Еврейская тушенка эйсик флеш по рецепту
содержание видео
Дата: 2021-03-11
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Angelika
Привет из Торонто, уважаемый Учитель! Благодарю за интересный рецепт, в моей семье это блюдо готовили на праздничный стол. Рецепт был другим, бабушка не добавляла пряники и соус готовила на основе густого домашнего томатного сока, предварительно выпаренного, чтобы он был ещё гуще. Сначала все специи добавлялись в соус. Соус слегка уваривали, а потом заливали мясо с луком, и томили под крышкой на медленном огне. У покойного папы текли слюнки пока бабуля или мама готовили этот шедевр. Мы сами из восточной части Украины. По такому же принципу готовили эсек флейш и наши знакомые, и родственники. Обязательно приготовлю это блюдо по Вашей рецептуре и обязательно сервирую стол так же празднично, как и Вы. Низкий Вам поклон, мир и благополучие Вашему дому!
ответить
Привет из Торонто, уважаемый Учитель! Благодарю за интересный рецепт, в моей семье это блюдо готовили на праздничный стол. Рецепт был другим, бабушка не добавляла пряники и соус готовила на основе густого домашнего томатного сока, предварительно выпаренного, чтобы он был ещё гуще. Сначала все специи добавлялись в соус. Соус слегка уваривали, а потом заливали мясо с луком, и томили под крышкой на медленном огне. У покойного папы текли слюнки пока бабуля или мама готовили этот шедевр. Мы сами из восточной части Украины. По такому же принципу готовили эсек флейш и наши знакомые, и родственники. Обязательно приготовлю это блюдо по Вашей рецептуре и обязательно сервирую стол так же празднично, как и Вы. Низкий Вам поклон, мир и благополучие Вашему дому!
ответить
Vitali
Да, уважаемый Сталик, вы просто волшебник и со мной многие согласятся. Еврейский и немецкий языки наверное где-то во многом похожи. Эйзиг-Еssig, Флэш-Fleisch. Как-то читала брощюрку-Еврейская кухня и отметила, что очень многие блюда похожи на те блюда, которые готовила моя пробабушка. Мы жили тогда в Казахстане и вот этот вкус пробабушкиных блюд никогда не забуду. Обязательно попробую приготовить ваше блюдо'вы меня поразили пряниками, представляю, - очень вкусно! Большое вам спасибо, вы несете людям радость!
ответить
Да, уважаемый Сталик, вы просто волшебник и со мной многие согласятся. Еврейский и немецкий языки наверное где-то во многом похожи. Эйзиг-Еssig, Флэш-Fleisch. Как-то читала брощюрку-Еврейская кухня и отметила, что очень многие блюда похожи на те блюда, которые готовила моя пробабушка. Мы жили тогда в Казахстане и вот этот вкус пробабушкиных блюд никогда не забуду. Обязательно попробую приготовить ваше блюдо'вы меня поразили пряниками, представляю, - очень вкусно! Большое вам спасибо, вы несете людям радость!
ответить
Javid
Счастья, добра и мира всем поклонникам великого исскуства кулинарии, любителям повозиться на кухне, - вкусно приготовить и поесть, - счастья, добра и мира Еврейскому народу, да и всем народам, кому дороги вечные человеческие ценности, такие как Семья, Порядочность, отзывчивость к нуждам слабых и обездоленных, добрососедство и миролюбие! Счастья и добра нашему дорогому Гуру Сталику Гусейновичу за талант, интересное и позитивное повествование многогранности кулинарной науки. С Апшеронским приветом.
ответить
Счастья, добра и мира всем поклонникам великого исскуства кулинарии, любителям повозиться на кухне, - вкусно приготовить и поесть, - счастья, добра и мира Еврейскому народу, да и всем народам, кому дороги вечные человеческие ценности, такие как Семья, Порядочность, отзывчивость к нуждам слабых и обездоленных, добрососедство и миролюбие! Счастья и добра нашему дорогому Гуру Сталику Гусейновичу за талант, интересное и позитивное повествование многогранности кулинарной науки. С Апшеронским приветом.
ответить
Madina
Эйсик флейш, роел, кугель, цимес. Эти блюда либо сразу полюбил и понял, либо) Это моё детство, отрочество, юность и радость всегда Моя бабушка - караим. И так сложилось, что всегда жили по соседству с евреями. Праздновали с ними праздники, дружили детьми. И сейчас очень дружны) Кугель частое украшение нашего стола по сей день) Но теперь посмотрев этот рецепт, обязательно украшу этим блюдом наш новогодний стол) Огромное спасибо!
ответить
Эйсик флейш, роел, кугель, цимес. Эти блюда либо сразу полюбил и понял, либо) Это моё детство, отрочество, юность и радость всегда Моя бабушка - караим. И так сложилось, что всегда жили по соседству с евреями. Праздновали с ними праздники, дружили детьми. И сейчас очень дружны) Кугель частое украшение нашего стола по сей день) Но теперь посмотрев этот рецепт, обязательно украшу этим блюдом наш новогодний стол) Огромное спасибо!
ответить
Геннадий
Спасибо Уважаемый Сталик, за рецепт! В одно время наша семья жила по соседству с еврейской семьей. мы дружили, отмечали нац. праздники приглашая в гости друг друга, мне в детстве понравилась это блюдо. Теперь попробую сделать его по Вашему рецепту. Так же хочу поблагодарить за музыкальное сопровождения ролика, музыка великолепна!
ответить
Спасибо Уважаемый Сталик, за рецепт! В одно время наша семья жила по соседству с еврейской семьей. мы дружили, отмечали нац. праздники приглашая в гости друг друга, мне в детстве понравилась это блюдо. Теперь попробую сделать его по Вашему рецепту. Так же хочу поблагодарить за музыкальное сопровождения ролика, музыка великолепна!
ответить
Галина
Уважаемый Сталик, а вы тексты заранее пишите или импровизируете? Как тонко ваши рассказы переплетаются с традициями того народа, чьё блюдо вы готовите! В ваших роликах, как и в ваших блюдах, все разом создаёт единую композицию: каждое ваше предложение как точно выверенная специя или пряность. Это очень хорошо. Очень!
ответить
Уважаемый Сталик, а вы тексты заранее пишите или импровизируете? Как тонко ваши рассказы переплетаются с традициями того народа, чьё блюдо вы готовите! В ваших роликах, как и в ваших блюдах, все разом создаёт единую композицию: каждое ваше предложение как точно выверенная специя или пряность. Это очень хорошо. Очень!
ответить
Nadya
Спасибо, особое за то что вы действительно относитесь с уважением к любой национальности и к их традициям и к их кухне, очень нравиться как вы готовите и как все это преподносите еще раз спасибо и удачи вам, очень интересно рассказываете о разных народах и конечно классная музыка
ответить
Спасибо, особое за то что вы действительно относитесь с уважением к любой национальности и к их традициям и к их кухне, очень нравиться как вы готовите и как все это преподносите еще раз спасибо и удачи вам, очень интересно рассказываете о разных народах и конечно классная музыка
ответить
galina
Шалом вам уважаемый Сталик из Израиля. С удовольствием смотрю ваш рецепт Эсек флейшь. Бабушка делала не так, но я приготовила по вашему рецепту и мои мясоеды смели всё за один день - хотя я готовила на несколько дней. Спасибо за уважение к Кухне и за великолепное исполнение
ответить
Шалом вам уважаемый Сталик из Израиля. С удовольствием смотрю ваш рецепт Эсек флейшь. Бабушка делала не так, но я приготовила по вашему рецепту и мои мясоеды смели всё за один день - хотя я готовила на несколько дней. Спасибо за уважение к Кухне и за великолепное исполнение
ответить
Flamy
Абсолютно идентичное кисло-сладкое, какое мы кушали в Киеве, приготовленное мамой, бабушкой, свекровью. Да, клали черные сухари и мед, а я и забыла. Спасибо вам за напоминание о детстве, о великих наших, мудрых предшественницах-кудесницах! Горячий привет из Мельбурна!
ответить
Абсолютно идентичное кисло-сладкое, какое мы кушали в Киеве, приготовленное мамой, бабушкой, свекровью. Да, клали черные сухари и мед, а я и забыла. Спасибо вам за напоминание о детстве, о великих наших, мудрых предшественницах-кудесницах! Горячий привет из Мельбурна!
ответить
Галя
Много поучително кулинарно предаване. От сърце господин Ханкиян ни показва вкусни и красиво поднесени ястия. Благодарна сьм, че имам възможност да бъда негова интернет ученичка. Много здраве, успехи и щастие ви желая господин Сталин Ханкиан.
ответить
Много поучително кулинарно предаване. От сърце господин Ханкиян ни показва вкусни и красиво поднесени ястия. Благодарна сьм, че имам възможност да бъда негова интернет ученичка. Много здраве, успехи и щастие ви желая господин Сталин Ханкиан.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
