Это Топ! Рыба жареная с хрустящей корочкой и супер гарнир из гуакамоле
содержание видео
Дата: 2021-04-14
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 8
Радуга
Теперь я наглядно увидела, что такое качественный и острый нож. Режет рыбу, как масло или снег, что ли. Никогда не имела дела с сырыми яйцами перепелиными, но, теперь буду знать, как вскрывать грамотно (не зря день прожит сегодняшний. Спасибо, Василий. Вопрос первый: почему сначала рыба, потом масло на сковороду? Вопрос второй: где перстень с кабошоном из бирюзы (вроде из бирюзы? Отдельное спасибо за то, что авокадо - это ОН. На счет ступки с Бали, я уже спрашивала. Сейчас опять глаз упал, З - зависть захлестнула опять и расстроилась, что так быстро из кадра убрали. Спасибо за рецепт, особенно за хруст - оч достойно и красиво. Я визуал, ем (жру) глазами. Гуакамоле - игра красок, смотрела бы и смотрела, сделала скрин, поставлю на рабстол.
ответить
Теперь я наглядно увидела, что такое качественный и острый нож. Режет рыбу, как масло или снег, что ли. Никогда не имела дела с сырыми яйцами перепелиными, но, теперь буду знать, как вскрывать грамотно (не зря день прожит сегодняшний. Спасибо, Василий. Вопрос первый: почему сначала рыба, потом масло на сковороду? Вопрос второй: где перстень с кабошоном из бирюзы (вроде из бирюзы? Отдельное спасибо за то, что авокадо - это ОН. На счет ступки с Бали, я уже спрашивала. Сейчас опять глаз упал, З - зависть захлестнула опять и расстроилась, что так быстро из кадра убрали. Спасибо за рецепт, особенно за хруст - оч достойно и красиво. Я визуал, ем (жру) глазами. Гуакамоле - игра красок, смотрела бы и смотрела, сделала скрин, поставлю на рабстол.
ответить
Это
Ребята, для удобства пишу набор продуктов для блюда Василия:
- терпуг 1 шт
Кляр:
- перепелиные яйца 2 шт
- мука + соль
- панировочный сухарь
- обжарка + духовка 10 мин
Гуакамоле:
- авокадо 1 шт
- томаты 4-5 шт
- лук красный 1/4 шт
- острый перец по вкусу
- зира 1/2 ч л
- сок лайма 1/2 шт
- кинза пучок
- соль по вкусу
ответить
Ребята, для удобства пишу набор продуктов для блюда Василия:
- терпуг 1 шт
Кляр:
- перепелиные яйца 2 шт
- мука + соль
- панировочный сухарь
- обжарка + духовка 10 мин
Гуакамоле:
- авокадо 1 шт
- томаты 4-5 шт
- лук красный 1/4 шт
- острый перец по вкусу
- зира 1/2 ч л
- сок лайма 1/2 шт
- кинза пучок
- соль по вкусу
ответить
Ольга
Очень вкусно рассказываете. У меня вопрос. Можно самому приготовить Темпуру и ли что-то подобное. Конечно можно купить, но у нас я смогла только однажды купить. Я пробую подобное делать из чипсов и кукурузных хлопьев. Но нет такой нежности как у Темпуры. Готовлю стейки зубатки примерно также.
ответить
Очень вкусно рассказываете. У меня вопрос. Можно самому приготовить Темпуру и ли что-то подобное. Конечно можно купить, но у нас я смогла только однажды купить. Я пробую подобное делать из чипсов и кукурузных хлопьев. Но нет такой нежности как у Темпуры. Готовлю стейки зубатки примерно также.
ответить
GoodWin
Василий, вопрос к вам! вот везде вижу что рыбу разделали посолили и сразу готовят, она просаливается внутрь? у меня батя просто всегда готовил и готовит засаливает предварительно допустим с утра а вечером готовит)еще если надо немного вымачивает!
ответить
Василий, вопрос к вам! вот везде вижу что рыбу разделали посолили и сразу готовят, она просаливается внутрь? у меня батя просто всегда готовил и готовит засаливает предварительно допустим с утра а вечером готовит)еще если надо немного вымачивает!
ответить
Евгения
Духовка это чудное дело - не мыслю жизни без нее, очень необходима, часто так готовлю- обжариваю что-то быстро и в духовочку привести в чудное состояние продукт, а иногда и сразу в духовку, свободен, а дело делается и без лишнего жира
ответить
Духовка это чудное дело - не мыслю жизни без нее, очень необходима, часто так готовлю- обжариваю что-то быстро и в духовочку привести в чудное состояние продукт, а иногда и сразу в духовку, свободен, а дело делается и без лишнего жира
ответить
Tamara
Девчонки, делаем выводы: возиться на кухне с вонючей рыбой-не царское дело! Думаю надо срочно искать мужа повара или хотя бы любовника. Рыбку обожаю, рассмотрю предложения как же повезло Васиной жене
ответить
Девчонки, делаем выводы: возиться на кухне с вонючей рыбой-не царское дело! Думаю надо срочно искать мужа повара или хотя бы любовника. Рыбку обожаю, рассмотрю предложения как же повезло Васиной жене
ответить
Антон
Спасибо, как всегда супер рецепт ) Подскажите знающие люди. У меня деревянная доска. На одной стороне режу мясо и рыбу, на другой всё остальное. Есть в этом смысл? Кто подскажет, благодарю за ранее )
ответить
Спасибо, как всегда супер рецепт ) Подскажите знающие люди. У меня деревянная доска. На одной стороне режу мясо и рыбу, на другой всё остальное. Есть в этом смысл? Кто подскажет, благодарю за ранее )
ответить
Jarina
улучшить свои условия труда! Это значит принести свой нож, свою доску разделочную, и униформу. будем поднимать работодателю бизнес. и так зачастую и происходит. как платят, так и рубают.
ответить
улучшить свои условия труда! Это значит принести свой нож, свою доску разделочную, и униформу. будем поднимать работодателю бизнес. и так зачастую и происходит. как платят, так и рубают.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
