует себестоимость такого торта: по ценам простых магазинов 840 рублей
ответить
Tanya Chervona
Спасибо за рецепт Хочу спросить, сколько нужно варить крем на згущенке? Я варила около 10 мин, вроде загус, но после разрезания торта крем начал вытекать (торт делала с бисквитом на горячем молоке и белым кремом чиз. Крем очень вкусный. В следующий раз попробую добавить немного крахмала или желатина.
ответить
Спасибо за рецепт Хочу спросить, сколько нужно варить крем на згущенке? Я варила около 10 мин, вроде загус, но после разрезания торта крем начал вытекать (торт делала с бисквитом на горячем молоке и белым кремом чиз. Крем очень вкусный. В следующий раз попробую добавить немного крахмала или желатина.
ответить
Марина Овчарова
Вика я за Вами не успеваю готовить, только сделала торт сестре на ДР - бисквит на горячем молоке, а уже новый рецепт шоколадного торта. Я так думаю я его сделаю на Новый год. Вам я доверяю на 1000%, у меня все получается с первого раза, и всегда просят кусочек с собой. Спасибо за рецепт. И удачи.
ответить
Вика я за Вами не успеваю готовить, только сделала торт сестре на ДР - бисквит на горячем молоке, а уже новый рецепт шоколадного торта. Я так думаю я его сделаю на Новый год. Вам я доверяю на 1000%, у меня все получается с первого раза, и всегда просят кусочек с собой. Спасибо за рецепт. И удачи.
ответить
Катерина К.
Виктория, добрый день. Наконец приготовила тортик. Это шедевр. Домашние в восторге. В прослойку добавила грецкие орехи, немного, крупными кусочками. Получился из разряда элитного десерта. Вес 2. 5 кг, д 20 мм. высота 12. Очень сытный. Спасибо за подробные рецепты, пользуюсь постоянно
ответить
Виктория, добрый день. Наконец приготовила тортик. Это шедевр. Домашние в восторге. В прослойку добавила грецкие орехи, немного, крупными кусочками. Получился из разряда элитного десерта. Вес 2. 5 кг, д 20 мм. высота 12. Очень сытный. Спасибо за подробные рецепты, пользуюсь постоянно
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
