ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Здоровое питание
Шикарные закуски и потрясающая идея оформления салата

Шикарные закуски и потрясающая идея оформления салата

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Сегодня замечательные идеи салатов и закусок, а также их красивое оформление из самых простых продуктов на НОВЫЙ ГОД Рецепты Закуска из курицы Шарики с сюрпризом Филе куриной грудки отварное 200 г Яйцо СО в крутую 1 шт Сыр Чеддер 30 г в начинку + 50 г для обсыпки Творожный сливочный сыр (майонез) 50 г Виноград киш-миш 30 г (15 виноградин) Перец белый молотый щепотка Сушёный чеснок 1/4 ч л На 100 г 200, 7 кКал 23, 3/11, 2/1, 9 Выход 420 г (15 шт) 1 шт 56, 2 кКал Селёдка под шубой из запеченных овощей Свекла запечённая 550 г Картофель запечённый 400 г Морковь запечённая 160 г Сельдь 1 шт филе 200 г Яйцо СО в крутую 2 шт Репчатый лук 60 г Майонез на перепелиных яйцах 140 г Салат листовой 60 г На 100 г 129, 1 кКал 5, 3/5/10, 2 Канапе из яиц (3 варианта подачи) Яйцо СО 10 шт Майонез на перепелиных яйцах 40 г Горчица дижонская 15 г Соль Перец чёрный молотый На 100 г 232, 8 кКал 15/18, 6/1, 2 Выход 521 г Простая подача канапе Белковая основа Желтковый крем Паприка молотая Петрушка 1 веточка рубленая 1 канапе 40, 4 кКал 2, 6/3, 2/0, 2 Канапе с красной икрой Белковая основа Желтковый крем Икра красная лососевая из расчёта 5 г на 1 канапе Укроп 1 веточка 1 канапе 52, 6 кКал 4, 2/3, 9/0, 2 Канапе с красной рыбой Белковая основа Желтковый крем Форель сл/с (семга, горбуша, кета, нерка) из расчёта 10 г на 1 канапе Укроп 1 веточка 1 канапе 60, 3 кКал 4, 7/4, 4/0, 2
Дата: 2020-11-04

Комментарии и отзывы: 10


Сколько ни смотрю такие подобные кулинарные ноу-хау, и чем больше я их смотрю - тем больше понимаю, что классику все-таки не победить. Сколько ни пробовала я у близких и друзей всякие новые салаты и тарталетки. Но ничего лучше классики нет-прочно, надежно, вкусно. Уважаемые пользователи! Не бросайте в меня камни -предупреждаю, что я выражаю только свое мнение, на которое имею право. О селедке под шубой. Когда много лет назад только входил этот салат на наши столы, он резался исключительно ножом, а не натирался на терке. Морочно конечно, но от этого он намного вкуснее. А салат промазывали майонезом сплошным слоем, а не сеточкой, как сейчас. Пропитывался сутки, ну может быть ночь, но не меньше. А сейчас потому, что его ингредиенты натираются на терке, он пропитывается меньше. Да, все изменилось. И в связи с этим, я все-таки промазываю майонез сплошным слоем, лук мариную, нарезав полукольцами, а картофель иногда жарю до готовности, как обычно жареную картошку, и такую кладу в шубу. Получается очень вкусно! Украшение к шубе вообще непонятка, юбочка из зеленого салата ни к чему. Этот салат такого украшения не требует. Но опять же, это мое мнение. А автору спасибо за 1й рецепт, оригинально!
ответить

А как же ваше недавнее видео селедка теперь в прошлом и тут снова селедка я не против селедки под шубой, и у вас есть интересные рецепты, но вот эти надписи к видео, просто ужасны теперь готовлю только так, и все соседи просят рецепты, не готовлю это, не готовлю так, и в итоги все равно готовите даже шеф повара уже над блогерами смеются. Будьте индивидуальны.
ответить

Ах, ОЛЮШКА - ДУША, ЗАБОТЛИВАЯ ХОЗЯЮШКА! Не перестаю восхищаться Вашим кулинарным идеям! Сердечно Вас благодарю и от души желаю всех благ ВСЕЛЕННОЙ и ЗЕМЛИ, пусть исполняются мечты, ПРОСТРАНСТВО ЗВЁЗДНОЕ Вас радуетсиянием лучистым идарит свою ласковую нежность!
ответить

Оленька, это не сельдь под шубой, это торт получился, оформление шикарное Закуску по типу Вашей на белковом омлете делала, но готовила белки на сковороде в небольшом формовочном кольце, а потом резала эти кружки на четыре части, тоже красивая форма получилась.
ответить

Ну неужели хоть кто-то делает сельдь почти как я. А то как на дуру смотрят постоянно.
Я так не украшала но попробую!
А когда все на терке реально нежность

ответить

Оля огромное спасибо
У мамы скоро юбилей. Ей 75 лет. Обязательно воспользуюсь вашими советами. Думаю, ВСЕМИ, что показаны в данном видео.

ответить

Вы уникальная кулинарка, всё необычно, красиво, оригинально и вкусно! Продукты обычные, а получается супермодно и заманчиво вкуснейше!
ответить

Боже! Это же просто шедевры. Восхищаюсь Вашим мастерством и благодарю за прекрасные идеи. Теперь я знаю, что такое высокая кухня.
ответить

Спасибо большое за интересные рецепты! С первой закуской можно экспериментировать, добавить оливку или маслину или орешек.
ответить

Смотрятся шарики красиво, но вот не люблю я такие валяные руками блюда. в гостях бы есть точно не стала! Остальные рецепты
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала