zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!

Печенье Подушечки с джемом. Без яиц и молочных продуктов

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

Печенье Подушечки с джемом (В 100 г - 335 ккал) - простой и быстрый рецепт из доступных ингредиентов, подойдет для постного меню. Печенье получается песочным, с приятной кислинкой джема. Его можно хранить в закрытой таре до недели при комнатной температуре. Для светлого варианта, замените какао таким же количеством муки. Ингредиенты Тесто Мука - 180 г Какао-порошок - 20 г Разрыхлитель - 4 г Соль - 0, 5 г Вода 70-80 С - 80 г Растительное масло - 60 г Начинка Джем кисло-сладкий - 150-180 г Сахарная пудра с ванилью Приготовление 1. Просеянную муку соединить с солью, разрыхлителем и какао-порошком. 2. Влить растительное масло без вкуса и запаха и горячую (70-80 С) воду. Сразу же перемешать лопаткой, как только тесто слегка остынет продолжить замес руками. Тесто получается мягким и не липнет. 3. Накрыть миску пленкой и оставить при комнатной температуре на 20-30 минут. 4. Из теста сформировать жгут и разделить его на 4 равных части. 5. Каждую часть округлить и сложить в миску. 6. Одну часть скатать в длинный жгут и раскатать скалкой в прямоугольник примерным размером 14 28 см. 7. На центральную часть тонким слоем нанести густой кисло-сладкий джем или повидло, я использую сливовое. 8. Часть с начинкой прикрыть боковыми, формируя плоскую заготовку шириной 4-5 см 9. Перенести на противень выстеленный бумагой с антипригарным слоем, швом вниз, разровнять и слегка прижать. 10. Наколоть вилкой только верхнюю часть заготовки, не достигая основания. 11. Выпекать в разогретой до 200 С духовке на среднем уровне без конвекции 12-17 минут. 12. Горячие заготовки разрезать на небольшие кусочки прямоугольной формы и полностью остудить. 13. Каждую обсыпать сахарной пудрой с ванилью
Дата: 2021-03-27

← Порционный омлет в духовке. Просто, вкусно, доступно

Кулич без замеса. Просто, вкусно, доступно →

Похожие видео

Тёртый пирог с творогом и вишнями без яиц

• Приятного аппетита!

Пеку на продажу! Пирожки как в кулинарии за копейки: секрет теста, которое не сохнет и не лопается

• Еда на любой Вкус

Салат из морской капусты Зелёное золото Источник здоровья и энергии! Морская капуста по-корейски

• Коллекция Рецептов - Дина

Моя любимая картофельная запеканка и секреты заготовок впрок. Рецепт лазерсона

• Зона Лазерсона

Кулич Ленивый без вымешивания теста: очень влажный, и долго остаётся свежим!

• Ольга Шобутинская

Вечером 10 минут утром куличи, как из печи! Простой рецепт на пасху. Глазурь не липнет!

• Еда на любой Вкус

Комментарии и отзывы: 7

Наталья
Самое нереалистичное в ваших рецептах - это фраза, хранится. суток, поверьте, не хранится, а не успевает остыть) спасибо вам за очередную вкусняшку!
ответить

м
Как аппетитно, готовлю по вашему рецепту черный лес, красный бархат, медовый и т. д Спасибо за труд. Так эстетично, чисто, приятно смотреть.
ответить

Madina
Ирина, спасибо Вам огромное за ваш труд! Ирин, хотелось бы, от вас рецепт пирога с мясом и тыквой, и с нежным тестом
ответить

Валентина
Спасибо, Ирина! Я буду выпекать в светлом варианте, так как не очень люблю выпечку с какао.
ответить

Great
Всегда с удовольствием готовлю по вашим рецептам! Спасибо большое! Доверяю уже много лет
ответить

Зайка
Доброго вечера! Завтра буду печь тоже с какао, а во внутрь вишню Спасибо за рецепт
ответить

Nataliia
Для начала приготовлю светлое с яблочным повидлом. Благодарю премного.
ответить

Добавить отзыв, комментарий