ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
ГАЛЕТА НА УЖИН PIE FOR DINNER

ГАЛЕТА НА УЖИН PIE FOR DINNER

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать, это очень-очень вкусно) Галета получается сытной и ароматной! А в начинку можно внести изменения на свой вкус! Галета на ужин (2 шт. ) Тесто: Вода - 60 мл(1/4 ст) Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл. (1/4 ст) Пшеничная мука - 180 гр. (1 1/4 ст) Соль - 1/4 ч. л. Разрыхлитель - 1/2 ч. л. Начинка: Куриное филе - 200 гр. (1/2 куриной грудки) Шампиньоны - 300 гр. Твёрдый сыр - 100 гр. Картофель сырой - 2 шт. Лук - 1 шт. Сливочное масло - 2 ч. л. Свежий укроп Кунжут Подсолнечное масло Соль, перец по вкусу Выпекать галеты нужно при 200С - 30. 35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. Залог удачного заварного теста: Кипящую жидкость нужно быстро перемешать с мукой, чтобы вся мука успела заварится. Тогда тесто будет мягким и эластичным. Шампиньоны можно заменить любыми другими грибами
Дата: 2021-03-01

Комментарии и отзывы: 10


Очень просто и необыкновенно вкусно-в Олином стиле! Я только вот картошку прям кружочками немножко сварила( после закипания не больше 3х минут)Моя духовка очень быстро румянит и я боялась, что картошка не успеет дойти. Я делала из всего того, что было в холодильнике. Простого сыра, замороженных опят(только их к луку не стоит добавлять сразу, я их проварила в собственном соку, слила, а потом уже к луку добавила для обжарки, грудку добавлять не стала. И кстати, для тех кто постится можно делать начинку постную. Тесто шикарное и подойдет для любой начинки.
ответить

Оленька, спасибо большое за рецепт! Вы настолько позитивная, приятная, такая домашняя, уютная. Хочется обнять, прижать ведь совсем ещё девочка, а такая хозяюшка замечательная. Мне уже 58 лет и то приходится учиться, узнаю много вкусных и доступных рецептов. Спасибо мисс Позитив!
ответить

Оля, часто готовлю по Вашим рецептам. Всегда отличный результат. Меня мучает только один вопрос: едите ли Вы сами то, что готовите? Или просто пробуете приготовленное и не более того? Вы такая стройная и хрупкая! КАК?
ответить

Оля привет! случайно нашла тебя просмотрела твои рецепты! понравилось сейчас готовлю галету на ужин попробую после я люблю готовить жалко времени мало у меня 4 детей! твоя Маша чудесный ребенок!
ответить

Подскажите, а если тесто делаю с вечера, а использовать буду утром, как мне поступить с тестом утром, сколько оно должно полежать при комнатной температуре перед приготовлением?
ответить

Это чудо-галета. Тесто нежное, рассыпчатое, а начинка сочнейшая. Раз картошка сырая, то я и грудку положила сырой, только мелко нарезала. И именно так получилось намного вкуснее.
ответить

Приготовила, очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт. Ольга, подскажите пожалуйста, а если тесто с вечера приготовить и в холодильник убрать, а утром приготовить. Можно так?
ответить

Оля готовила повашему рецепту очень вкусно не думала что получиться такое вкусное тесто из ни чего. Супер очень сытно начинки могут быть разными
ответить

Большое спасибо за чудесный и лёгкий рецепт! Вчера приготовила на ужин, все в восторге) у вас очень хороший канал, один из моих самых любимых!
ответить

Очень вкусно! Надо попробовать. Единственное, что меня смущает, картофель успевает приготовиться? Или нужно немного больше времени?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала