zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Александр Белькович

Бельковичи. Рецепты. Праздничные блюда

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

РЕЦЕПТЫ НЕЖНОЙ ИНДЕЙКИ Ещё больше рецептов у нас в инстаграм: Александр Ольга ГЛАЗИРОВАННАЯ НОЖКА Чтобы ножки индейки быстрее промариновались - нужно отделить аккуратно кожу, но не срезать до конца, чтобы маринада попал между кожей и мясом. Теперь натираем цедру лимона, выдавливаем чеснок, мёд жидкий и любимые травы. Потом перчим и добавляем соевый соус. Всё хорошо перемешиваем и втираем в мясо. Возвращаем шкурку на место и оставляем индейку промариноваться на 15 минут. Фольгу берем в 2 слоя и блестящей стороной во внутрь. Выкладываем ножку в центр и заворачиваем плотно, чтобы сок не вытекал. Остатки маринада не выкидываем. Убираем в разогретую духовку на 45 минут при температуре 150 градусов. Нарезаем не крупно сладкий перец, лук порей и картошечку. Солим и перчим, сбрызгиваем маслом и перемешиваем. Аккуратно достаём ножки, раскрываем фольгу и добавляем овощи в сок. Остатки маринада распределяем по индейке. Прибавляем градусов в духовке до 190 и ещё 25 минут. Голень индейки - 2 штуки Цедра 1 лимона Чеснок - 6 зубчиков Соевый соус - 60 гр Мёд - 4 ложки Сладкий перец 2 шт Лук порей - 1 шт Картошка - 300 гр Травы и специи Соль ПТИЦА ПО-ФРАНЦУЗСКИ Подготавливаем всё: режем грибы, помидорки мелким кубиком, лук. Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем стейки индейки по 1 минуте с каждой стороны. Убираем их в сторону. На этой же сковороде обжариваем лук и грибы. Теперь собираем: стейк индейки, грибы с луком, помидорки, посолите, поперчите, потом сметана и натертый сыр. Убираем в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180гр Стейки индейки - 6 штуки Грибы - 6-7 шт Помидоры - 3 шт Лук - 3 шт Сметана - 200гр Сыр твердый - 100гр Соль и перец НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ!
Дата: 2022-07-05

← Бельковичи. Рецепты. День сосисок

Бельковичи. Рецепты с перчиком →

Похожие видео

На сметане ЧЕБУРЕКИ готовили Простой рецепт без заморочек! У меня с творогом, но можно и мясом.

• Вкусный уголок

Самые простые жареные пирожки из беларуси! Мандулики с паштетом. Рецепт от лазерсона

• Зона Лазерсона

Рисовый Хлеб Ни Грамма ДРОЖЖЕИ - Мягкий и пушистый!

• Ольга Матвей - Готовить просто!

ФОКАЧЧА 1000 пузырьков без замеса теста!

• Ольга Шобутинская

Готовлю вместо конфет (рецепт из 80-х, о котором почему-то мало кто знает)

• Калнина Наталья

Пеку на продажу! Пирожки как в кулинарии за копейки: секрет теста, которое не сохнет и не лопается

• Еда на любой Вкус

Комментарии и отзывы: 4

Елена
Не понимаю, как блогеры, снимающие ерунду на телефон, набирают сотни тысяч просмотров, а такой профессионал с потрясающими рецептами - тысячи. Александр, миллионных Вам просмотров! У Вас потрясающая семья!
ответить

Елена
Классно как! Взяла рецепт индейки на вооружение!
А вы классные! Очень гармонично и динамично все получается! Супер!
Мой муж тоже бурчит постоянно из-за всяких -влажные стаканы ставите, бур бур бур-)
ответить

Татьяна
Классные вы такие, прямь радуете! Интересные рецепты, интересная идея готовить вместе! Спасибо за вкусности!
ответить

Айсулу
Если честно, ни разу не готовила индейку. - Прям захотелось, надеюсь получится. - Спасибо за рецепты.
ответить

Добавить отзыв, комментарий