ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Юлия Смолл
Сушеные груши для украшения тортов Чипсы из груш Dried pears for decoration

Сушеные груши для украшения тортов Чипсы из груш Dried pears for decoration

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
В этом видео я покажу, как сделать декор для украшения тортов из сушеных цветных груш. Смотрится это очень интересно и необычно. Два способа окрашивания и два способа сушки. Цветной сахар Tatjana Sergejeva: Вау. Замечательная идея. И так просто. Спасибо большое. Я даже возьму у вас эту идейку на мой следующий тортик, если можно. Но есть вопросы. Если торт выравнен кремчизом, груши можно сразу налепливать на бока или подождать пока торт в холодильнике постоит? И не славится ли шо то с грушами на торте если торт в холодильнике будет стоять полтара дня то отдачи?
Дата: 2019-08-12

Комментарии и отзывы: 9


Юлечка, доброе утро Скажите пожалуйста, что за красители у вас сухие? Чтоб простой сахар окрасить в такие же цвета? Просто я вот в других цветах плохо представляю как будет. А у вас очень красиво Если смешать вместе в одном пакете красный и синий получится фиолетовый? И большое спасибо за фитнесс баточики - уже закупаюсь ингридиентами)
ответить

Юля, спасибо за рецепт Груши получаются отлично, но нужен совет. Если украсить ими торт заранее, то груши размокают в холодильнике и склоняют верхушки. Как можно это обойти, если нет возможности украсить непосредственно перед подачей? Может чем-то стоит обработать дополнительно?
ответить

Юленька, спасибо за очередной мастер- класс Как всегда, все очень понятно, без суеты. Я уже сделала этот декор, все получилось, ура Есть вопросы, может подскажите где можно применить сироп в котором проваривались груши и можно ли таким способом приготовить украшения из других фруктов?
ответить

Эти груши мне давно показали на платном мастер классе, я их так и не сделала, потому что не могу нарезать их тонкими ломтиками. а на МК был специальный механический слайсер. еще кромку груш мы окрашивали золотистым кандурином-так они ещё красивее становятся и наряднее)
ответить

Добрый вечер Сделала груши несколько дней назад, сушила при комнатной температуре, в итоге груши за 3 дня просто усохли, то есть они не такие идеально ровные и такие же по размеру, как были в начале. они стали в 2 раза меньше и края груш загнулись внутрь. Печально(
ответить

Юля, у Вас очень хороший канал, замечательные видео. Но где Вы откапали слово ДЕГИДРАТОР? Не взрывайте мозг людям таким диким названием банальной сушилки для фруктов.
ответить

Спасибо вам огромное очень очень хотела тоже приготовить торт с декором груши но не знала как. Вы поделились показали спасибо огромное теперь могу приготовит смело
ответить

Юля, скажите пожалуйста, а на что сажать груши, например на крим чиз покрытие на бок торта? На кондитерский клей или с помощью шоколада, чтобы они не отмокли? Спасибо
ответить

На слайсы) Раздражает эта мода приправлять русскую речь английскими словечками. Говорите уже, тогда, полностью на английском) Интересно будет послушать: -D
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала