ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Остренькая закуска из маринованных зеленых помидоров с перцем и чесноком на зиму!

Остренькая закуска из маринованных зеленых помидоров с перцем и чесноком на зиму!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Сегодня еще одна заготовка из зеленых помидоров - на сей раз это будут аппетитные остренькие помидоры, фаршированные перцем и чесноком. Такую закуску можно хранить в любом прохладном месте - в погребе или холодильнике как минимум до весны, однако, она так долго не хранится, поскольку очень вкусная и быстро съедается. Если оставить помидоры при комнатной температуре, то уже через 3-4 дня они будут готовы к употреблению. Желаю всем приятного аппетита и вкуснейших заготовок! Список ингредиентов НА 3-ЛИТРОВУЮ БАНКУ: 1, 8 кг зеленых помидоров 1-2 острых перца 1-2 сладких перца 70-80 г чеснока МАРИНАД: 1, 25 л воды 70 г соли 100-110 г сахара 125 мл 9% уксуса
Дата: 2021-10-15

Комментарии и отзывы: 10


Прекрасный рецепт! А я из зелёных помидоров готовлю заливку для красных помидоров при засолке их холодным способом. Перекручиваю зелёные на мясорубке с чесноком, хреном и укропом добавляю соль и сахар и перекладывать этой смесью красные. Очень вкусно получается. Можно использовать даже мелкие иногда их много остаётся на кустах
ответить

Я живу в ростовской области. делаю такие помидоры столько лет, сколько замужем. а это 36 лет но я упростила рецепт, просто срезаю у помидоров попки, перцы не кручу, а режу мелко и ещё добавляю много петрушки. мне нравится и гостям тоже.
ответить

Дина, огромное благодарю за Ваш труд, талант кратко и толково делится рецептами всегда очень интересными, актуальными и вкусными. Я. Ваша подписчица, постоянно ими пользуюсь. Смотрю и читаю многих, а выбираю Вас.
ответить

Осень, замечательная пора, пора запахов и ароматов. К кому не зайди у всех пахнет то грибочками, то вареньецем, то соленьецем Ммммм а у кого-то и картошечка молоденькая варится Вкуснотища) Спасибо вам за рецепт!
ответить

Просто и гармонично! Спасибо, Дина. Кстати о перчатках, однажды меня угораздило почистить три головки чеснока без перчаток. Это я зря. Химический ожог был недолгим, но сильным. Рисковать не стоит.
ответить

У меня мама делает в ведра такую закуску, переслаивает полуотварной свеклой и капустой большими кубиками порезаной, а ещё тархун и листья хрена добавляет, закуска улет
ответить

Дина, вы на Кавказе Кавказе живете? У вас такой профессионализм, я восхищаюсь! Лучше ваших рецептов не знаю, полностью вам доверяю! Живу в Алмате, Казахстан
ответить

Дина у Вас как всегда аккуратненько, кратко, чистенько! Знаю, что уже делать не буду, но получу удовольствие от просмотренного!
Спасибо Вам большое!

ответить

Это как солёные помидоры? Тогда это не маринованные. Но стоит попробовать мои не любят зеленые помидоры ни салёные ни маринованные а тут с перчиком
ответить

Большое спасибо Дина. Никогда не делала ничего с зелеными помидорами. Рецепт очень понравился. Успехов Вам. Ваши рецепты бесподобны.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала