Быстрый яблочный зефир без сахара
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Александр Тарасов
Пишу с аккаунта мужа. Смотрю ваши видео уже много лет, с удовольствием пользуюсь вашими рецептами, но подписалась только в 2018 году. Но почему то видео мне на планшет приходят с большим опазданием. Сегодня пришел яблочный зефир, но по дате, его выложили 22 марта. Что не так? Подписана на Люду изи Кук, от нее приходит все день в день, буквально через несколько минут. Тоже интересный кулинарный канал.
ответить
Пишу с аккаунта мужа. Смотрю ваши видео уже много лет, с удовольствием пользуюсь вашими рецептами, но подписалась только в 2018 году. Но почему то видео мне на планшет приходят с большим опазданием. Сегодня пришел яблочный зефир, но по дате, его выложили 22 марта. Что не так? Подписана на Люду изи Кук, от нее приходит все день в день, буквально через несколько минут. Тоже интересный кулинарный канал.
ответить
Галина Деревянкина
А подачу зефира можно улучшить за счет силиконовых форм для мороженого, выложить массу туда, выровнять, воткнуть палочку и все) По желанию, купить шоколадную глазурь, растопить, охладить, вылить в высокий стакан и готовое мороженое заглазировать, Будет очень красиво, к тому же глазурь липкая и на нее лягут любые посыпки для украшения
ответить
А подачу зефира можно улучшить за счет силиконовых форм для мороженого, выложить массу туда, выровнять, воткнуть палочку и все) По желанию, купить шоколадную глазурь, растопить, охладить, вылить в высокий стакан и готовое мороженое заглазировать, Будет очень красиво, к тому же глазурь липкая и на нее лягут любые посыпки для украшения
ответить
Lena Bob
Ира приветВчера делала зефир, не получился. Я думаю лежит проблема в желатине. У меня на упаковке стоит всего 40% желатина и малтодекстрин. Может у вас сильный желатин, чем у нас в Германии. У меня стоит на 500 мл жидкости надо 30 гр быстро растворимого желатина. Ира можешь уточнить какой ты использовала, чтобы пересчитать на наш. Спасибо.
ответить
Ира приветВчера делала зефир, не получился. Я думаю лежит проблема в желатине. У меня на упаковке стоит всего 40% желатина и малтодекстрин. Может у вас сильный желатин, чем у нас в Германии. У меня стоит на 500 мл жидкости надо 30 гр быстро растворимого желатина. Ира можешь уточнить какой ты использовала, чтобы пересчитать на наш. Спасибо.
ответить
Елена Ветрова
Ирина, здравствуйтеБудьте любезны, ответьте, как долго и до какой температуры вы прогревали пюре с желатином и как долго надо взбивать миксером, как это определить визуально? У меня с первого раза так просто не получилось, правда немного разбавила пюре кипяченой водой, т. к. у меня оно погуще было, чем у вас. Спасибо
ответить
Ирина, здравствуйтеБудьте любезны, ответьте, как долго и до какой температуры вы прогревали пюре с желатином и как долго надо взбивать миксером, как это определить визуально? У меня с первого раза так просто не получилось, правда немного разбавила пюре кипяченой водой, т. к. у меня оно погуще было, чем у вас. Спасибо
ответить
Марина Гамова
Спасибо за прекрасный рецепт У меня все получилось, все в точности как в ролике - зефир мягкий и воздушный, очень вкусный и натуральный. Но хотелось бы не такой сладкий(пюре собственного приготовления было, конечно, сладким. Можно ли его разбавить водой или молоком? Спасибо.
ответить
Спасибо за прекрасный рецепт У меня все получилось, все в точности как в ролике - зефир мягкий и воздушный, очень вкусный и натуральный. Но хотелось бы не такой сладкий(пюре собственного приготовления было, конечно, сладким. Можно ли его разбавить водой или молоком? Спасибо.
ответить
L G
Вот и появился первый рецепт на канале Ирины, который мне не понравился ( Может десерт и вкусный, но сам рецепт. Считаю, что для кулинарного канала это очень странно брать готовое яблочное пюре. Стоило бы сделать его из яблок. А как быструю альтернативу предложить взять пюре.
ответить
Вот и появился первый рецепт на канале Ирины, который мне не понравился ( Может десерт и вкусный, но сам рецепт. Считаю, что для кулинарного канала это очень странно брать готовое яблочное пюре. Стоило бы сделать его из яблок. А как быструю альтернативу предложить взять пюре.
ответить
Елена Н
Выглядит этот десерт гораздо аппетитнее, чем есть на вкус Похож на пену, на кислородный коктейль. Такое ощущение, что глотаешь воздух. В моей семье его никто не ел( У Ирины очень много отличных золотых рецептов и я люблю этот канал, но этот неудачный на мой взгляд
ответить
Выглядит этот десерт гораздо аппетитнее, чем есть на вкус Похож на пену, на кислородный коктейль. Такое ощущение, что глотаешь воздух. В моей семье его никто не ел( У Ирины очень много отличных золотых рецептов и я люблю этот канал, но этот неудачный на мой взгляд
ответить
Евгения Самара
Приготовила. Желатин не чувствуется. А так на любителя. По деньгам - не выгодно, обычный зефир стоит дешевле в магазине. По вкусу - обычное детское питание ( пюре) просто в другом виде. Я думаю хорошо будет как прослойка в желейном торте.
ответить
Приготовила. Желатин не чувствуется. А так на любителя. По деньгам - не выгодно, обычный зефир стоит дешевле в магазине. По вкусу - обычное детское питание ( пюре) просто в другом виде. Я думаю хорошо будет как прослойка в желейном торте.
ответить
Наталья Николаевна
Ирина, спасибо за такой быстрый и простой рецепт. Только что попробовала сделать, но, к сожалению, у меня не получилось взбить пюре до такого светлого и воздушного состояния. В чем может быть причина? Спасибо.
ответить
Ирина, спасибо за такой быстрый и простой рецепт. Только что попробовала сделать, но, к сожалению, у меня не получилось взбить пюре до такого светлого и воздушного состояния. В чем может быть причина? Спасибо.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
