ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди
Вкуснее еще не пробовала! Перец по-мексикански доступный и очень вкусный рецепт!

Вкуснее еще не пробовала! Перец по-мексикански доступный и очень вкусный рецепт!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.3; Голоса: 3
Невероятно вкусные фаршированные перцы. Обязательно попробуйте приготовить очень вкусное сочетание фарша с соевым соусом, кетчупом и кориандром. Кукуруза придает сочность, свежесть и оригинальность. Чтобы приготовить фаршированные перцы по-мексикански: Болгарские перцы 1 кг (неочищенные 4 шт) Фарш 500 гр (говядина и свинина) Рис 120 гр Лук 1 шт. (170 гр) Чеснок 1 зубик Перец чили небольшой кусочек (по вкусу) Кукуруза консервированная 3 ст. л. Соевый соус 5 ст. л. Кетчуп 1 ст. л. Кориандр 0, 5 ч. л. Вода 100 гр. Сыр 120 гр (можно не добавлять) Черный перец по вкусу 1. Болгарский перец очистить от сердцевины, отрезать верхнюю часть. 2. Лук нарезать кубиками, чеснок и перец чили мелко измельчить. Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла, добавить чеснок и перец чили, обжарить еще 5 минут. 3. Добавить фарш, обжарить 5 минут, добавить промытый рис, соевый соус, кетчуп, черный перец, кориандр. Все перемешать, залить водой и тушить под крышкой 15 минут. 4. Верхнюю часть перцев нарезать кубиками. Добавить их, кукурузу и часть сыра в фарш, перемешать. 5. Нафаршировать перец, положить немного сыра сверху. Можно выпекать при температуре 220 градусов 25-30 минут, а можно приготовить на плите, добавив в кастрюлю с перцами немного воды и также тушить до мягкости перцев под закрытой крышкой 25-30 минут
Дата: 2020-08-30

Комментарии и отзывы: 9


Только-это не болгарский перец, а скорее израильский или турецкий по происхождению, а сорт и тем более не болгарский, да и очень много лишних ингредиентов, вы кукурузу консервированную везде добавляете, а нужно избегать консервов, зачем тогда готовить дома, если всё это можно купить!
ответить

Увидела первый раз канал, быстро просто и качество видео приятно смотреть. Рецепт бомба! самые вкусные перцы которые я ела сделала целый поднос. только вот сыр подгорел сверху, наверно его надо в духовку минут за 7-10 добавлять до конца. огромное спасибо за рецепт!
ответить

Молдаване всю жизнь такие перцы готовят. Но никто из них не знает, что они по мексикански. Единственное, что тушат не в воде, а в соке из помидор. Они не отрезают кусок перца. Берут за хвостик, вдавливают его, потом вытаскивают вместе с внутренностями и семенами.
ответить

Вот все прекрасно! Красивая девушка, отличные рецепты.
Если бы ещё не пробовали в конце ролика, было бы на все 100%.
А так смотреть на жующего человека, мало радости, да и явно не стоит ждать ой какая фигня получилась, не готовьте.

ответить

перцы фаршированные обожаю, да тут еще и моя любимая кукуруза! прям совершенно другой рецепт, не привычный для меня! обязательно приготовлю, тока больше кукурузы добавлю! спасибо за рецепт
ответить

Поставила на 220 как описано в комменте к рецепту, через 15 минут перцы поджарились и сыр начал гореть, кухня в дыму. Убавила. Может все таки начинать с 200? Остынут буду пробовать.
ответить

Вы напоминаете Настеньку из сказки Морозко. Платье красивое, очень вам идёт, и рецепт глаз радует Влюбилась в ваш канал - вдохновляет на подвиги
ответить

Как мне нравятся ваши видео! Быстро, четко и очень вкусно! И как вам удаётся сохранять прекрасную фигуру при таких кулинарных талантах: !
ответить

Если бы вы были моей женой- Я с вами Развелся бы. 100%. Я через месяц в дверь не проходил бы. от вашей вкусной еды.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала