ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Александр Белькович
Салаты Коул Слоу из свежей капусты

Салаты Коул Слоу из свежей капусты

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Салаты из свежей капусты от шефа - два фирменных рецепта в одном Розовый салат Коул Слоу Ингредиенты: капуста красная - 500гр морковь - 200 гр йогурт - 80 гр майонез - 80 гр апельсин -1 шт мёд - 2 ст. л. лимон - 1/2 шт тыквенные семечки - 30 гр соль по вкусу Белый салат Коул Слоу Ингредиенты: капуста белая - 500 гр морковь - 200 гр сметана - 80 гр майонез - 80 гр яблоко - 1 шт сахар - 1 ч. л. лимон - 1/2 шт соевый соус и соль по вкусу Приготовление розового Коул соула: 1. Мелко нарезаем капусту и закидываем его в миску 2. Солим и рукой отжимаем капусту до сока 3. В тарелку натираем морковь и перемешиваем 4. Нарезаем сегменты у апельсина (удаляем пленки между мякотью) 5. Добавляем в салат йогурт и майонез 50 на 50 6. Добавляем мёд, выживаем лимонный сок и перемешиваем 7. В самом конце добавляем апельсины, выкладываем на тарелку и посыпаем орешками Приготовление белого Коул соула 1. Нарезаем капусту и перекладываем в миску, солим и отжимаем до сока (2-3 минуты) 2. Натираем морковь на крупной тёрке и добавляем к капусте 3. Яблоко нарезаем тонкой соломкой и отправляем к капусте 4. Добавляем в салат сахар и лимонный сок 5. Далее идёт йогурт и майонез 50 на 50 6. Добавляем немного соевого соуса И перемешиваем 7. Выкладываем на тарелку и наслаждаемся!
Дата: 2022-08-28

Комментарии и отзывы: 9


Не могу найти видео где были дранники. Я и раньше готовила дранники по рецептам youtube, но такие свежые и вкусные небыли никогда. Мне 47 лет, первый раз в жизни натераю лук на мелкой тёрке. Я недобовляла соль и перец, несливала сок, мука и яйца все абсорбируют
ответить

Саша, ну какой слоу, какая Америка? На Руси перед квашением капусты на зиму ее всегда перетирают с морковью и солью. А затем, если хочешь салата, добавляй другие ингридиенты, в соответствии со своей фантазией.
ответить

Саша спасибо за такой вкусный салат, первый раз я вижу такой рецепт, огромное тебе спасибо и С Праздником Успение Пресвятой Богородицы.
ответить

Первый раз вижу такой салат из капусты(красной, обязательно попробую. Уже делала по вашим рецептам. Спасибо вам.
ответить

Мне нравится ваш передач про как вы готовите добавляйте больше роликов в юутубе
ответить

Очень люблю капусту, но не умела делать салаты, спасибо Саша, что научили.
ответить

Обожаю этот салат, никогда не получалось повторить ресторанный вартант
ответить

У тебя хорошо получается. Сделать бы нечто экзотические. Я люблю острое
ответить

Обычные, простые ингредиенты, назовут непонятными словами именами)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала