• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!
Мороженое Семифреддо с клубникой

Мороженое Семифреддо с клубникой

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Семифреддо - разновидность итальянского мороженного. Готовиться с самыми разными наполнителями ( орехи, безе, ягоды, фрукты и т. д. В данном рецепте фрукты и ягоды можно брать разные или их смесь, а количество сахара регулировать по своему вкусу. В 100 г - 120 ккал Ингредиенты: клубника - 500 г сливки 33% - 250 мл сахар - 100 г желатин - 10 г вода - 30 мл белки куриных яиц - 2 штуки
Дата: 2019-11-30

Комментарии и отзывы: 4


Ирина, спасибо огромное Вчера готовила это мороженое. Это чудо Нежное, с кислинкой. Единственное, хочу предупредить тех, кто будет готовить, клубника не должна быть из холодильника, т. к. желатин быстро застынет и превратится в червячков Как у меня получилось. Пришлось всю массу клубничную подогревать, чтобы желатин опять растопить. И еще, мне не очень понравился хруст из- за клубничных зернышек. А муж наоборот был от этого в восторге ) Ирина, хочу спросить, желатин добавляется сюда, чтобы масса не кристаллизировалась, наверное? Если по такому принципу готовить мороженое, например, с соком ягодным или молоком и ванилью, тоже вкусно получиться должно? Спасибо, что даете идеи для полета нашей кулинарной фантазии )
ответить

Здравствуйте, ИринаСпасибо за прекрасный рецепт фруктового мороженного, очень вкусно, ароматноБеру рецептик в закладочки, буду ещё готовить и не раз)
ответить

Добрый день ИрочкаРада новому рецепту. Подскажите пожалуйста, чем можно заменить сливки? Спасибо
ответить

Здравствуйте А мороженую клубнику можно брать? Соответственно предварительно разморозив
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала