ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди
Котлеты по-киевски - Упрощенный вариант - Простой вкусный рецепт из куриного филе - Куриные котлеты

Котлеты по-киевски - Упрощенный вариант - Простой вкусный рецепт из куриного филе - Куриные котлеты

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Котлеты с секретом - Простой вкусный рецепт из куриного филе Упрощенный рецепт котлет по-киевски со сливочным маслом внутри. Простой вкусный рецепт, а котлеты получатся сочными и ароматными. Куриный фарш (филе) - 600 гр Батон - 2 кусочка (без корки, только мякиш) Молоко - 100 мл Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Сливочное масло - 60 гр Чеснок - 1 зубчик Укроп - 10 гр Панировочные сухари - 70 гр 1. Замочить батон в молоке. 2. Нарезать мелко укроп, измельчить чеснок. 3. Смешать размягченное сливочное масло, укроп и чеснок. Сформировать продольную колбаску при помощи пищевой пленки и отправить в морозилку на 15-20 минут. 3. В куриный фарш добавить размокший батон, соль, перец и хорошо перемешать до однородности. Смачивая руки в воде, чтобы фарш не прилипал, разделить его на 6 равных частей - приблизительно 110-115 гр каждая. 4. Колбаску из сливочного масла разделить на 6 равных частей, каждую часть немного вытянуть вдоль, чтобы получился приплюснутый прямоугольник. 5. Смачивая руки в воде, распределить фарш в круглую лепешку, по центру положить кусочек сливочного масла и аккуратно закрепить со всех сторон, формируя котлету. 6. Обвалять в панировочных сухарях. 7. Жарить на растительном масле в течение 8 минут с каждой стороны на умеренном огне. 8. Готовые котлеты подавать горячими с пылу с жару
Дата: 2020-08-30

Комментарии и отзывы: 6


Замечательный рецепт, особенно для тех, кто начинает готовить, на классический вариант замахнуться страшновато, а с фаршем готовить легко, прекрасно запечатывает масло. Спасибо!
Для придерживающихся низкоуглеводной диеты сухари можно заменить на панировку из смеси сухого лука, чеснока, любимых специй, пармезана или другого тведого сыра. Все перемешать в блендере и вуаля!

ответить

Алиночка посмотрела опять на ночь. Такие аппетитные, соблазняющие котлеты. Я пробовала как-то приготовить котлеты по киевски, но ничего не получилопсь, завтра попробую приготовить по вашему рецепту. Большое спасибо!
ответить

Алиночка, красавица, хозяюшка Вы наша, спасибо Вам огромное, за рецепт, котлетки аппетитные, супер
Удачи, успехов, благополучия, процветания Вашему каналу, и всего самого наилучшего.

ответить

Рецепт мне очень понравился. Смотреть приятно на такую милую девушку, особенно на ручки без вульгарного черного лака и длинных ногтей. Спасибо)
ответить

Вы такая позитивная и вас так приятно всегда смотреть и слушать! Хорошие рецепты, доступные продукты, легко доносите информацию. Удачи Вам!
ответить

Зачем называть это котлетами по киевски? Не вводите в заблуждение. А батон в фарше для якобы котлет по киевски, вообще убил
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала