ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
Удивительные Слоёные Рогалики Flaky Crescent Rolls

Удивительные Слоёные Рогалики Flaky Crescent Rolls

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Предлагаю рецепт рогаликов приготовленных на скорую руку. Они получаются удивительно вкусными, слоёными, рассыпчатыми, долго остаются свежими и подходят для любой начинки, а на следующий день становятся ещё вкуснее! И их всегда мало) Удивительные рогалики (24 шт) Тесто: Сливочное масло - 100 гр. Сметана - 50 гр. (2 ст. л) Дрожжи свежие - 20 гр. (7 гр. сухих) Куриное яйцо - 1 шт( в тесто 1/2 ) Пшеничная мука - 200 гр. Сахар - 0, 5 ст. л. Соль - щепотка Ванильный сахар - 4 гр. (1/2 пакетика) Кроме этого: Консервированная вишня - 120 гр. Сахар для посыпки - 1 ст. л. Выпекать рогалики нужно при 190С - 15. 17 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. В роли начинки можно так же использовать: - измельчённые орехи с вареньем - творог - сухофрукты - маковая начинка - кокосовая начинка - густое повидло и другие. Сдобные Булочки - Сайки с Заварным Кремом
Дата: 2021-03-01

Комментарии и отзывы: 10


Здравствуйте) приготовила и это блюдо по вашему рецепту ( я в тесте не особо разбираюсь, поэтому хочу попробовать как можно больше ваших рецептов, чтоб понять какие больше всего нравятся, рогалики делала с яблоком и изюмом, с сыром булгарит и специями, тесто действительно универсальное, получилось вкусно, тесто рассыпчатое. думаю если попробовать их завтра, будут еще вкуснее! Единственное, размышляю над тем, как приготовить их немного большее количество, не добавляя масло, может попробовать в следующий раз увеличить количество сметаны( хотя понимаю что наверное не будут такими рассыпчатыми) как думаете?
ответить

200гр. Маргарина
200гр. Сметаны
2, 5 стак. Муки
1ч. л. Соды
щепотка соли.
Ванильный сахар, один пакетик.
Все смешать, замесить тесто, разделить на четыре части и убрать в холодильник на 20 минут. Раскатать тесто кругом толщина теста 0, 3 мм. разделить ножом на 8 частей треугольниками, разложить варенье или варёную сгущенку (по желанию можно добавить пол грецкого ореха) и завернуть рогаликом, печь при температуре 200 градусов, 20 минут. Посыпать сахарной пудрой.

ответить

Оля, привет!
От всей семьи огромное спасибо за рецепт быстрых, хрустящих, рассыпчатых и вкуснейших рогаликов!
Когда пеку по твоим рецептам все получается)
Кушала рогалики и благодарила вслух тебя и умение обьяснять и показывать так, что не оторваться от видео и от полученного результата)
Здоровья тебе и семье, процветания каналу!
Канал Оли Шобутинской- Лучший!

ответить

Доброго времени суток всем! Вчера приготовила рогалики по этому рецепту, получилось супер, тесто божественное, работать с ним одно удовольствие, единственное у меня тесто получилось немножко солёное, делала с сухими дрожжами(саф момент)Кто знает? Подскажите пжл, почему тесто получилось слегка солоноватым? все делала строго по рецепту.
ответить

Оля ещё раз спасибо за рецепт и спасибо что вы есть, в очередной раз убеждаюсь что по вашим рецептам все получается! рогалики действительно обалденные, я делала с творогом две порции. сразу поняла что одной будет мало. это что-то невероятное. удачи вам и побольше выкладывайте рецептов
ответить

Ольга, здравствуйте. Очень нравится смотреть Ваши ролики, Вы интересный, позитивный человек. Как кулинар кулинару хочу вам подсказать, одевайте пожалуйста головной убор, и будет тогда вообще всё идеально у Вас. Крепкого Вам здоровья и всего доброго.
ответить

Привет Оля! Спасибо за рецепт. Сегодня я его попробовала и могу скачать, что он вкусный по своему, но если можно, то хотела бы предложить попробовать сделать другой рецепт рогаликов, очень вкусный, простой и в два раза больше.
ответить

Мда. Прикольные комментаторы встречаются) Еще бы я слушала В ЧЕМ МНЕ ЛУЧШЕ НА МОЕЙ КУХНЕ ГОТОВИТЬ СВОЕЙ СЕМЬЕ) Оля, не слушайте их) В колпаке, конечно, смешнее, чем так) Но я бы не стала надевать ради одной щербы)
ответить

Спасибо за великолепный рецепт, Ольга! Боже, я перепробовала оооочень много рецептов, но этот меня покорил, съели семьёй мнгновенно, суперский рецепт! Однозначно мой фаворит на сегодня день!
ответить

Оленька! Спасибо, приятно смотреть и слушать. Как ты сказала так и есть удивительные рогалики очень вкусные они тают во рту. Восхищена тобой. Такая молодая и умница
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала