ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сталик Ханкишиев
Летний корейский обед жара 8-серия гальби, кукси вариации , казан-мангал нтв

Летний корейский обед жара 8-серия гальби, кукси вариации , казан-мангал нтв

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Летний корейский обед Жара 8-серия Гальби, кукси Вариации Сталика Ханкишиева, Казан-Мангал НТВ alexer571: Добавлю один штрих, который уважаемый маэстро не упомянул. Самый скоропортящийся продукт в кукси, это лапша. В том смысле, что вкуснее всего лапша (как и любое отварное тесто) сразу после отваривания и промывки в холодной воде. Обычно в корейских семьях, когда готовят кукси, лапшу отваривают, когда все остальные ингредиенты уже готовы, а после заливки лапши бульоном, кукси сразу подается на стол для немедленного поедания, пока тесто не разбухло. Чем лучше качество лапши, тем тесто меньше разбухает со временем.
Дата: 2021-03-11

Комментарии и отзывы: 8


Да, Сталик, я живу в Ташкенте и у нас братья и сестры корейцы готовят очень много разных вкусняшек. За свои годы научилась готовить и кукси и пигодя и салаты корейские. Это всё любимая еда в нашей семье. Овощи готовим альденте, как впрочем и в китайской кухне.
ответить

Сталик без очков ужасно похож на Тома Савини: ) КТо не верит и не знает, кто такой Савини, загуглите, удивитесь. Ну и, конечно, не могу не восхититься очередным видео. Назовите меня наивным, но по-моему так говорить может только очень хороший, добрый человек.
ответить

Спасибо очень интересно и познавательно. Побольше бы таких добрых и интересных выпусков. Всегда жду ваших передачь особенно интересно что не буть экзотическое для нас как-то приобщается к другой культуре.
ответить

Уважаемый Сталик! Обожаю вас как человека! Вы поэт, вы умница, вы редкой доброты! Пошли Господь вам и вашей семье счастья и здоровья, мира и процветания на долгие годы.
ответить

Добрый день уважаемый Сталик из солнечного Крыма вы говорили что такое квантовая камедь это загуститель для майонезов и прочих соусов. Добывают его из капусты
ответить

Сегодня утром вдруг вспомнила эту фразу: У волшебника Сулеймана, все по честному, без обмана, а тут вы повторили это же, прям чудеса да и только)
ответить

Вино льется по бокалу,
Капля вкуса предвкушая,
Опускается на дно.
Лишь смотрю на вас
И понимаю,
Как готовит! О боже мой!

ответить

Очень красиво и вкусно, корейцы живут с нами мы их любим! А кухня корейская, отдельная тема! Очень люблю и я и мои дети!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала