ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Морковный торт простой, сочный и очень вкусный carrot cake

Морковный торт простой, сочный и очень вкусный carrot cake

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.4; Голоса: 5
Очень красивый, яркий, вкусный Морковный торт. Морковь во вкусе совершенно не ощущается. Готовится торт совершенно несложно. Попробуйте приготовить Для теста: 300 г муки 4 крупных яйца 400 г сахара (200 г тёмного и 200 г белого) 200 г растительного масла 200 г грецких орехов 350 г моркови 1 средний апельсин 10 г разрыхлителя для теста 1 ч. ложка молотой корицы немного мускатного ореха Для крема: 500 г сливочного творожного сыра 250 мл сливок 33-35% (или 100 г сливочного масла) 150 г сахарной пудры (или по вкусу) Вес торта - 2, 2 кг
Дата: 2020-02-29

Комментарии и отзывы: 10


Человек русским языком говорит, что можно не добавлять тёмный сахар, можно добавить только обычный белый или в любых удобных для вас пропорциях, так же Ирина сказала, что сливки можно заменить на масло, как в классическом варианте нужно будет взять 100 грамм и всё равно заладили много сахара, чем заменить сливки? . У меня претензий к рецептам Ирины нет, я всегда добавляю сахар на свое усмотрение, а не по рецепту, если мне кажется, что сахара много. Всегда кладу на 50-100 грамм меньше и всё получается без проблем.
ответить

Ирина, добрый день Недавно подписалась на ваш канал, я в восторге от ваших рецептов Умничка Дай Бог вам здоровья любви и процветания Вчера приготовила морковный пирог по вашему рецепту, только вместо корицы добавила имбирь, и не было изюма добавила мак, пирог бомба Уже закончился. Спасибо вам огромное
ответить

Я пропитываю сметанным густым кремом (на марлечку откинуть, а сверху торта толстый слой крема на основе кремчиза или нежного творожка без крупинок с маслом и сахарной пудрой. В Германии его ела только в варианте без прослойки крема, один толстый корж и сверху крем на основе Филадельфии и масла и пудры.
ответить

Этот торт я уже несколько раз готовила - примерно по такому же рецепту. И это действительно ОЧЕНЬ вкусно. Всё никак не соберусь проделать то же самое со свёклой. Есть ли в вашем арсенале, Ирина, торты с коржами из свеклы? Надо ли ее сначала отварить, или можно, как морковку, сырую использовать?
ответить

Какие же у Вас, Ирина, чудесные рецепты Не перестаю удивляться и восхищаться Тортик -- как солнышко, красота Скоро 5 марта у моей мамы День Рождения - вот теперь знаю что будет на сладенькое. Я желаю Вам всех благ от всей души, СПАСИБО
ответить

Высший пилотаж, как всегда Ирина, спасибо за рецепт, обязательно попробую и Ваш вариант, тем более, что давно хотела испечь этот тортик с апельсином. Отдельная благодарность за лайфхаки с составным коржом и физалисом)
ответить

Ирина, вы рукодельница Испекла и украсила красиво А ваш сыр на вкус нейтральный, а то я купила хохланд и сделала такой крем, а мои сын и муж сказали, что крем соленый, сыр покупала специально для крема.
ответить

как же вовремя вы выложили рецепт, я как раз сегодня собираюсь делать морковный торт. Однозначно буду делать по вашему рецепту. Отдельное спасибо за совет по выпечки и нарезки коржа.
ответить

Уверена, абсолютно так же вкусно будет с тыквой вместо моркови пекла Ваш ранее выложенный морковный пирог и добавила нелюбимую сыном тыкву, ел - за уши не оттянешь) спасибо, Ирина
ответить

Я морковку не люблю, но торт обожаю вообще не ощущается морковка, нежный тортик вкуснятина Единственно вашим рецептам я доверяю спасибо большое за прекрасный рецепт.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала