Песочный ПИРОГ из детства с ВАРЕНЬЕМ
содержание видео
Дата: 2019-08-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Татьяна Омельченко
Только что достала из духовки пирог и я в восторге Какое нежное тесто. Я раньше тоже его готовила, но как отсебятину. Тесто не взбивала, а терла на терке маргарин с мукой, а потом все остальные продукты добавила и замесила. И много чего не так делала. На счет повидла, или варенья, вы правы, надо кисленькое. Я положила яблочное, получилось сладко. Возможно можно сбрызнуть лимонной к-той. Юля, спасибо вам за полезное видео.
ответить
Только что достала из духовки пирог и я в восторге Какое нежное тесто. Я раньше тоже его готовила, но как отсебятину. Тесто не взбивала, а терла на терке маргарин с мукой, а потом все остальные продукты добавила и замесила. И много чего не так делала. На счет повидла, или варенья, вы правы, надо кисленькое. Я положила яблочное, получилось сладко. Возможно можно сбрызнуть лимонной к-той. Юля, спасибо вам за полезное видео.
ответить
Letu Lu
Сегодня испекла пирог по вашему рецепту, получилось очень вкусно, использовала домашнее варенье яблочное. Единственное, хочу сказать, что Вы советуете 420гр муки, но нужно добавить ГОРАЗДО больше муки на такие пропорции сахара и масла. Я уже добавляла на глаз муки чтобы сформировать тесто. Советую всем кто решит испечь пирог по этому рецепту добавлять больше муки, мука у всех разная. Смотрите на глаз
ответить
Сегодня испекла пирог по вашему рецепту, получилось очень вкусно, использовала домашнее варенье яблочное. Единственное, хочу сказать, что Вы советуете 420гр муки, но нужно добавить ГОРАЗДО больше муки на такие пропорции сахара и масла. Я уже добавляла на глаз муки чтобы сформировать тесто. Советую всем кто решит испечь пирог по этому рецепту добавлять больше муки, мука у всех разная. Смотрите на глаз
ответить
Татьяна П
Вчера замесила тесто, а сегодня испекла. Жаль, что фото нельзя приложить. Супер получилось. Брала жидкое сливовое варенье, в которое летом пожалела подсыпать сахарку. Результат превзошел ожидания. Ничего не вытекло, все схватилось. Вид красивый. В след раз раскатаю потоньшеВ тесто добавляйте грамм 100-120 сахара, достаточно
ответить
Вчера замесила тесто, а сегодня испекла. Жаль, что фото нельзя приложить. Супер получилось. Брала жидкое сливовое варенье, в которое летом пожалела подсыпать сахарку. Результат превзошел ожидания. Ничего не вытекло, все схватилось. Вид красивый. В след раз раскатаю потоньшеВ тесто добавляйте грамм 100-120 сахара, достаточно
ответить
Oksana Druzinina
Мне не понравилось, шла реклама посуды, пирог не так делать, это очень старый рецепт, на песочное тесто масло нужно растапливать, муки 3 ст, печь лучше на ночь, а утром кушать, должен пропитаться, больше начинки класть, вкуснее будет, резать нужно холодным, а не горячим, иначе сломается пирог, посыпать сверху сах пудрой.
ответить
Мне не понравилось, шла реклама посуды, пирог не так делать, это очень старый рецепт, на песочное тесто масло нужно растапливать, муки 3 ст, печь лучше на ночь, а утром кушать, должен пропитаться, больше начинки класть, вкуснее будет, резать нужно холодным, а не горячим, иначе сломается пирог, посыпать сверху сах пудрой.
ответить
Надежда Мехедова
300 г сахара много очень, кроме сладости не чувствуется вкуса даже ребенок сказал сильно сладко, 200 г думаю достаточно, хотя само печенье получилост по бокам подсушиным (я так люблю, в середине мягкое нежное, а сверху. сахарная корочка, у меня даже остались видны кристалы сахара
ответить
300 г сахара много очень, кроме сладости не чувствуется вкуса даже ребенок сказал сильно сладко, 200 г думаю достаточно, хотя само печенье получилост по бокам подсушиным (я так люблю, в середине мягкое нежное, а сверху. сахарная корочка, у меня даже остались видны кристалы сахара
ответить
Маргарита
Песочное тесто получается вкуснее, если мука перетирается в крошку с маргарином или маслом, а сахар смешивается с яйцами, затем все очень быстро смешивается. И сахара в этом рецепте ОЧЕНЬ много. С учетом сахара в варенье достаточно 150г. И муки в 250гр. стакане 160г, т. е в 3х стаканах 480г.
ответить
Песочное тесто получается вкуснее, если мука перетирается в крошку с маргарином или маслом, а сахар смешивается с яйцами, затем все очень быстро смешивается. И сахара в этом рецепте ОЧЕНЬ много. С учетом сахара в варенье достаточно 150г. И муки в 250гр. стакане 160г, т. е в 3х стаканах 480г.
ответить
Ольга Егорова
Замечательный рецепт, всегда получается. Я пеку со свежей или замороженной черной смородиной, без сахара. Можно тесто через мясорубку, получаются длинные колбаски, низ тоже так. Получается красиво. Можно просто печеньем сделать, красиво уложив. Очень вкусно и прикольно.
ответить
Замечательный рецепт, всегда получается. Я пеку со свежей или замороженной черной смородиной, без сахара. Можно тесто через мясорубку, получаются длинные колбаски, низ тоже так. Получается красиво. Можно просто печеньем сделать, красиво уложив. Очень вкусно и прикольно.
ответить
Alina Tcvetkova
Люблю песочное тесто. Иногда вместо песка кладу вареную сгущенку, 1 банку на указанное в видео количество муки. Тогда яйца можно и не добавлять. Моим домашним нравится. И миксером никогда ничего в это тесто не взбиваю, руками все прекрасно перемешивается.
ответить
Люблю песочное тесто. Иногда вместо песка кладу вареную сгущенку, 1 банку на указанное в видео количество муки. Тогда яйца можно и не добавлять. Моим домашним нравится. И миксером никогда ничего в это тесто не взбиваю, руками все прекрасно перемешивается.
ответить
Рубеж
В Зап. Белоруси товарищи, жившие там ещё с польского часу такое творение называли - крОхое. Мы такое делали, но нижний слой тоже через тёрку. Варенье - смородиновое. А смородина там кислЮчая Сплошной витамин С Но вкусно Под чаёк цейлонский - это опера, балет
ответить
В Зап. Белоруси товарищи, жившие там ещё с польского часу такое творение называли - крОхое. Мы такое делали, но нижний слой тоже через тёрку. Варенье - смородиновое. А смородина там кислЮчая Сплошной витамин С Но вкусно Под чаёк цейлонский - это опера, балет
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
