ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Рецепты Бабушки Эммы
Самса Слоеная Оригинальная

Самса Слоеная Оригинальная

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Самса разновидность пирожка, приготовляемого из пресного теста с начинкой преимущественно из бараньего мяса с луком и курдючным салом. Традиционая самса c мясом выпекается в глиняной печи (тандыре, но в последнее время самсу также готовят в электрических и газовых духовках. Именно такой рецепт мы предлагаем вашему вниманию. Итак, самса из слоёного теста в домашних условиях. Самса Бабушка Эмма делится Видеорецептом Самсы Ингредиенты: лук 1кг баранина или говядина 1кг курдючное сало 0, 2кг соль 2, 5 чайные ложки чёрный молотый перец 2, 5 чайные ложки зира 34 чайные ложки семена кинзы 1, 5 чайные ложки яйцо 1штука слоеное тесто быстрого приготовления из 400 грамм маргарина
Дата: 2019-09-08

Комментарии и отзывы: 10


Они аппетитнее выглядят когда треугольной формы, для меня так. А оказывается традиционная самса бывает круглой? Мне показалось, что когда тесто вы переставили, то стали раскатывать его уже по другому направлению, для слоённого ведь это не допустимо? Чернушки? Прикольно вы тмин так. Вообще ваша семья такая классная, такие добродушные, лица прям светятся
ответить

Вкус самсы которую я ел больше тридцати лет назад, на границе между Чимкентом и Ташкентом до сих пор ощущаю на губах. Настоящая самса- с курдючным салом, да еще горячая из тандыра. Не то что у нас продают в кулинарии, хоть и с мясом, но нет в ней той сочности, аромата и тем более вкуса.
ответить

Ребята, рецепт просто супер Давненько мы так вкусно не ели. Отдельное спасибо за рекомендацию заменить курдючное сало маслом - в Америке его (курдючное сало) днём с огнём не сыщешь. Теперь и манты можно лепить.
ответить

извините меня у меня ещё один вопрос когда я ставлю самсу в духовкку я наливаю немного кукурузного масла на дно но у меня всегда самса подгорает с низу что мне делать чтобы не подгорала заранее спасибо
ответить

его родной язык явно не русский так-что не стоит придератся к таким мелочам. главное что четко и поэтапно все рассказал. тесто можно купить. сало заменить все продукты доступны на рынках и магазинах
ответить

какой вы молодец успехов вам и здоровья спасибо за ваш обалденный какнал у меня получились самсы, только, вместо курдючного жира я положила в баранину гусиный жир, он мне больше нравится.
ответить

Какие же вы молодцы, ребята Так вкусно, смачно рассказываете И в роликах ваших всегда доброта нереальная присутствует, очень их люблю смотреть Удачи вам и побольше здоровья
ответить

очень нравятся голос и все рецепты очень часто ими пользуясь многие вошли в мою коллекцию спасибо и передайте большой привет бабушке Эмме долгих лет ей жизни
ответить

обалденно так коротко и ясно, вот это другое дело, а то любят на пол часа пятиминутное блюдо растянуть, молодец повар, очень понравилось, обязательно приготовлю Спасибо
ответить

Здравствуйте. На нашем сайте videoculinary. ru в разделе Тесто Вы найдете рецепт Слоеного теста быстрого приготовления, из которого мы готовим самсы, в том числе.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала