ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!
Тёртый пирог без молочных продуктов и яиц

Тёртый пирог без молочных продуктов и яиц

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Тёртый пирог без молочных продуктов и яиц - ароматное песочное тесто и ягодная кисло-сладкая начинка, незаменимое дополнение к чаю или кофе. Пирог можно хранить в закрытой таре при комнатной температуре до 3 дней или в холодильнике до недели Если часть муки заменить какао-порошком, то получится шоколадное тесто. Сок может быть свежевыжатым или из пакета, его можно заменить яблочным или водой/компотом. Цедру апельсина можно заменить лимонной или не добавлять. Если джем жидкий, то к нему можно добавить 10-15 г крахмала, перемешать, чтобы не было комочков. В 100 г - 349 ккал Форма 20 20 см Ингредиенты Тесто: Мука - 280 г Сок апельсиновый - 100 г Растительное масло - 60 г Сахар - 50 г Ванильный сахар - 10 г Разрыхлитель - 4 г Цедра апельсина - 3-4 г Соль - 0. 5 г Начинка Джем или повидло - 400 г Приготовление 1. Апельсиновый сок соединить с ванильным сахаром и обычным сахаром, перемешать до полного растворения. 2. Просеянную муку соединить с разрыхлителем и солью. 3. Добавить растительное масло и цедру апельсина. 4. Влить сок с сахаром и замесить мягкое не липнущее к рукам тесто. 5. Накрыть миску пленкой и оставить на 20-30 минут при комнатной температуре. 6. Разделить тесто на две части. Меньшей придать плоскую прямоугольную форму, завернуть в пищевую плёнку и отправить в морозилку на 1 час. 7. Форму для выпечки, выстелить бумагой с антипригарным слоем, выложить большую часть теста, распределить по дну, формируя бортик высотой 1, 5 см. Отправить форму в холодильник на 1 час. 8. Выложить на тесто густой джем или повидло. Сверху на крупной тёрке натереть тесто из морозилки. 9. Выпекать в разогретой до 200 С духовке на среднем уровне без конвенции 25-30 минут до золотистого цвета. 10. Пирог извлечь из формы и полностью остудить на решетке. 11. По желанию, перед подачей посыпать сахарной пудрой
Дата: 2021-04-13

Комментарии и отзывы: 9


Сроки хранения - это из области фантастики) спасибо за очередную постную вкусняшку! Завтра посмотрим, как он, хранится в холодильнике, , если до него вообще у кого-то то доходит
ответить

Ирина, действительно красиво, просто, нежно! А вкусно, видимо, что будем печь! К чаю, к кофе или просто побаловать родных! Спасибо, что делитесь такими рецептами! Всего вам доброго!
ответить

Ирина, дорогая! Сами то поняли, что сказали: хранить неделю. Это такую вкуснятину! Да эта вкусняшка даже не успеет остыть, как её спрячут в надёжное место Спасибо!
ответить

Ирина, здравствуйте. Научите готовить панетоне 1-дневный, упрощённый, но по текстуре как настоящий.
ответить

Ирина, как всегда удивляете Интересно, вы сами поститесь? или просто рецепты по сезону)
ответить

Вы прям мысли мои прочитали, я буквально на днях думала о таком пироге. Обязательно испеку!
ответить

Мне понравился такой вариант тёртого пирога, приготовлю.
Спасибо за рецепт!

ответить

Спасибо, Ирина. Пирог аппетитно выглядит, в субботу попробую приготовить.
ответить

Люблю тертые пироги, теперь и в пост побалую себя, спасибо, Ирочка)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала