ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Юлия Смолл
Окрашивание яиц капустой, свеклой, куркумой Только натуральные красители

Окрашивание яиц капустой, свеклой, куркумой Только натуральные красители

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Окрашивание яиц натуральными красителями. Это абсолютно безопасно, доступно и очень красиво Violetta L: Позавчера красила яйца краснокачанной капустой. Очень красиво получилось, хотя боялась, что не получится. Окрасились в равномерный голубой цвет. Не слишком светлые и не слишком темные. Варила отдельно капусту (минут 10-15 после закипания. После варки капуста пошла на суп (безотходное производство. В капустный сок положила яйца (7 шт, добавила 2 столовые ложки уксуса (6%. Яйца и сок были слегка теплые, держала примерно 2 часа. Ничего не стерлось, все равномерно и очень красиво.
Дата: 2019-08-12

Комментарии и отзывы: 9


Отличные идеи Если не добавлять уксус в раствор из краснокочанной капусты, он останется фиолетово-малиновым, так еще один цвет можно получить из одного и того же ингредиента. (Опыт для детей проводила в домашних условиях: нейтральный раствор капусты - фиолетово-малиновый, с кислотой - синий, а с щелочью, если кусочек мыла добавить - зеленый)
ответить

Добрый день очень красиво получилось но у меня вопрос по другой теме, скажите если сделать шоколадный ганаш и просто убрать его в холодильник. он загустеет? и можно ли таким прослоить торт? чтобы не взбивать его в крем? будет ли держать форму? заранее спасибо
ответить

Добрый день, Юля Пробовала красить в свекле и куркуме. В куркуме все получилось отлично, желтенькие, очень весенние. А вот свекла совсем не окрасила( появился какой то грязноватый налет и все. Подскажите, почему такое могло случиться?
ответить

Спасибо за объяснения, мне тоже нравятся такие, как у Вас с капустой получились Теперь я поняла, что делала не так: я блендером разбивала, и получалась синяя каша, а такой красоты не было. Теперь сделаю именно так Удачи
ответить

Наконец-то Натурально и красиво. А то все Лак. ПВА. Пена. Спасибо огромное Красить пыталась как - то свеклой, но что - то видимо, делала не так. Не получалось. Теперь попробую как вы делаете.
ответить

Привет) Получилось нереально красиво, особенно с капустой вариант Интересно, как вообще получился такой синий интенсивный, когда капуста то фиолетовая. Спасибо огромное
ответить

Юлечка, ты определила мой выбор по покраске яиц. осталось только найти эту капусту и свёклу. Были бы в запасе насколько дней, то было бы больше мест и времени для поиска)
ответить

Спасибо большое за рецепт с капустой) Давно хотела найти натуральный синий краситель. И как всегда яркое и красивое видео. Поздравляю с наступающим праздником, Юленька
ответить

спасибо за прекрасное видео. никогда не подумала бы про такой метод покраски яиц. Я крашу с помощью луковой шелухи. тоже получается очень красиво.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала