ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
ПАХЛАВА или Сочинский Пирог (Печенье) Очень Вкусно!

ПАХЛАВА или Сочинский Пирог (Печенье) Очень Вкусно!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Знаменитая пахлава(Сочинский пирог) на песочном тесте, безумно вкусная, ароматная, душевная! Обязательно приготовьте! ПАХЛАВА или Сочинский Пирог (Печенье) Тесто: 500 гр. муки 200 гр. сметаны 15-20% 200 гр. сливочного масла 4 желтка 1 ч. л. соды ( без горки) 1/2 ч. л. соли Начинка: 400 гр. грецких орехов 300 гр. сахара 4 белка +80. 100 гр. грецких орехов для украшения 1 желток 4. 5 ст. л. мёда Пирог нужно выпекать при 180 С - 20 + 20. 30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Дата: 2021-09-25

Комментарии и отзывы: 10


Спасибо за рецепт Оля! У меня соседка- турчанка, печет обалденную домашнюю баклаву ( они ее так называют. Я смотрела рецепты, конечно много заморочек. Этот рецепт выглядит не таким сложным, обязательно попробую!
ответить

Я эту пахлаву пеку немножко по другому. Средний корж пеку заранее потом только собираю и пеку пирог!
Попробуйте, и время выпечки сокращается и вкуснее получается! А ещё изюм можно добавить в начинку!

ответить

Тесто получается не столько песочное, сколько слоеное. Олечка, попробуйте с этим тестом испечь мясной пирог. Это просто восторг. А еще я готовила рулет - орехи, чернослив, взбитые с сахаром белки
ответить

Олечка, как всегда молодчинка! очень люблю пахлаву, редко бывает вкусной, не все умеют делать. сделаю обязательно!
ответить

Спасибо Олечка! Как вы всегда правильно и подробно делитесь рецептами! У меня вегда все очень хрошо получается!
ответить

о очень вкусно! готовила по похожему рецепту, у меня есть он. думала, что будет очень сладко, но нет - идеально.
ответить

Маричка, вкусно? Удачи всем! Спасибо за рецепт! Смотрела с удовольствием, но печь не буду, не моё.
ответить

Какая вы умница! Я вами восхищаюсь!
По вашим рецептам, Оленька, все всегда получается!

ответить

Благодарю Олечка вас за рецепт все ваши рецепты получаются с первого раза вы супер
ответить

Оля, а для чего смазывать белком? Что даёт он там, вы же свою выпечку пробывали.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала