• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
ПЕЧЕНЬЕ БАРМАК Татарское Печенье Очень Вкусное!

ПЕЧЕНЬЕ БАРМАК Татарское Печенье Очень Вкусное!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Бармак - это татарское печенье в виде скрученных рулетиков, с ореховой начинкой внутри, напоминает дамские пальчики. Дословно, бармак переводится, как пальцы. Очень вкусная выпечка! Рекомендую! Похожие рецепты: ПЕЧЕНЬЕ Конверты с Варёной Сгущёнкой или Вишней Cottage cheese cookies Венские Ванильные Рогалики Тают во Рту! Рождественская Выпечка (Vanillekipferl) ПЕЧЕНЬЕ БАНАНЫ с Творогом (Вишней) Нереально вкусное и Тает во рту! Печенье Бармак (50 штук / 1, 1 кг) Тесто: 500 гр. пшеничной муки щепотка соли 180 гр. холодного сливочного масла 250 гр. сметаны 1/3 ч. л. соды Начинка: 150 гр. грецких орехов 150 гр. сахара 1 ч. л. ванильного сахара 40 гр. сливочного масла сахарная пудра (для посыпки) Выпекать печенье нужно при 180 С - 20. 25 минут, не пересушите! Cookies Barmak (50 pieces / 1. 1 kg) Dough: 500 gr. white flour pinch of salt 180 gr. cold butter 250 gr. sour cream 1/3 teaspoon soda Filling: 150 gr. walnut 150 gr. the sugar 1 teaspoon vanilla sugar 40 gr. butter powdered sugar (for sprinkling)
Дата: 2021-03-01

Комментарии и отзывы: 10


Олечка! Доброго дня! Испекла печенье, правда прочитав ответ, сделала наоборот! Орехи немного просушила в духовом шкафу! Зачем! Ответа нет! Ну ладно, иногда бывает, что перепутаешь. Печенье на любителя! Само тесто во рту не тает! Песочное, но не тает! Похрустывает местами! Муж сказал, что можно кушать, если полить вареньем или медом! Спасибо большое за рецепт! Здоровья!
ответить

Получилось очень вкусно, и легко. Вместо орехов(так как не было) добавила мармелад, с цедрой лимона. Сократила рецепт пополам, так как продуктов было маловато, а в магазин идти не хотелось. Поэтому красивые, нежные, и очень вкусные. Спасибо Вам Оля, вы разбиваете мой страх перед выпечкой. Следующая моя попытка будет творожные конвертики.
ответить

Спасибо что напомнили мне этот рецепт. Моя бабушка пекла такие, только в начинку мед добавляла, проблемы были с сахаром, а меда в Башкирии много было. Я живу в Англии и очень скучаю по родной выпечке, спасибо что делитесь рецептами и тонкостями. Может когда нибудь пряники испечете, буду вам очень признательна.
ответить

Олечка, Вы Несете Благодать Людям! У Вас Шикарные Рецепты! Большое Вам Спасибо, что Делитесь С Нами и Мы ОбучаемсЯ! Божья Благодать Вам И Всему Вашему Семейству! Машеньке Особую Благодать! Здоровья и Всяческого Детского Счастья и Благополучия!
ответить

У тюркских народов пальцы на руках и ногах обозначаются по-разному: пальцы на руках- САУСА! А БАРМА- это пальцы на ногах! Поэтому презентованное Вами печенье правильно назвать САУСА! Из Казахстана
ответить

Привет, мои дорогие! Я вернулась, как и обещала) теперь видео будут выходить в прежнем формате; ) Спасибо, что ждали! С Машей всё в порядке, это Вы и сами увидите) Удачной выпечки! Всех обнимаю!
ответить

Пекла печенье с небольшими изменениями в орехи добавила взбитый белок с сахаром и другая начинка творог с сахаром и желтком. Печенье понравилось спасибо за рецепт.
ответить

Спасибо за рецепт. А нельзя одновременно готовить и говорить сколько и чего вы добавляете. на моём устройстве описание очень быстро исчезает.
ответить

Класс! По больше разных рецептиков печенья, иногда не хочется возиться с тортами, лучше печенья к чаю напечь спасибо тебе Оленька!
ответить

Я бы для вымешивании теста, в начале, одел перчатки, а так всё хорошо, да, и наверное сахара, многовато, что то перебор.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала