• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Александр Белькович
Идеальный завтрак - Фриттата - рецепт итальянского омлета

Идеальный завтрак - Фриттата - рецепт итальянского омлета

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Идеальный завтрак - Фриттата - рецепт итальянского омлета Ингредиенты на 4 порции: Яйцо 7 шт Картофель 1 шт Опята 140 гр Масло сливочное 20 гр Бекон 80 гр Сыр творожный 70 гр Лук зелёный пучок Соль/перец по вкусу Приготовление: 1. Бекон нарезаем крупными кусочками 2. Чеснок нарезаем слайсами 3. Лук зеленый рубим не слишком мелко 4. Картофель заранее отвариваем и разминаем или нарезаем на небольшие кусочки 5. Яйца предварительно разбиваем в отдельную миску, солим, перчим и немного взбиваем вилкой или венчиком 6. На теплую сковородку укладываем бекон и сливочное масло 7. Жарим бекон на слабом огне для вытапливания из него жира 8. Затем добавляем чеснок и обжариваем еще немного, после чего добавляем зеленый лук и картофель 9. Все перемешиваем и добавляем маринованные опята, после чего немного обжариваем и заливаем яичной массой 10. Также сверху можно посыпать свежей зеленью или уложить сыр 11. Кладем нашу сковородку в духовку на 7-8 минут до готовности
Дата: 2022-07-05

Комментарии и отзывы: 10


Приготовила! Это реально вкусно! Не импровизировала-всё точно по рецепту, тем более оставались остатки пюре и творожного сыра-Это очень вкусно, всем понравилось, просят так готовить всегда! Рекомендация всем, кто пойдёт по моим стопам-с солью осторожно, грибы, сыр, картошка и бекон и так соленые. В следующий раз яйца вообще солить не буду. Спасибо за рецепт! Особенно ценен лайфхак-не взбивать яйца, а просто слегка перемешать-вот прям самый цимес получается----
ответить

О, Саша, -всегда жду четверг, -а мои домашние ждут мои блюда по Вашим рецептам. --
Давно хотела такой рецепт доедалок из холодильника, только без грибов--
Спасибо огромное за Ваши простые рецепты, -за Ваш талант, -за умение так вкусно приготовить, рассказать, подать. --
Забрала в копилку. -
Обязательно приготовлю. --

ответить

Видел фритату порубленную в салат в одном забавнов аниме по названию -Повар боец Сома- или же - В поисках божественного рецепта-. Советую к просмотру любителям покушать и, что-нибудь приготовить. Но так же остерегу, ведь концепция хорошая, а вот реализация зайдёт не всем, всё же присутствует жанр этти
ответить

М. Ширвиндт давным-давно рассказывал что-то подобное, только на свой лад. В ход идёт все, что залежалось в холодильнике, в основном, то, что уже непригодное, Измельчается всё на куски, заливается яйцами и на огонь, мол, желудок потом пусть сам разбирается)
ответить

Искренне, понятно, без понтов. Умница! Безо всяких модных, упал лук, упала соль-. Так и хочется спросить известного шефа, вы хоть знаете значение глагола, падать-?
Саша, оставайтесь простым, не наигранным человеком. Удачи!

ответить

У тебя мания портить классические рецепты. Лет 10 делаю. Какая картошка! То шакшуку испохабишь! Тебе израильтяне и армяне ручки повырывали. Даже желтки забелил. Ну куда! Типа новая нотка? Я уже не знаю какой ты повар!
ответить

Блюдо как блюдо. Ничего особенного. Но, картошка не чищеная, для меня это из детства, у бабушки были поросята, им такую картошку варили и кормили. А тут это нам предлагают. Новые веяния? Фигня, все равно еда для -
ответить

Готовим по выходным, утром, уже давно. Действительно готовить очень быстро и продукты все в деле. Только называли сборный амлет. По сусекам поскребла, по амбару помела: ) Теперь будем красиво называть: )
ответить

Очень долго, очень мног всего на ког расчитаны эти рецепты? Приятного Вам аппетита, а мы пойдём дальше, Вы не подходите к нашему ритму жизни, к нашему образу и наши желудки не приучены к такой basura
ответить

Италия не италия. ШУРА а вы не пробовали по русски. Осталась картошка вареная порезали чеснок укроп разогреть залить яйцами. Если че еще колбаску подрезать. Советская технология
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала