Куличи МЕДОВЫЕ за один ЧАС! Зарaзила ими всех, кто рядом! Авторскии рецепт!
содержание видео
Дата: 2025-04-20
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 20
kristalina-v5n
У меня тоже получилось, потому что кекс печь гораздо проще, чем кулич. С таким рецептом даже ребёнок справится! Но извините это не кулич - это кекс. Это кулич только по форме, то есть кекс выпеченный в форме кулича. Настоящий кулич выпекается только из дрожжевого теста. Причём дрожжи надо брать только свежие прессованные, ни в коем случае никаких сухих дрожжей! У настоящего кулича волокнистая структура. Если кулич по структуре, как белый хлеб - это не кулич. Когда вы отрываете кусочек от настоящего кулича - он волокнами, если волокон нет это просто булка, а не кулич. Хороший рецепт настоящего кулича по которому у пеку каждый год поищите на сайте Хорошая куня Кулич на сливках.
ответить
У меня тоже получилось, потому что кекс печь гораздо проще, чем кулич. С таким рецептом даже ребёнок справится! Но извините это не кулич - это кекс. Это кулич только по форме, то есть кекс выпеченный в форме кулича. Настоящий кулич выпекается только из дрожжевого теста. Причём дрожжи надо брать только свежие прессованные, ни в коем случае никаких сухих дрожжей! У настоящего кулича волокнистая структура. Если кулич по структуре, как белый хлеб - это не кулич. Когда вы отрываете кусочек от настоящего кулича - он волокнами, если волокон нет это просто булка, а не кулич. Хороший рецепт настоящего кулича по которому у пеку каждый год поищите на сайте Хорошая куня Кулич на сливках.
ответить
ElenaMilena642
Спасибо вам огромное за ваши рецепты от всей души, и за то, что делитесь вашими шедеврами с нами, мне как раз нуже был рецепт кулича и пирога, где немного сахара, совсем мало масла и без дрожжей, кишечник от сладкого и жирного что-то стал барахлить этой весной, а везде в рецептах куличей либо дрожжи, либо 150 гр. сл. масла и много сахара. Этого мой ЖКТ не выдерживает, даже творожный кулич с апельсиновой цедрой хоть и вкусный, но мне не подходит, я уж думала, что в этом году наверное откажусь от выпечки кулича на Пасху, но в вашем новом куличе и сахара и масла минимум, поэтому буду печь именно по вашему рецепту. Спасибо от души и дай вам Бог крепкого здоровья.
ответить
Спасибо вам огромное за ваши рецепты от всей души, и за то, что делитесь вашими шедеврами с нами, мне как раз нуже был рецепт кулича и пирога, где немного сахара, совсем мало масла и без дрожжей, кишечник от сладкого и жирного что-то стал барахлить этой весной, а везде в рецептах куличей либо дрожжи, либо 150 гр. сл. масла и много сахара. Этого мой ЖКТ не выдерживает, даже творожный кулич с апельсиновой цедрой хоть и вкусный, но мне не подходит, я уж думала, что в этом году наверное откажусь от выпечки кулича на Пасху, но в вашем новом куличе и сахара и масла минимум, поэтому буду печь именно по вашему рецепту. Спасибо от души и дай вам Бог крепкого здоровья.
ответить
kukhnya_naiznanku
Сегодня пекла по вашему рецепту ( все не так- и муки надо больше, чтобы получилась консистенция, как на видео, и печется намного дольше. Конечно, я не стала делать такие микроскопические порции, как у вас. И сделала в 3 раза больше. В две большие формы наложила тесто и они пропекались где-то 1 час 20 мин! Маленькие около часа. Какие 30 мин! Вы издеваетесь что ли При 170 градусов. Вообщем, вывод- никому неинтересны ваши эксперименты! Дайте выверенный рецепт, тогда только выкладывайте видео! Самоучки! На вкус правда еще не пробовала, остывают
ответить
Сегодня пекла по вашему рецепту ( все не так- и муки надо больше, чтобы получилась консистенция, как на видео, и печется намного дольше. Конечно, я не стала делать такие микроскопические порции, как у вас. И сделала в 3 раза больше. В две большие формы наложила тесто и они пропекались где-то 1 час 20 мин! Маленькие около часа. Какие 30 мин! Вы издеваетесь что ли При 170 градусов. Вообщем, вывод- никому неинтересны ваши эксперименты! Дайте выверенный рецепт, тогда только выкладывайте видео! Самоучки! На вкус правда еще не пробовала, остывают
ответить
QwertyQwerty-zb5mr
Испекла, получилось и это мягко сказано. Всё поднялось, верхушка тоже слегонца кривая получилась, но блин столько соды ещё сыплю и думаю, что-то много соды, но опять же человек испёк попробовал всё нормально, а получился кекс со вкусом соды. Соду не достаточно гасить лимонной кислотой и сметаны не достаточно если, конечно она не кислющая. Короче, девушки и женщины будьте аккуратны с содой.
ответить
Испекла, получилось и это мягко сказано. Всё поднялось, верхушка тоже слегонца кривая получилась, но блин столько соды ещё сыплю и думаю, что-то много соды, но опять же человек испёк попробовал всё нормально, а получился кекс со вкусом соды. Соду не достаточно гасить лимонной кислотой и сметаны не достаточно если, конечно она не кислющая. Короче, девушки и женщины будьте аккуратны с содой.
ответить
kukhnya_naiznanku
Так понравился рецепт и красоты изумительной кулич у вас на видео! Но, у меня, к сожалению, не получился. Почему-то вышел клеклым. У меня не было лимонки, положила разрыхлитель, и видимо не хватало температуры, поэтому пекся 40 мин. Хотя термометр показывал 200 град. На вкус получился хорош, но почти не поднялся. Буду, как и вы Таня, пробовать ещё.
ответить
Так понравился рецепт и красоты изумительной кулич у вас на видео! Но, у меня, к сожалению, не получился. Почему-то вышел клеклым. У меня не было лимонки, положила разрыхлитель, и видимо не хватало температуры, поэтому пекся 40 мин. Хотя термометр показывал 200 град. На вкус получился хорош, но почти не поднялся. Буду, как и вы Таня, пробовать ещё.
ответить
BubbleBarMonaco
Спасибо автору за рецепт! Только испекла, очень вкусно и ароматно! Проблема с глазурью, не получилась такая однородная и блестящая, как у Вас. За счет чего у Вас получился глянец Хотелось бы понять. Всех поздравляю с наступающей Пасхой! Добра, любви, мира во всем мире!
ответить
Спасибо автору за рецепт! Только испекла, очень вкусно и ароматно! Проблема с глазурью, не получилась такая однородная и блестящая, как у Вас. За счет чего у Вас получился глянец Хотелось бы понять. Всех поздравляю с наступающей Пасхой! Добра, любви, мира во всем мире!
ответить
ЛеваВлаед
Сегодня спекла Ваше авторское кулинарное чудо Медовый кулич Это, действительно, очень вкусно. Спасибо. Не знаю уж у кого как он будет называться, но в моей кулинарной копилке он называется Оксана и теперь будет пользоваться большим спросом в моей семье.
ответить
Сегодня спекла Ваше авторское кулинарное чудо Медовый кулич Это, действительно, очень вкусно. Спасибо. Не знаю уж у кого как он будет называться, но в моей кулинарной копилке он называется Оксана и теперь будет пользоваться большим спросом в моей семье.
ответить
Oboyashka_pukh
Девочки, дайте пж проверенный удачный классический рецепт кулича. Ни разу в жизни не пекла. Мама пекла только в детстве. Мамы сейчас нет, но так скучаю по каким-то вещам, которые напоминают маму. Покупала в хороших кулинариях, у соседки-искусницы-все не то.
ответить
Девочки, дайте пж проверенный удачный классический рецепт кулича. Ни разу в жизни не пекла. Мама пекла только в детстве. Мамы сейчас нет, но так скучаю по каким-то вещам, которые напоминают маму. Покупала в хороших кулинариях, у соседки-искусницы-все не то.
ответить
kukhnya_naiznanku
Оксана, попробуйте вместо куркумы добавить тыквенное пюре. Я добавляю в выпечку, цвет жёлтый, красивый. Настоящей куркумы на рынке, можно сказать, нет, она очень дорогая, и цвет наст. приправы коричневый. То, что продают, сомнительно очень.
ответить
Оксана, попробуйте вместо куркумы добавить тыквенное пюре. Я добавляю в выпечку, цвет жёлтый, красивый. Настоящей куркумы на рынке, можно сказать, нет, она очень дорогая, и цвет наст. приправы коричневый. То, что продают, сомнительно очень.
ответить
katyusha_1184
Жидкое тесто всегда дольше выпекается. Только что испекла (своя выпечка. Тоже долго сидела. Одно, прибавляла время выпечки.
Р: S А верх теста оч. хорошо и быстро, ровненько, выравнивается тыльной стороной ложки, макнутой в раст. масло.
ответить
Жидкое тесто всегда дольше выпекается. Только что испекла (своя выпечка. Тоже долго сидела. Одно, прибавляла время выпечки.
Р: S А верх теста оч. хорошо и быстро, ровненько, выравнивается тыльной стороной ложки, макнутой в раст. масло.
ответить
ИяДзен
Хотелось поделиться
Испекла кулич Он просто великолепен!
Такой запааах!
Ммммм
Я никогда не ела такой вкуснятины
И всё в меру
И прожарка отличная
И изюм и цукаты на месте
Просто восторг!
Спасибо огромное
Вы супер!
ответить
Хотелось поделиться
Испекла кулич Он просто великолепен!
Такой запааах!
Ммммм
Я никогда не ела такой вкуснятины
И всё в меру
И прожарка отличная
И изюм и цукаты на месте
Просто восторг!
Спасибо огромное
Вы супер!
ответить
kukhnya_naiznanku
Добрый день! Вчера все таки испекла эти медовые куличики, скажу что получился очень необычный насыщенный вкус! Очень хороший вариант для тех кто не любит дрожжевую выпечку, осталась довольна! Спасибо за Ваш удачный эксперимент!
ответить
Добрый день! Вчера все таки испекла эти медовые куличики, скажу что получился очень необычный насыщенный вкус! Очень хороший вариант для тех кто не любит дрожжевую выпечку, осталась довольна! Спасибо за Ваш удачный эксперимент!
ответить
annaokunkova8492
Выбирают рецепт не в пост, а заранее. Самые вкусные куличи на твороге, плотные и насыщенные, всё таки после поста надо разговляться более плотной выпечкой, смотрите в интернете дореволюционные рецепты
ответить
Выбирают рецепт не в пост, а заранее. Самые вкусные куличи на твороге, плотные и насыщенные, всё таки после поста надо разговляться более плотной выпечкой, смотрите в интернете дореволюционные рецепты
ответить
upperkotya9698
Не сомневаюсь, что это вкусно, но всё же я привык к тому, что пасхальный кулич должен быть из дрожжевого теста, но никак не с разрыхлителем. А за эксперименты спасибо, поиск пути это всегда увлекательно.
ответить
Не сомневаюсь, что это вкусно, но всё же я привык к тому, что пасхальный кулич должен быть из дрожжевого теста, но никак не с разрыхлителем. А за эксперименты спасибо, поиск пути это всегда увлекательно.
ответить
kukhnya_naiznanku
Оксана, вы такая классная.
Я в вашем чате есть, но редко бываю. Многое готовлю по вашим рецептам.
Дай Бог вашей семье: достатка, мира, здоровья, процветания.
Надо куличи попробовать испечь
ответить
Оксана, вы такая классная.
Я в вашем чате есть, но редко бываю. Многое готовлю по вашим рецептам.
Дай Бог вашей семье: достатка, мира, здоровья, процветания.
Надо куличи попробовать испечь
ответить
kukhnya_naiznanku
Спасибо за рецепт, Оксана. Кулич полулся - 'золотой а шапочку можно сделать из белого шоколада. Очень вкусно, не крошится, особо не течет, застывает примерно за час так что можно успеть украсить
ответить
Спасибо за рецепт, Оксана. Кулич полулся - 'золотой а шапочку можно сделать из белого шоколада. Очень вкусно, не крошится, особо не течет, застывает примерно за час так что можно успеть украсить
ответить
kukhnya_naiznanku
Спасибо огромное. Дочке на безглютеновой диете.
Я испекла по вашему рецепту пирог, только вместо пшеничной муки у меня смесь муки без глютена. Все получилось. Спасибо за идею
ответить
Спасибо огромное. Дочке на безглютеновой диете.
Я испекла по вашему рецепту пирог, только вместо пшеничной муки у меня смесь муки без глютена. Все получилось. Спасибо за идею
ответить
InnaRiznyk-m9o
Большое вам спасибо за такой формат выпечки, мне нельзя здобное тесто, испеку своей семье сдобу, а себе эти куличики, вы просто умничка, ваши эксперименты просто шедевр
ответить
Большое вам спасибо за такой формат выпечки, мне нельзя здобное тесто, испеку своей семье сдобу, а себе эти куличики, вы просто умничка, ваши эксперименты просто шедевр
ответить
FayRodis
У меня ушло больше муки и глазурь не такая оранжевая и густая, растекается почему-то Может советом поможете Но все равно получилось вкусно и необычно. Спасибо, Оксана
ответить
У меня ушло больше муки и глазурь не такая оранжевая и густая, растекается почему-то Может советом поможете Но все равно получилось вкусно и необычно. Спасибо, Оксана
ответить
kukhnya_naiznanku
У вас всё за один час.
Готовила я по вашим рецептам. часа три вместо одного. заморочки из бочки.
Не знаю кто как.
А я разочаровалась в вас.
Всего наилучшего
ответить
У вас всё за один час.
Готовила я по вашим рецептам. часа три вместо одного. заморочки из бочки.
Не знаю кто как.
А я разочаровалась в вас.
Всего наилучшего
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
