Берлинский яблочный ПИРОГ На БЫСТРОМ ПЕСОЧНОМ тесте
содержание видео
Дата: 2019-08-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Ekaterina Badaeva
Ой. Я думала, что сверху это кружочки яблок. Юлия, спасибо за рецепт. Я испекла такой. Мне понравилось соотношение начинки и теста - здесь оно более интересное по сравнению с шарлоткой. Кисло-сладкие яблоки - это у нас Антоновка. А это яблоко любит черноплодку. Сюда она очень хорошо вписалась вместо изюма или даже фиников, не привнеся при этом дополнительной сладости. Уж не знаю, что по этому поводу сказали бы в Берлине, коли пирог Берлинский)Однако, с тестом у меня что-то не все идеально получилось. То ли мука суховата, а может еще что не то, но ожидала результата понежнее. Перемесила вероятно. Еще из-за кружочков теста не очень ловко нарезать пирог на куски. Хотелось бы видеть еще каким образом Вы так ровно разместили тесто в форме - я проваландалась с этим. В целом, этот пирог, думаю, вытеснит у нас в семье шарлотку, хоть с ним и немного больше возни. Спасибо Жду новых видео; )
ответить
Ой. Я думала, что сверху это кружочки яблок. Юлия, спасибо за рецепт. Я испекла такой. Мне понравилось соотношение начинки и теста - здесь оно более интересное по сравнению с шарлоткой. Кисло-сладкие яблоки - это у нас Антоновка. А это яблоко любит черноплодку. Сюда она очень хорошо вписалась вместо изюма или даже фиников, не привнеся при этом дополнительной сладости. Уж не знаю, что по этому поводу сказали бы в Берлине, коли пирог Берлинский)Однако, с тестом у меня что-то не все идеально получилось. То ли мука суховата, а может еще что не то, но ожидала результата понежнее. Перемесила вероятно. Еще из-за кружочков теста не очень ловко нарезать пирог на куски. Хотелось бы видеть еще каким образом Вы так ровно разместили тесто в форме - я проваландалась с этим. В целом, этот пирог, думаю, вытеснит у нас в семье шарлотку, хоть с ним и немного больше возни. Спасибо Жду новых видео; )
ответить
Татьяна Любарская
Юлия, добрый день Люблю смотреть ваш канал, и часто готовлю по вашим видео. Но вот на днях на одном из каналов увидела, как в Германии едят сырой фарш. Я давно об этом слышала и даже одна моя знакомая хвасталась, что ела в Германии в одном из ресторанов блюдо из сырого фарша. Юля, вы недавно путешествовали по Европе, скажите, вы пробовали есть сырой фарш, и если да, расскажите о своих впечатлениях. по возможности снимите видео об этом, было бы очень интересно.
ответить
Юлия, добрый день Люблю смотреть ваш канал, и часто готовлю по вашим видео. Но вот на днях на одном из каналов увидела, как в Германии едят сырой фарш. Я давно об этом слышала и даже одна моя знакомая хвасталась, что ела в Германии в одном из ресторанов блюдо из сырого фарша. Юля, вы недавно путешествовали по Европе, скажите, вы пробовали есть сырой фарш, и если да, расскажите о своих впечатлениях. по возможности снимите видео об этом, было бы очень интересно.
ответить
Юлия Царева
Юленька, в очередной раз восхищаюсь Вашей подачей материала Вот честное слово, сейчас пересмотрела много рецептов других авторов в поисках чего то нового. Но или рецепт сомнительный или голос бесит не могу смотреть а тут у вас свежий рецептик) буду однозначно готовить его Ваши рецепты всегда шикарны Вашему вкусу доверяю на все 100% Как что испеку родные в восторге Передаю ссылки на ваш канал уже не первый раз
ответить
Юленька, в очередной раз восхищаюсь Вашей подачей материала Вот честное слово, сейчас пересмотрела много рецептов других авторов в поисках чего то нового. Но или рецепт сомнительный или голос бесит не могу смотреть а тут у вас свежий рецептик) буду однозначно готовить его Ваши рецепты всегда шикарны Вашему вкусу доверяю на все 100% Как что испеку родные в восторге Передаю ссылки на ваш канал уже не первый раз
ответить
Натали Токарева
Юличка, огромное спасибо за чудесную подачу рецептов Я уже обзавелась яблочками, завтра порадую своих этим замечательным пирогом. Отдельно приношу благодарность за шоколадные трайфлы Черный лес, которые я приготовила на день рождения своей свекрови. Скажу одно, мой рейтинг у нее и ее родных сестер, приглашенных на праздник, вырос до небывалых высот Еще раз чрезвычайное спасибо
ответить
Юличка, огромное спасибо за чудесную подачу рецептов Я уже обзавелась яблочками, завтра порадую своих этим замечательным пирогом. Отдельно приношу благодарность за шоколадные трайфлы Черный лес, которые я приготовила на день рождения своей свекрови. Скажу одно, мой рейтинг у нее и ее родных сестер, приглашенных на праздник, вырос до небывалых высот Еще раз чрезвычайное спасибо
ответить
Natasha Yarovaya
Готовлю очень похожий пирог, но с другим верхом. Покрываю его натертым на крупной терке оставшимся тестом и смазываю взбитым белком. На остывшем пироге он создает эффект. пенопласта, чем забавляет при дегустации) В Вашем исполнении, как всегда, выглядит довольно симпатично, безупречно и. завараживающе Вам, Юлия, бесподоюно удается передать все оттенки шедеврального искусства
ответить
Готовлю очень похожий пирог, но с другим верхом. Покрываю его натертым на крупной терке оставшимся тестом и смазываю взбитым белком. На остывшем пироге он создает эффект. пенопласта, чем забавляет при дегустации) В Вашем исполнении, как всегда, выглядит довольно симпатично, безупречно и. завараживающе Вам, Юлия, бесподоюно удается передать все оттенки шедеврального искусства
ответить
Stasya Uyutnova
Ух ты У меня получилось За много лет экспериментов получилась. Смотрю ваши видео регулярно и повторяю за вами, но печку нужно менять работает как хочет( Но это не то что я хочу сказать. Короче вечно, что идёт не так. Но в этот раз у меня получилось все И правельно подобрала температуру печи и купила хорошие продукты. А самое главное все делала по этапом)
ответить
Ух ты У меня получилось За много лет экспериментов получилась. Смотрю ваши видео регулярно и повторяю за вами, но печку нужно менять работает как хочет( Но это не то что я хочу сказать. Короче вечно, что идёт не так. Но в этот раз у меня получилось все И правельно подобрала температуру печи и купила хорошие продукты. А самое главное все делала по этапом)
ответить
Ирина Чуйко
Муж сказал, что это самый вкусный яблочный пирог, сразу умял больше половины. Тесто получилось волшебным, очень хорошо сочетается хрустящее сладкое тесто и пряная, мягкая яблочная начинка с кислинкой Благодарю за рецепт) Я к начинке добавила еще немного мускатного ореха, очень хорошо вошли в сочетание ароматы
ответить
Муж сказал, что это самый вкусный яблочный пирог, сразу умял больше половины. Тесто получилось волшебным, очень хорошо сочетается хрустящее сладкое тесто и пряная, мягкая яблочная начинка с кислинкой Благодарю за рецепт) Я к начинке добавила еще немного мускатного ореха, очень хорошо вошли в сочетание ароматы
ответить
Nargiz Mamedova
Спасибо вам, Юлия, за этот потрясающий рецепт. Готовила его 2 раза, очень вкусно, интересная подача. Так же готовила торт Цифра по вашему рецепту. Не получился крем, не достаточно крепкий вышел. Возможно из-за белого шоколада (Использовала пористый. Буду пробовать и другие рецепты)
ответить
Спасибо вам, Юлия, за этот потрясающий рецепт. Готовила его 2 раза, очень вкусно, интересная подача. Так же готовила торт Цифра по вашему рецепту. Не получился крем, не достаточно крепкий вышел. Возможно из-за белого шоколада (Использовала пористый. Буду пробовать и другие рецепты)
ответить
Serj K
С этими кружочками пирог выглядит очень симпатично и мы, конечно же, испекли его. Необыкновенно нежный и очень вкусный, а начинка после остывания стала похожа на мармелад, все в восторге от пирога. Думаю, что буду печь его еще не раз, Большое спасибо, Юлия.
ответить
С этими кружочками пирог выглядит очень симпатично и мы, конечно же, испекли его. Необыкновенно нежный и очень вкусный, а начинка после остывания стала похожа на мармелад, все в восторге от пирога. Думаю, что буду печь его еще не раз, Большое спасибо, Юлия.
ответить
good day
Здравствуйте Юленька Спасибо Вам за рецепт. Мне очень понравилось Очень хочется приготовить Разрыхлитель 1, 5 ч. л. это 5 гр? К сожалению, у меня нет мерных чайных ложк. У Вас жирности сливочного масла какая? Жирности молока? И сорта яблоки? Заранее спасибо
ответить
Здравствуйте Юленька Спасибо Вам за рецепт. Мне очень понравилось Очень хочется приготовить Разрыхлитель 1, 5 ч. л. это 5 гр? К сожалению, у меня нет мерных чайных ложк. У Вас жирности сливочного масла какая? Жирности молока? И сорта яблоки? Заранее спасибо
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
