zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Александр Белькович

Быстрый ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ от . Ароматный и пышный - в восторге вся семья!

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Нарезаем грибы и обжариваем их на сковородке, солим и перчим. Вливаем в глубокую посуду молоко, вбиваем туда 2 яйца и добавляем муку, шепотку соли, разрыхлитель и пару щепоток сахара. Все тщательно перемешиваем. Нарезаем крупными кубиками ветчину, сыр (чуть меньше) и закидываем все в тесто. Добавляем туда же грибы. Ещё раз всё перемешиваем. Застилаем форму для выпекания пергаментной бумагой, выливании в неё тесто и отправляем все в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут! Когда пирог будет готов - сверху посыпаем кунжутом! Ингредиенты: Яйцо куриное -2 шт Мука - 150 гр Молоко - 300 гр Соль - 1 щепотка Сахар - 2 щепотки Разрыхлитель - 5 гр Ветчина - 230 гр Сыр - 130 гр Грибы - 160 гр Кунжут - 3 гр Lyalya: Спасибо классный рецепт! Замечание Ваше по поводу пекарской тёмной бумаги очень справедливое: она действительно не годится. Так прилипает к выпеченным изделиям, что их можно просто развалить. Был такой вот, да, печальный опыт.
Дата: 2022-07-05

← Русская ПАСТА КАРБОНАРА от . Хит всех ресторанов!

Куриные КОТЛЕТЫ от . Нежные, сочные, домашние! →

Похожие видео

НЕ СОХНЕТ даже на 5й день! Мягкая, влажная, волокнистая ПАСОЧКА

• Оксана Леви

Мясо по самарски. Вот почему его невозможно испортить: любое мясо нежнейшее

• Калнина Наталья

ФОКАЧЧА 1000 пузырьков без замеса теста!

• Ольга Шобутинская

Пеку на продажу! Пирожки как в кулинарии за копейки: секрет теста, которое не сохнет и не лопается

• Еда на любой Вкус

Идеальная ТВОРОЖНАЯ ПАСКА! Лучший рецепт проверенный годами - Заварная Пасха из творога

• Вкусный уголок

Теперь вареники готовлю только так, открыла для себя НОВОЕ тесто, сама в шоке, что не знала о нем.

• Калнина Наталья

Комментарии и отзывы: 9

Александр
Белые шампиньоны можно не жарить, ни фига вкуса не добавиться- А их вообще в Европе в сыром виде везде кидают- Хотите норм. вкус грибов, возьмите лесные в заморозке
ответить

Светлана
Расскажите что это у вас за плита такая? И вообще как хозяйке обустроить кухню? Какие шкафы нужны? А какие не нужны? Какая рабочая поверхность должна быть? Спасибо -
ответить

Татьяна
Мне тоже показалось, что сырой внутри. 45 минут надо и проверить палочкой. У кого какая духовка. А так рецепт простой и можно вместо пиццы для разнообразия. Спасибо!
ответить

Елена
Саша очень хороший рецепт и главное легко его приготовить. Ты лучший шеф. Всегда смотрела, смотрю и буду смотреть. Творческого и кулинарного тебе вдохновения!
ответить

NatBozMar
Мне кажется при остывании он оседает и не получается таким воздушным. Даже в конце видно, что пирог осевший. Поэтому он и не стал ждать его остывания)
ответить

Эля
Спасибо за рецепт! Только тесто как показалось, получилось жидким, хотя вы говорили, что оно не должно быть жидким. -
ответить

Вера
А я думала, это моё ноу-хау, часто пеку, но всегда с допеканием. Чуть переборщу с начинкой, сыроват получается.
ответить

SHiMAeD
Читая комменты, пришёл к выводу, что никто омлет на молоке нет делал. Там яйца и молоко. Всё пропекается.
ответить

Инна
Ну наконец-то я вас нашла! Просто праздник ваши передачи на СТС и вот слава Богу здесь вы! ---------
ответить

Добавить отзыв, комментарий