ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Шеф-повар Василий Емельяненко
Любимый суп моего Тестя. Самый быстрый томатный суп

Любимый суп моего Тестя. Самый быстрый томатный суп

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 3.6; Голоса: 3
Тяжело мне для вас придумывать народные рецепты домашней кухни и поэтому я обратился за советом к своей тёще. Она рассказала, мне рецепт быстрого томатного супа, который она готовит для тестя. Попробуйте! Это реально очень вкусно и просто!
Дата: 2020-06-17

Комментарии и отзывы: 10


Здорово!
Вы мне дали новую идею, Василий!
Томатный суп с рисом, это же отлично!
Я делаю иначе.
Вот мой рецепт, может кому и понравится:
Беру томатный сок как основу супа. В него добавляю консервированную кукурузу.
Для супа использую говяжий фарш, который обжариваю до легкой румяности, добавив чеснока, для пущего аромата.
Обжариваю отдельно лук, до золотистого состояния.
С помидоров снимаю шкуру, режу не большими кусочками и в суп, уже после фарша, чтобы они остались по возможности целыми.
Суп варить не надо, после закипания он готов и я добавляю зелень - лук, укроп, пертушку, ну и само собой, в самом начале в томатный сок кидаю кайенский перчик для остроты.
Суп подаю со сметаной, поскольку она просто идеально ложится на томатный вкус.
Готовится суп молниеносно, а съедается ешё быстрей.
Что касается соевого соуса, я обязательно это учту, ведь действительно, он придаст готовому продукту более полную гамму вкуса!
Спасибо, Василий!
Замечательный супчик!

ответить

Мой батя готовит вообще адовые блюда.
Ну такой вот примерно рецепт усредненный, потому что вариаций масса.
Берется суп, он не греется, греть - это не про моего батю. Он берет это суп, вываливает его на сковороду и начинает жарить. Добавляет в него огромное количество лука, чеснока, перца черного и красного МУКИ! для вязкости, томатная паста сверху. Все это жарится до дыма. Потом снимается с огня и остужается на балконе. Потом батя заносит и щедро полив майонезом начинает есть. При этом ест со сковороды шкрябая по ней ложкой. Ест и приговаривает полушепотом ух б я. При этом у него на лбу аж пот выступает. Любезно мне иногда предлагает, но я отказываюсь. Надо ли говорить о том какой дичайший пердеж потом? Вонища такая, что обои от стен отклеиваются.

ответить

уважаемый, я варил подобный суп. ну несколько похожий.
варим курочку целую, приправы по вкусу, по готовности курочки бульон цедим и курочку вынимаем.
пока она остывает для разделки - разборки, варим картофан.
и всё.
по готовности картохи возвертаем курочку разобранную взад, добавляем так щедро томаты в собственном соку, при закипании вбиваем белок яиц куриных.
хмели сунели обязательно.
Вы поинтересуйтесь у своей коллеги из Грузии.
может она знает что это за рецепт у меня.

ответить

Спасибо, Васенька. Моей младшей дочери, точно, понравится, обожает томатные супы. Можно вопрос: видела на рынке в магазинчике специй черный тмин. Я фанат всяких приправ, простой тмин знаю. Продавец сказала, что черный тмин безумно горький. Стоит ли его покупать, и в какие блюда подойдет. Ждем десерт с чесноком, никто за язык не дергал. Представляю десерт с тмином, горьким перцем, но с чесноком? . Удивите нас таким десертом. Привет из Риги.
ответить

- Может быть веганским - хороший не может! Сейчас 3й день моей недельной суповой диеты, где я вынужден есть мерзкий веганский диетический суп (который многие веганы в комментах нахваливали. И я скажу вам - эти люди живут в кулинарном аду без мяса! И чувствую, что даже если всё получится, после неё я снова наберу вес, т. к. наверну столько мяса, сколько до этого ел за пол года.
ответить

Люблю когда Василий показывает приготовление блюд. Особенно нюансы - шкурки курицы, зира, чеснок - я обожаю все эти вещи. Как то готовил бычьи яйца, супер вещь, ни на что не похожа. Василий, может покажешь как нибудь блюдо из какого нибудь необычного продукта, который для некоторых является чем то диковинным, или даже для некоторых дичайшим продуктом?
ответить

Этот суп можно готовить с домашней лапшой. Лапша: мука и яйцо. Тонко раскатать и меленько нарезать. От варить отдельно и затем отправить в суп. Сам суп требует больше сахара для томатов. Может воспользуетесь моим рецептом для разнообразия.
ответить

У меня сын 5 лет любит огурцы есть, но не любит помидоры. Даже пробовать не хочет. Есть ли какие-то блюда из макарон или картошки, которые подаются с огурцами в них, и к которым есть возможность незаметно для него добавлять помидоры или перец?
ответить

Сколько не пытался понять вкус Зиры, так и не смог. По вкусу она отработанное моторное масло. И привкус этот остаёмся в сочетании с любым продуктом. Вот кинза воняет клопами, но в сочетании с мясом идеально. С зирой нет ничего подобного.
ответить

Предпочтительнее ещё использовать томатную пасту, поскольку только помидоры имеет смысл брать, если они аромарные и летние. К сожалению, в Россию практически не ввозят турецкую пасту из сладкого перца, которая делает вкус богаче.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала