
Малосольная сельдь. Вкусная селедочка, солим дома
содержание видео
Дата: 2019-10-19
Комментарии и отзывы: 10
RIMMA RIMMA
Приготовили по вашему рецепту селёдку. ВКУСНО Спасибо за рецепт. Хочу поделиться с вами рецептом. Селедку 1 кг почистить ( внутренности, голова. Порезать на порционные кусочки. Смесь: 1 ч л с горкой сахара, соли, черного перца молотого, красного перца( без горки. Каждый кусочек рыбы обваливаем и складываем в литр. банку. Заливаем р. маслом и уксусом 9% чтобы покрыло рыбу. Уксуса и р. масла вливаем стограм. стопочкой. Можно добавить лавровый. лист и горошек. Закрыть крышкой и выдерживаем 3-5 суток. Чем больше, тем вкуснее.
ответить
Приготовили по вашему рецепту селёдку. ВКУСНО Спасибо за рецепт. Хочу поделиться с вами рецептом. Селедку 1 кг почистить ( внутренности, голова. Порезать на порционные кусочки. Смесь: 1 ч л с горкой сахара, соли, черного перца молотого, красного перца( без горки. Каждый кусочек рыбы обваливаем и складываем в литр. банку. Заливаем р. маслом и уксусом 9% чтобы покрыло рыбу. Уксуса и р. масла вливаем стограм. стопочкой. Можно добавить лавровый. лист и горошек. Закрыть крышкой и выдерживаем 3-5 суток. Чем больше, тем вкуснее.
ответить
Елена Агапова
Смотрю все твои ролики. каждый день захожу в ютуб с надеждой увидеть что-то новое. каждый раз рада встрече. поговори с нами по душам. хочется узнать о тебе. Как сынок служит? с Рождествомсчастья, здоровья
ответить
Смотрю все твои ролики. каждый день захожу в ютуб с надеждой увидеть что-то новое. каждый раз рада встрече. поговори с нами по душам. хочется узнать о тебе. Как сынок служит? с Рождествомсчастья, здоровья
ответить
Татьяна Таня
Оля, здравствуйтеНашла ваш рецепт, подскажите сколько хранится селёдка в холодильнике, и если она лежит долго она наверное и дальше солится? Не будет она слишком солёная от времени?
ответить
Оля, здравствуйтеНашла ваш рецепт, подскажите сколько хранится селёдка в холодильнике, и если она лежит долго она наверное и дальше солится? Не будет она слишком солёная от времени?
ответить
Sabrina
Попробуйте Оля приготовить ложная красная икра из сельди: морковь отварная+плавленные сырки+масло сливочное+сельдь, и эти все продукты на мясорубку или в блендере, вкусненько получается.
ответить
Попробуйте Оля приготовить ложная красная икра из сельди: морковь отварная+плавленные сырки+масло сливочное+сельдь, и эти все продукты на мясорубку или в блендере, вкусненько получается.
ответить
Наталья Кокорина
Очень люблю селёдочку, солю сама, но последний раз попала с червяками, сразу отбило охоту, так что когда покупаете свежую рыбу, смотрите внимательно внутренности
ответить
Очень люблю селёдочку, солю сама, но последний раз попала с червяками, сразу отбило охоту, так что когда покупаете свежую рыбу, смотрите внимательно внутренности
ответить
Готовим вкусно
Который раз хочу посолить сельдь сама, так все руки не доходят( Опять купила готовую( НАДОООО сделать самой - будет и вкуснее и безопаснее. СПАСИБО за рецептик.
ответить
Который раз хочу посолить сельдь сама, так все руки не доходят( Опять купила готовую( НАДОООО сделать самой - будет и вкуснее и безопаснее. СПАСИБО за рецептик.
ответить
Lana San
Какая она аппетитная получилась, так и хочется снямкать ) Оль, а запах горчицы остаётся? Я что-то не любитель запаха горчицы, воспринимаю её только с холодцом.
ответить
Какая она аппетитная получилась, так и хочется снямкать ) Оль, а запах горчицы остаётся? Я что-то не любитель запаха горчицы, воспринимаю её только с холодцом.
ответить
Алла Мешкова
Оля, а 5 ложек соли не много? я как то солила скумбрию, в рецепте было 4 ложки соли, так она через два дня была настолько пересоленая, съели с трудом.
ответить
Оля, а 5 ложек соли не много? я как то солила скумбрию, в рецепте было 4 ложки соли, так она через два дня была настолько пересоленая, съели с трудом.
ответить
Татьяна Таня
Оля, здравствуйтеХотела выразить свою благодарность за рецепт малосольной селёдки, сегодня снимали пробу, сельдь выше всяких похвал, спасибо
ответить
Оля, здравствуйтеХотела выразить свою благодарность за рецепт малосольной селёдки, сегодня снимали пробу, сельдь выше всяких похвал, спасибо
ответить
Albina Daruyt
Мокрый пряный посол. Как техник-технолог рыбы и рыбных продуктов говорю. Рыба должна храниться под зеркалом тузлука.
ответить
Мокрый пряный посол. Как техник-технолог рыбы и рыбных продуктов говорю. Рыба должна храниться под зеркалом тузлука.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















