zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Александр Белькович

Жареная картошка с грибами - рецепт жарёхи с лисичками

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

Жареная картошка с грибами - рецепт жарёхи с лисичками Ингредиенты на 2-3 порции: Картофель 600 гр. Лук репчатый 200 гр. Грибы Лисички 350 гр. Сметана 300 гр. Бекон 100 гр. Укроп 15 гр. Петрушка 15 гр. Соль, перец по вкусу Масло растительное 40 гр. Приготовление 1. Картофель нарезаем брусочками и закидываем в воду 2. Нагреваем сковороду, наливаем масло и раскаляем его 3. Картофель просушиваем и закидываем в хорошо разогретую сковороду, не перемешивайте сразу, дайте прожариться одной стороне и только потом перемешивайте 4. Параллельно нарезаем репчатый лук соломкой и бекон слайсиками 5. Жарим бекон на второй сковородке на растительном масле до золотистости и затем добавляем грибы 6. Обжариваем лисички с беконом 3-5 минут. 7. Через пару минут картофель можно перемешать. 8. Когда картофель дошел до полуготовности, добавляем нарезаный лук. 9. Солим лисички в самом конце, когда вода практически испарилась и добавляем перец 10. Минут через 10-12 картофель практически готов, начинаем нарезать зелень 11. Укроп, пертушку рубим мелко вместе со стеблями 12. В самом конце картофель подсаливаем и добавляем перец 13. Лисички и бекон перекладываем в картофель, перемешиваем 14. Выключаем нагрев и добавляем зелень 15. Подаем со сметаной
Дата: 2022-08-11

← Томатный суп как в ресторане - холодный летний рецепт А-ля ГАСПАЧО

Шарлотка как в ресторане - рецепт →

Похожие видео

Салат из морской капусты Зелёное золото Источник здоровья и энергии! Морская капуста по-корейски

• Коллекция Рецептов - Дина

ХЛЕБ в рукаве Пышный, с тонкой хрустящей корочкой, не крошится!

• Ольга Шобутинская

Самые простые жареные пирожки из беларуси! Мандулики с паштетом. Рецепт от лазерсона

• Зона Лазерсона

Любимая БУЛОЧКА из ДЕТСТВА КЯТА

• Юлия Смолл

Пасхальное печенье Красиво и очень вкусно!

• Готовим с Ириной Хлебниковой

НОВИНКА! Салат Привет из Саратова, ВКУСНО так, что нет слов! Рецепт, который хочется повторять!

• Цветкова Наталья

Комментарии и отзывы: 5

Андрей
100 раз про окрошку, 50 раз про картошку. Не порядок. Нужно больше роликов про то как пожарить картошку.
На самом деле очень доходчиво. Александру большое спасибо что научил готовить. Готовлю почти все ваши рецепты. Больше всего нравится шакшука, жаренная картошка, борщ и азу по-татарски.
ответить

Оксана
Добрый день, Александр
хорошего дня и отличного бодрого настроения
спасибо большое за очередную вкусноту
здоровья и всех благ вашей команде
ответить

Дмитрий
Если лисички отварить или обжарить, а потом заморозить, они не горчат после разморозки.
ответить

Анатолий
Ты вообще знаешь что такое жареха? А если на молоке. Сутки не отпустит.
ответить

Ольга
Давлюсь слюной( как это жирненько и очень вкусненько!
ответить

Добавить отзыв, комментарий