• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Здоровое питание
Укрепляем иммунитет: 5 вкусных салатов - витаминная бомба из самых простых продуктов

Укрепляем иммунитет: 5 вкусных салатов - витаминная бомба из самых простых продуктов

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Сегодня готовлю яркие витаминные салаты из овощей, фруктов и ягод. Витаминный салат из краснокачанной капусты Капуста краснокачанная 400 г Перец красный 90 г Лук красный 45 г Яблоко красное 150 г Петрушка 15 г Сок грейпфрута 50 г Яблочный уксус 5% натурального брожения 10 г Горчица дижонская 15 г Мёд 20 г Соль Перец чёрный молотый На 100 г 41, 6 кКал 0, 9/0, 4/8, 4 Выход 795 г Салат из запеченой свеклы с курагой Свекла (сырая) 475 г Курага 75 г Цедра 1/2 апельсина 2 г Чеснок 1 зубчик Петрушка 10 г Грецкие орехи (фундук) 20 г Апельсиновый сок свежевыжатый 30 г Масло виноградной косточки (растительное любое) 15 г Соль Чёрный молотый перец На 100 г. 130, 2 кКал. 2, 7/5, 5/18, 8 Выход 510 г Салат из моркови с апельсином Морковь 300 г Апельсин (мякоть 2 шт) 230 г Кешью 40 г Имбирь свежий 20 г Апельсиновый сок 20 г Соевый соус натурального брожения 20 г Оливковое масло 15 г На 100 г 94, 1 кКал. 2, 3/5, 4/8, 7 Выход 645 г Салат из квашеной капусты Квашеная капуста 550 г Клюква замороженная 50 г Чёрная смородина замороженная 100 г Репчатый лук 35 г Яблоко зелёное 50 г Чеснок 1 зубчик Ароматное подсолнечное масло 25 г Сироп топинамбура (мёд, сахар) 20 г На 100 г 64, 8 кКал 1, 4/3, 2/7, 4 Выход 830 г Зелёный салат с малиновой заправкой Шпинат 50 г Салат Романо 100 г Помидоры Черри 120 г Авокадо 190 г Сок лимона 10 г На 100 г 98, 9 кКал 1, 5/6, 5/4, 3 Выход 470 г Заправка Малина замороженная 150 г Красный репчатый лук 35 г Оливковое масло 15 г Мята свежая 2 г Соль Перец чёрный молотый На 100 г 138, 7 кКал 1, 3/10, 7/8 Выход 150 г На порцию зелёного салата примерно 30 г заправки
Дата: 2020-03-10

Комментарии и отзывы: 10


Всё шикарно, особенно последний салат с малиновым соусом ) А я думаю: почему я люблю есть ягоды не только как сладкий десерт, но и с мясом и с любой едой ) Оля, в последнее время вы часто готовите салаты, да и не только в последнее время и, заправляете их всевозможными маслами, соусами и заправками, но ни разу я не видела у вас в заправках рыжиковое масло. Это исконно русское масло и ТОП всех растительных масел (по полезности оливковое и льняное позади, а какой необыкновенно свежий вкус: аромат свежей зелени или Лета, омега-кислоты там просто жужжат ) Возьмите, пожалуйста на заметку его.
ответить

Захотелось поделиться своим любимым лайфхаком, у Вас не видела еще. Если надо, чтобы было очень медленное кипение в кастрюле, вставляю под крышку зубочистку. Так же укрощаю пену, если она хочет выпрыгнуть из кастрюли. А когда надо слить воду из картошки, макарон, круп зажимаю зубочистку крышкой плотно, остается тоненькая щель, вода сливается, а продукт остается в кастрюле и всё без дуршлага. Попробуйте, если понравится, может покАжите в каком-нибудь видео?
ответить

О6ромное спасибо Настолько интересные весенние салатики И, не буду оригинальной, если замечу/похвалю - у Вас действительно, один из лучших каналов - быстро, чётко, доступно, прекрасный слог, приятный голос, грамотная подача материала, хорошая съёмка Успехав Вам и всех благ Спасибо, что радуете и обогащаете нас полезными рецептами и знаниями
ответить

Такое впечатление, что у Вас для каждого блюда имеется какой- либо лайфхак Я каждое видео очень внимательно смотрю, чтобы не пропустить Ваши кулинарные хитрости. И так ненавязчиво и к месту применяете А блюда Ваши многие готовлю - и вкусно и с пользой для здоровья. Спасибо
ответить

Меня больше всего удивляют и поражают соусы-заправки для салатов, которые обязательно возьму на вооружение Сама бы не додумалась использовать так малину, её просто размораживаю и съедаю. Надо будет попробовать в салате.
ответить

Я: смотрю видео и думаю интересно, почему в перчатках, это же блюдо не для ресторанаГолос за кадром: сок капусты может испачкать руки, поэтому лучше это делать в перчаткахВы всегда предугадываете вопросы?
ответить

Здравствуйте, Ольга Спасибо большое за прекрасные салаты Большой выбор Я уже определила, какой салат сделаю сегодня для моих домашних. С благодарностью, Наталья.
ответить

Спасибо За интересные идеи, казалось бы из простых овощей и фруктов Оля, и заставки Ваши - просто красотища Ведь глазами тоже можно наслаждаться едой
ответить

Спасибо милая, за рецептик Я восторге Наконец-то хоть кто -то делает салаты на растительных маслах, а не на сметане и майонезе
ответить

Ольга, зачем каждую свеклу персонально заворачивать? И можно ли воспользоваться рукавом, чтоб запечь свеклу?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала