Пасхальный Венок - Дрожжевой ПИРОГ с курагой
содержание видео
Дата: 2019-08-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Александра Волкова
Юлия, Добрый день, уже не однократно выражала вам свои симпатии и благодарность за ваши видео, сегодня опять пекла пироги по вашему рецепту и снова не могу сдержаться. очень хочется снова вам сказать большое спасибо Каждый день про вас помню и желаю вам здоровья и процветания Моей радости нет предела Раньше вообще не знала с какой стороны подойти к тесту, благодаря вам с каждым днём обретаю уверенность и навыки. Раньше одна мысль месить тесто повергала меня в шок и это казалось чем то непосильно трудным и рутинным. Сейчас для меня это не составляет труда Все очень быстро и просто Мне даже нравится сам процесс, тесто по вашему рецепту месить одно удавольствие Насколько оно нежное. что даже не верится. как такое возможно Я и плюшки пекла из этого теста, очень вкусно А подскажите пожалуйста если печь пироги из этого теста не со сладкой начинкой, то количество сахара нужно уменьшить. или оно и так не очень сладкое, а то у меня начинка была настолько сладкая что я не поняла каким было само тесто. И вот то что это тесто можно готовить в прок это тоже здорово В этот раз я решила зделать тесто из всего килограмма. раньше и это тоже меня пугало. Да, теста порция получается не маленькой, но с ней совершенно не трудно справиться А раз уж развела такую бурную деятельность(разницы нет месить тесто на один пирог или на три, усилия и время одинаково тратиться) а потом достать из морозилки и испечь ещё два пирога это ещё проще, основная работа по замесу уже зделана в прошлый раз Я ещё и с маком зделаю и плетёнку с орехом по вашим рецептам
ответить
Юлия, Добрый день, уже не однократно выражала вам свои симпатии и благодарность за ваши видео, сегодня опять пекла пироги по вашему рецепту и снова не могу сдержаться. очень хочется снова вам сказать большое спасибо Каждый день про вас помню и желаю вам здоровья и процветания Моей радости нет предела Раньше вообще не знала с какой стороны подойти к тесту, благодаря вам с каждым днём обретаю уверенность и навыки. Раньше одна мысль месить тесто повергала меня в шок и это казалось чем то непосильно трудным и рутинным. Сейчас для меня это не составляет труда Все очень быстро и просто Мне даже нравится сам процесс, тесто по вашему рецепту месить одно удавольствие Насколько оно нежное. что даже не верится. как такое возможно Я и плюшки пекла из этого теста, очень вкусно А подскажите пожалуйста если печь пироги из этого теста не со сладкой начинкой, то количество сахара нужно уменьшить. или оно и так не очень сладкое, а то у меня начинка была настолько сладкая что я не поняла каким было само тесто. И вот то что это тесто можно готовить в прок это тоже здорово В этот раз я решила зделать тесто из всего килограмма. раньше и это тоже меня пугало. Да, теста порция получается не маленькой, но с ней совершенно не трудно справиться А раз уж развела такую бурную деятельность(разницы нет месить тесто на один пирог или на три, усилия и время одинаково тратиться) а потом достать из морозилки и испечь ещё два пирога это ещё проще, основная работа по замесу уже зделана в прошлый раз Я ещё и с маком зделаю и плетёнку с орехом по вашим рецептам
ответить
Ирина Мануйлова
Сделала два таких пирога, и с курагой. и с маком. Все сделала по рецепту, духовка у меня хорошая. Вид получился такой же впечатляющий. Но. Разочарована тестом. Не понравилось. Нет той нежности и мягкости, какой ожидалось на картинке. Быстро высох. До сих пор мужем не доеден. Хотя маковый = его любимый пирог. Думаю, что дело в яйцах. Моя знакомая, которая потрясающий была кулинар, очень боялась яиц в тесте. Считала, что они придают жесткость и черствость. И даже пироги делала все без яиц. И в тесто добавляла только сыворотку. а не молоко и производные. Считала, что только на сыворотке получается идеально. Это, возможно, совет. Блог этот очень хорошо снят, я его люблю смотреть. Кое-что делала. Но вот тут как-то не очень.
ответить
Сделала два таких пирога, и с курагой. и с маком. Все сделала по рецепту, духовка у меня хорошая. Вид получился такой же впечатляющий. Но. Разочарована тестом. Не понравилось. Нет той нежности и мягкости, какой ожидалось на картинке. Быстро высох. До сих пор мужем не доеден. Хотя маковый = его любимый пирог. Думаю, что дело в яйцах. Моя знакомая, которая потрясающий была кулинар, очень боялась яиц в тесте. Считала, что они придают жесткость и черствость. И даже пироги делала все без яиц. И в тесто добавляла только сыворотку. а не молоко и производные. Считала, что только на сыворотке получается идеально. Это, возможно, совет. Блог этот очень хорошо снят, я его люблю смотреть. Кое-что делала. Но вот тут как-то не очень.
ответить
Анна Савчук
очень вкусный венок. особенно начинка. и внешний вид. Юля у вас конечно внешний вид на 12 баллов. у меня так красиво не получилось. но как вкусно. спасибо большое за рецепт. опара подходила мин 40. тесто полтора часа. готовый венок 40 мин. и в духовку. как это вкусно и красиво. рекомендую приготовить и радовать себя и своих близких. на Пасху в этом году 2019. сделала по рецептам Юли творожную Пасху с вишней и шоколадом, тортик в виде Пасхи, и этот вот венок. всё получилось очень вкусно. ещё раз спасибо Юлечка за обучение.
ответить
очень вкусный венок. особенно начинка. и внешний вид. Юля у вас конечно внешний вид на 12 баллов. у меня так красиво не получилось. но как вкусно. спасибо большое за рецепт. опара подходила мин 40. тесто полтора часа. готовый венок 40 мин. и в духовку. как это вкусно и красиво. рекомендую приготовить и радовать себя и своих близких. на Пасху в этом году 2019. сделала по рецептам Юли творожную Пасху с вишней и шоколадом, тортик в виде Пасхи, и этот вот венок. всё получилось очень вкусно. ещё раз спасибо Юлечка за обучение.
ответить
Марина Ремушева
Юлечка, я испекла булочки по этому рецепту теста. Получились очень вкусные Знаю, что вредно, но не могу отказаться от горячей выпечки Только вот моя личная проблема в том, что на второй день булочки становятся уже не мягкие Не пойму в чем причина. вроде и мукой не забиваю, ушло чуть меньше, чем в рецепте. И вымешиааю долго, минут 20-30 руками. и поднимается тесто хорошо. Храню булочки после остывания в герметичном контейнере. Так бывает с любым тестом, которое я пробовала. В чем дело не пойму. Как Вы считаете?
ответить
Юлечка, я испекла булочки по этому рецепту теста. Получились очень вкусные Знаю, что вредно, но не могу отказаться от горячей выпечки Только вот моя личная проблема в том, что на второй день булочки становятся уже не мягкие Не пойму в чем причина. вроде и мукой не забиваю, ушло чуть меньше, чем в рецепте. И вымешиааю долго, минут 20-30 руками. и поднимается тесто хорошо. Храню булочки после остывания в герметичном контейнере. Так бывает с любым тестом, которое я пробовала. В чем дело не пойму. Как Вы считаете?
ответить
Galina Gert
Как все лирично, и ни чего лишнего. Спасибо автору видео. Любое тесто любит, когда его долго замешивают-перетирают. От этого выпечка будет на ура. Хорошо когда есть такая тестомешалка. Но я в предпочитаю все делать руками. И как заметила автор ролика, нужно настроение. Без настроения и выпечка не выпечка. Как говорила девушка моего сына, почему у твоей мамы всегда все так вкусно получается. А мы с ним в голос ответили, что надо делать все с душой и настроением. Спасибо за рецепт. Приготовлю на родительский день.
ответить
Как все лирично, и ни чего лишнего. Спасибо автору видео. Любое тесто любит, когда его долго замешивают-перетирают. От этого выпечка будет на ура. Хорошо когда есть такая тестомешалка. Но я в предпочитаю все делать руками. И как заметила автор ролика, нужно настроение. Без настроения и выпечка не выпечка. Как говорила девушка моего сына, почему у твоей мамы всегда все так вкусно получается. А мы с ним в голос ответили, что надо делать все с душой и настроением. Спасибо за рецепт. Приготовлю на родительский день.
ответить
Надежда Потапова
Да, действительно очень нежное и воздушное тесто. Советую всем приготовить такое тесто. Я проверила. Из этого теста я ещё напекла пирожки с джемом, с варёной сгущёнкой и сделала плюшечки, т. к. теста получилось много и я его не стала убирать в морозилку. Праздник(радоница) удался. Ещё раз советую такое тесто. У меня впервые получилосьтакое воздушное. Огромное СПАСИБО
ответить
Да, действительно очень нежное и воздушное тесто. Советую всем приготовить такое тесто. Я проверила. Из этого теста я ещё напекла пирожки с джемом, с варёной сгущёнкой и сделала плюшечки, т. к. теста получилось много и я его не стала убирать в морозилку. Праздник(радоница) удался. Ещё раз советую такое тесто. У меня впервые получилосьтакое воздушное. Огромное СПАСИБО
ответить
татьяна фокина
Добрый вечер Спасибо за великолепный рецепт венка и дрожжевого теста Не все уловила по второй части теста, которую отправили в морозилку. После того как из морозильной камеры с вечера переместили тесто в холодильник для размораживания, утром можно приступить к работе с ним. Вопрос: тесто ставить подходить так, как это делали с первой частью теста?
ответить
Добрый вечер Спасибо за великолепный рецепт венка и дрожжевого теста Не все уловила по второй части теста, которую отправили в морозилку. После того как из морозильной камеры с вечера переместили тесто в холодильник для размораживания, утром можно приступить к работе с ним. Вопрос: тесто ставить подходить так, как это делали с первой частью теста?
ответить
Olga Muza
Мир вам, Юля Вот попробовала сделать пасхальный венок Делала все как вы говорили Тесто нежнейшее в самом деле, ну а на вкус венок тает во рту Единственное что на вид венок мой как бы не венок а скажем народная самодеятельность, но это моя неуклюжесть Надо тренироваться У меня такой красоты не получилось но на вкус необыкновенно Спасибо вам большое Вы гений
ответить
Мир вам, Юля Вот попробовала сделать пасхальный венок Делала все как вы говорили Тесто нежнейшее в самом деле, ну а на вкус венок тает во рту Единственное что на вид венок мой как бы не венок а скажем народная самодеятельность, но это моя неуклюжесть Надо тренироваться У меня такой красоты не получилось но на вкус необыкновенно Спасибо вам большое Вы гений
ответить
Юлия Белых
Огромное спасибо, дай Бог вашим ручкам здоровья, желаю Вам новых идей вам нам на радость, делала венок, а так же творожный кулич и по семейным рецептам, сама не пробовала- пост, но работать одно удовольствие, а запах, рискнула, и взяламвсе рецепты новые, 2 мес выбирала, как оказалось все ваши, для венка к ряженке взяла топленое молоко, запах очень нежный
ответить
Огромное спасибо, дай Бог вашим ручкам здоровья, желаю Вам новых идей вам нам на радость, делала венок, а так же творожный кулич и по семейным рецептам, сама не пробовала- пост, но работать одно удовольствие, а запах, рискнула, и взяламвсе рецепты новые, 2 мес выбирала, как оказалось все ваши, для венка к ряженке взяла топленое молоко, запах очень нежный
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
