Творожный кулич с цукатами на всю семью Как испечь кулич в хлебопечке?
содержание видео
Дата: 2019-08-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Olga Shoshina
Приготовила кулич по этому рецепту, только за неимением хлебопечки пекла в духовке. Ну что сказать? Если честно, то не впечатлилась. От крупинок творога мне хотелось влажности и кислинки, но ни того, ни другого я не получила. Тесто довольно пресное, спасли добавленные сухофрукты; поднялось, но когда разложила по формочкам (меньше половины, то дальнейшее поднятие заняло еще пару часов. Суммарно на процесс ушло часов 5-6. За потраченное время хотелось Вау-эффекта, но покупные все равно оказались вкуснее.
ответить
Приготовила кулич по этому рецепту, только за неимением хлебопечки пекла в духовке. Ну что сказать? Если честно, то не впечатлилась. От крупинок творога мне хотелось влажности и кислинки, но ни того, ни другого я не получила. Тесто довольно пресное, спасли добавленные сухофрукты; поднялось, но когда разложила по формочкам (меньше половины, то дальнейшее поднятие заняло еще пару часов. Суммарно на процесс ушло часов 5-6. За потраченное время хотелось Вау-эффекта, но покупные все равно оказались вкуснее.
ответить
Anna Batashova
Испекла этот кулич сегодня. Делается легко, пахнет потрясающе. Весь такой воздушный и чудесный. Я пекла с ручным замесом и в мультиварке. И использовала только 3гр дрожжей. 11гр это ооочень много на такое количество муки. У меня все чудесно поднялось и с 3гр(1, 5чайных ложки для хп которые, правда в хп времени поменьше уходит на все и может поэтому туда надо больше дрожжей, чтобы все быстрее сработало. Благодарю за рецепт. Завтра будем пробовать, но по нему и так уже понятно, что он вкуснющий)
ответить
Испекла этот кулич сегодня. Делается легко, пахнет потрясающе. Весь такой воздушный и чудесный. Я пекла с ручным замесом и в мультиварке. И использовала только 3гр дрожжей. 11гр это ооочень много на такое количество муки. У меня все чудесно поднялось и с 3гр(1, 5чайных ложки для хп которые, правда в хп времени поменьше уходит на все и может поэтому туда надо больше дрожжей, чтобы все быстрее сработало. Благодарю за рецепт. Завтра будем пробовать, но по нему и так уже понятно, что он вкуснющий)
ответить
Tatyana Grishenko
Спасибо огромное за рецепт. Он просто супер Пеку его уже третий раз. Ну ооооочень вкусный. Делаю его строго по рецепту. Но сегодня. что то произошло не так. Тесто быстро подошло. Разложила по формам, дождалась пока поднимется, отправила в духовку. ( Тесто замешивает хлебопечка, пеку в духовке)там все хорошо прошло, минут за 10 шапочка округлились. и вдруг тесто начало ползти вниз. Почему так? Шапка получилась как у старого раскрывшегося гриба температура 170 градусов.
ответить
Спасибо огромное за рецепт. Он просто супер Пеку его уже третий раз. Ну ооооочень вкусный. Делаю его строго по рецепту. Но сегодня. что то произошло не так. Тесто быстро подошло. Разложила по формам, дождалась пока поднимется, отправила в духовку. ( Тесто замешивает хлебопечка, пеку в духовке)там все хорошо прошло, минут за 10 шапочка округлились. и вдруг тесто начало ползти вниз. Почему так? Шапка получилась как у старого раскрывшегося гриба температура 170 градусов.
ответить
Hugo Sheever
очень. очень и очень красивоспеку обя3ательно такое чудоНо. сегодня прочитала, что вроде если кулич выпекается в хлебопечке, то не должно быть при 3амесе колобка, а у вас такой откровенный колобок был. Вроде в этом случае не достичь волокнистост. В любос случае. я испеку этот куличик, даже если получится вкусная сдобная булочка. Спасибо вам 3а рецептка хлеб и3 оебопечки ждем всякий и побольше ра3ных.
ответить
очень. очень и очень красивоспеку обя3ательно такое чудоНо. сегодня прочитала, что вроде если кулич выпекается в хлебопечке, то не должно быть при 3амесе колобка, а у вас такой откровенный колобок был. Вроде в этом случае не достичь волокнистост. В любос случае. я испеку этот куличик, даже если получится вкусная сдобная булочка. Спасибо вам 3а рецептка хлеб и3 оебопечки ждем всякий и побольше ра3ных.
ответить
Anna Anna
Здравствуйте, Юля Готовила по этому рецепту в хлебопечке полностью, все получилось, но на второй день кулич уже был суховат. Потом решила замесить тесто в хлепопечке, а выпечь порционными в духовке в бумажных формочках (4 шт примерно по 240 гр, так вот, в них тесто как будто сырое, на вид пропеченное, но при сжимании не восстанавливается. Что я могла сделать не так(
ответить
Здравствуйте, Юля Готовила по этому рецепту в хлебопечке полностью, все получилось, но на второй день кулич уже был суховат. Потом решила замесить тесто в хлепопечке, а выпечь порционными в духовке в бумажных формочках (4 шт примерно по 240 гр, так вот, в них тесто как будто сырое, на вид пропеченное, но при сжимании не восстанавливается. Что я могла сделать не так(
ответить
Anna Olenenok meloch
Смотрю с большим увлечением и удовольствием второй день. Не могу похвастаться первым успехом, тесто мое по Вашему рецепту не подошло, но у меня нет взаимопонимания с дрожжевым тестом вообще, от слова совсем. Все вымеряла, но куличи не подошли( я не сдаюсь, буду дальше пробовать с Вами. Спасибо, Юлия, очень подробные видео.
ответить
Смотрю с большим увлечением и удовольствием второй день. Не могу похвастаться первым успехом, тесто мое по Вашему рецепту не подошло, но у меня нет взаимопонимания с дрожжевым тестом вообще, от слова совсем. Все вымеряла, но куличи не подошли( я не сдаюсь, буду дальше пробовать с Вами. Спасибо, Юлия, очень подробные видео.
ответить
Дарья Лисянская
Приготовила куличики по этому рецепту, очень довольна Самые вкусные куличи, которые я когда-либо пробовала) Нежные, влажные, в меру сладкие. Все получилось, несмотря на то, что добавила чуть меньше творога и на 1 желток меньше) Спасибо, Юлия Люблю Ваш блог, часто готовлю десерты по Вашим рецептам: )
ответить
Приготовила куличики по этому рецепту, очень довольна Самые вкусные куличи, которые я когда-либо пробовала) Нежные, влажные, в меру сладкие. Все получилось, несмотря на то, что добавила чуть меньше творога и на 1 желток меньше) Спасибо, Юлия Люблю Ваш блог, часто готовлю десерты по Вашим рецептам: )
ответить
Лана Золотая
Юлечка, спасибо за рецепт. Жаль что поздно увидела что куличик не сладкий получается, но не беда, закладка продуктов занимает 5 мин времени, зато куличик получается лёгкий и приятной структуры. Очень нравится Ваш канал. Уже не однократно пользовалась рецептами и всё получалось на отлично. Спасибо
ответить
Юлечка, спасибо за рецепт. Жаль что поздно увидела что куличик не сладкий получается, но не беда, закладка продуктов занимает 5 мин времени, зато куличик получается лёгкий и приятной структуры. Очень нравится Ваш канал. Уже не однократно пользовалась рецептами и всё получалось на отлично. Спасибо
ответить
Ugushka
Отлично получилась. Все компоненты взяла в количестве двух третьих (хлебопечь у меня максимум на 600 грамм. Получилось 1 куриное яйцо +2 перепелиных: ) Только сахара положила 60 грамм при этом. И не скажу, что сильно сладкий. буду больше сахара класть. Програмам была 3 часа 40 минут. Дрожжей брала 7, 5 грамм сухих.
ответить
Отлично получилась. Все компоненты взяла в количестве двух третьих (хлебопечь у меня максимум на 600 грамм. Получилось 1 куриное яйцо +2 перепелиных: ) Только сахара положила 60 грамм при этом. И не скажу, что сильно сладкий. буду больше сахара класть. Програмам была 3 часа 40 минут. Дрожжей брала 7, 5 грамм сухих.
ответить
ASMR with Helene KoN
Добрый день) Уверена, что любой хлеб по вашему рецепту будет прекрасен) хотелось бы чего-то необычного. Кстати даже не слышала никогда про картофельный хлеб) Мы готовим по вашим рецептам каждые выходные с мужем и маленьким сыном) Спасибо огромное за ваш канал и ОЧЕНЬ вкусные рецепты)
ответить
Добрый день) Уверена, что любой хлеб по вашему рецепту будет прекрасен) хотелось бы чего-то необычного. Кстати даже не слышала никогда про картофельный хлеб) Мы готовим по вашим рецептам каждые выходные с мужем и маленьким сыном) Спасибо огромное за ваш канал и ОЧЕНЬ вкусные рецепты)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
